2 грудня 2005 р. 8:00

прохолодними

Морозиво не втратило своєї популярності і нині, воно ідеально вписується в харчові звички сучасності. Благородні та смачні інгредієнти та фрукти задовольняють потреби тих, хто дотримується здорового способу життя, а також їх бажання солодкого смаку. Адже, крім традиційних, зростає вибір низькокалорійного морозива, будь то шоколад, ваніль або волоські горіхи. Морозиво божевільне з різноманітними фруктами та екзотичними насінням відповідає сучасній культурі харчування.

Восени і взимку морозиво не є модним на наших ландшафтах, оскільки негода вітає нас, наші розсаду, але ми, здається, боїмося холоду, тонзиліту. Однак у скандинавських країнах, наприклад, у Фінляндії споживається 13 літрів морозива на людину на рік та 11 літрів у Швеції, тоді як у сонячній Італії чи Іспанії - лише 7 літрів. У Словаччині, з річним споживанням 5 літрів на душу населення, ми далеко відстаємо від півночі та півдня. Можливо, саме тому, що морозиво зазвичай асоціюється з літом, канікулами, сонячним промінням, смаки холодних смаколиків викликають у нас такі ж приємні почуття, як і перегляд фотографій, зроблених у відпустці. Але чому б не переправити трохи літа в холодні похмурі зимові дні? Не потрібно боятися респіраторних захворювань, спричинених морозивом, а також скандинави, що готують морозиво, не хворіють більше, ніж середнє населення. З іншого боку, майже напевно, що ложка морозива підвищить рівень нашого гормону щастя.

Хороша новина для реформаторів: є морозиво з калорійністю менше 150 грам білого йогурту, тому їх можна класифікувати як здорову їжу.

Тірамісу морозиво, чорна кава, шоколадні пелюстки для прикраси.

Перед подачею в міцному, гарячому чорному кольорі ми кладемо кулькою морозива, прикрашаємо пелюстками шоколаду і негайно подаємо до столу. Звичайно, його можна зробити з будь-яким морозивом на наш смак.

4 груші, 1 літр червоного вина, 100 г меду, 150 г коричневого цукру, 1 шматок цільної кориці, ванілін, 10 зерен білого перцю, 5 абрикосів (можна в консервах), 50 г цукру, 4 шматки таркледлі (дріжджове млинцеве тісто), карамельне морозиво.

Розчиніть цукор і мед у червоному вині, доведіть до кипіння. Додати білий перець і очищені чотири груші. Варіть до розм’якшення та легко нарізання. Дайте грушам охолонути у вині, розріжте навпіл і остудіть далі. Приготуйте соус: зварити персики в цукровій воді, перемішати і пропустити через необхідність, зберігати в прохолодному місці.

Покладіть Tarkedl на невелику тарілку і приправте невеликим соусом. Помістіть в середину половину груші, покладіть на неї совок карамельного морозива, а потім накрийте іншу половину груші. Нарешті приправте соусом, що залишився. (Петро)

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.