Ми не повинні мати хліба чи хліба щоранку. Доповнимо вітаміни корисними салатами. Ви не будете голодні і не наберете вагу від таких:

щодня

Зелений салат з грибами

Цей ситний салат для сніданку, повний клітковини, білків та корисних жирів, - чудовий початок кожного дня. Містить яйця, сіль, винний оцет, цибулю-шалот, діжонську гірчицю, оливкову олію, різні гриби, брюссельську капусту, ендіву та авокадо.

Зварити яйця і очистити від шкірки. У мисці змішайте цибулю-шалот, оцет, гірчицю, дві столові ложки олії, 1/8 чайної ложки солі. На сковороді з невеликою кількістю олії тушкуйте гриби, соліть. У салатниці змішайте їх гриби з кілем, додайте подрібнені яйця, скибочки едівії та авокадо, полийте заправкою.

Загалом містить 351 калорію, 32 г жиру, 186 мг холестерину, 5 г клітковини, 11 г білка, 9 г вуглеводів, 606 мг натрію, 2 мг заліза, 140 мг кальцію.

Салат з копченим лососем

Ще один поживний салат на сніданок складається з грінок з цільнозернового багета, оливкової олії, кефіру, свіжого кропу, меду, будь-якого зеленого салату, копченого лосося, огірків, помідорів черрі.

На сковороді обсмажте нарізаний кубиками багет до хрусткого стану. Змішайте кефір, кріп, мед, олію. У салатниці змішайте салат, лосось, огірок і помідори, полийте заправкою і посипте салатними спеціями або зеленню. Подавати з грінками.

Він містить 307 калорій, 20 г жиру, 23 мг холестерину, 14 г білка, 18 г вуглеводів, 804 мг натрію, 1 мг заліза. 88 мг кальцію, 2 г клітковини.

Салат зі шпинату-кіноа з ягодами

Свіжий хрусткий салат потрібен яблучний оцет, кленовий сироп, гірчиця, сіль, оливкова олія, грецький йогурт, дитячий шпинат, лобода, полуниця, чорниця, мигдальні пластівці.

У невеликій мисці змішайте оцет, кленовий сироп, гірчицю і сіль. Полийте маслом, добре перемішайте. Змішайте йогурт зі шпинатом, додайте лободу, полуницю, чорницю та заправку. Посипте мигдальною стружкою.

Містить 407 калорій, 18 г жиру, 13 мг холестерину, 6 г клітковини, 15 г білка, 49 г вуглеводів, 418 мг натрію, 3 мг заліза, 164 мг кальцію.