Команда Wonder How To спробувала чотири різні методи, щоб з’ясувати найновіший спосіб зберегти полуницю свіжою. Полоскання полуниці тривало однаково в кожному випадку - півхвилини - а потім очі протирали насухо паперовим рушником. Коробку також вистелили паперовими рушниками, кришку закрили лише наполовину, а потім фрукти цілий тиждень відпочивали в холодильнику.
Полоскання холодною водою
Це найпростіший метод з усіх. Полуницю витримували під холодною водою протягом півхвилини, але оброблена таким чином полуниця стала до кінця тижня найм'якшою.
Оцетна ванна з холодною водою
Змішайте в мисці одну частину оцту і три частини води, а потім замочіть в ній полуницю. Мета - не реформувати мариновані огірки, тож давайте справді звернемо увагу на час. Навіть наприкінці тижня очі виглядають так, ніби вони нові, крім пари темних плям. Ура!
Полоскання гарячою водою
Якщо ми турбонаддувом перший спосіб і промити фрукти теплою водою замість холодної, вони збережуть свою форму ідеально через тиждень, хоча вони трохи м'якше. Але хто залишив би там тарілку полуниці лише тому, що вона стала трохи м’якшою?
Пірнання з гарячою водою
Якщо полуницю просто занурити в газовану воду, а потім поставити в холодильник на тиждень, вона стане трохи м’якою, але залишиться цілою і недоторканою.
Найкращий метод
Через тиждень, на їх найбільший подив, усі полуниці залишились без цвілі, що є великим задоволенням для тих, хто залишив зерно в смітті через кілька днів.
Тим не менш, важливо підкреслити, що методи гарячої та гарячої води та оцту виявились найбільш ефективними. Під час тесту промивання оцтом виявилось найкращим, оскільки завдяки високому вмісту кислоти в оцті було знищено більше бактерій, ніж у випадку з розчинами гарячої води. І у вас вже є рецепт свіжої полуниці, спробуйте один!