Ми пояснюємо, з чого почати і які найпоширеніші помилки допускаються в процесі.

харчуванням

Першим кроком є ​​очищення комори та холодильника від шкідливих для здоров'я продуктів. Канва

Їжте горіхи і піднімайте захисні сили

Вплив карантину на розпорядок дня громадян очевидний і внаслідок зміни харчові звички. Якщо ви нехтували дієтою протягом тижнів ув'язнення, ви прагнете відновити збалансована дієта і підтримувати його з часом, але ви все ще не знаєте, з чого почати, тут ви знайдете ряд рекомендацій, які слід врахувати. Перше: зробіть a прибирання комори та холодильника звільняти певні товари та вітати інші, ті, що сприятимуть вашому добробуту.

І саме це, як вказує дієтолог Крістіна Баянья, Багато разів протягом дня можна їсти нездорово поза домом. Особливо зараз «коли ми починаємо виходити, що багато людей повертаються до очної роботи, що ми виходимо робити покупки в Супермаркет і ми стикаємось із дивним варіантом, який не такий здоровий ”; але їх наявність у будинку може зробити так, щоб "навколишнє середовище нездорової їжі нормалізувалося" і що воно переходить від винятку до правила.

Дієтолог зазначає, що ідеальні варіанти є сирі матеріали, харчові продукти з одним інгредієнтом, які йдуть "практично від землі до тарілки", і це є прикладом, що стосується моменту вибору закуски, гарантуючи, що завжди краще приймати рішення про порцію фруктів, ніж про печиво, плитку шоколаду або хліб.

Як включити білок на рослинній основі до свого щоденного раціону

В інтерв'ю Буена Віда з Експрес-щоденник, Член Асоціації дієтологів Гуаяса та Академії харчування та дієтології, викладає, що є ключем до досягнення здорового способу життя, відповідаючи на часті запитання, наприклад, чому "диво-дієти" шкідливі, як визначити, чи є занепокоєння їжею та чи або не потрібно їсти більше трьох разів на день.

Які продукти слід включати, а чого уникати, коли ми прагнемо розпочати здорову дієту?

Продукти харчування, які дієтолог рекомендує включати як основу, це рослинного походження; тобто обидва овочі Y овочі, Що фрукти. Останні, попереджає він, краще споживати їх порційно, ніж пити в соках чи соках.

Надлишок солі послаблює захисні сили

Також вводите зерна, які є джерелом енергії та білка рослинного походження; серед них нут, сочевиця, квасоля, люпин, квасоля та горох. Він також підкреслює важливість включення “групи продуктів, що називаються цільного зерна як кукурудза, моте, коричневий рис, лобода ".

Він рекомендує вживати менше тваринних білків, таких як риба, курка, молюски, яйця, молочні продукти, незбиране молоко, натуральний йогурт без цукру або сирів; пропонуючи при цьому уникати їжі ультра-оброблений та алкогольні напої.

Є ті, хто шукає негайних результатів і обирає обмежувальні дієти або так зване "чудо", чому робити це таким чином шкідливо?

Баянья пояснює, що такі типи дієт шкідливі, серед інших причин, тому що вони не є стійкими довготривалими рутинами. На думку експерта, процес досягнення відповідних харчових звичок повинен бути поступовим.

Чи існує дієта для профілактики COVID-19?

Уявіть, що у вас багато хвилювань солодкий або за сода, і ви п'єте два літри соди на день, поступово зменшуючи її: від двох літрів до одного, від півтора до півтора, від половини до пляшечки; потім пляшка проходить день, проходить два дні, проходить три дні, поки її практично немає у вашому раціоні в цілому ", вказує він.

"Якщо у вас 90% здорове харчування, і є невеликий відсоток продуктів, які можна включити, які не такі здорові, як ми можемо сказати, це можна вважати здоровим харчуванням", - додає він.

Як визначити, коли ми їмо через стрес, і яким чином ми можемо усунути цю шкідливу звичку?

У випадках занепокоєння, пов’язаного з їжею, каже Баджанья, люди відчувають, що їдять "щось дуже специфічне, яке, як правило, є нездоровим, тобто лише солодке, лише цукор, тільки морозиво, лише шоколад, тільки хліб".

Коронавірус: 5 продуктів для боротьби з тривогою та стресом в карантині

“Якщо зараз дванадцята година ночі, і у вас є банан у холодильнику, але ви вмираєте з’їсти шоколад, і це єдине, що ви хочете з’їсти, мабуть це не голод тому що якби ти був голодним, ти б з'їв банан ", - каже він.

Є ті, хто починає шукати версію Світло їжі в супермаркеті, на що слід звертати увагу, щоб знати, чи справді продукт корисний для здоров’я?

Замість того, щоб шукати полегшену версію продукту, дієтолог радить перевірити його список інгредієнтів і робіть ставку головним чином на сировину, яка, на його думку, має бути основою правильного харчування.

Коронавірус: харчові поради для пацієнтів з легкими та безсимптомними симптомами в домашніх умовах

"Багато разів, думаючи, що продукт легкий, що він менш шкідливий або корисніший, людина в кінцевому підсумку їсть більше", - говорить він. Це пов’язано з тим, що вважається, що ви можете бути більш гнучкими за кількістю та періодичністю, або що, споживаючи ці варіанти, «решту дня ви можете нехтувати цим».

Чи варто припиняти їсти між прийомами їжі? І якщо ми це зробимо, які варіанти ми можемо розглянути?

Баханья стверджує, що кількість їжі протягом дня не має великого впливу на те, наскільки швидкою або повільною може бути їжа. метаболічна відповідь. Потрібно навчитися вибирати продукти та порції, якщо ви збираєтеся перекусити.

5 додатків, щоб харчуватися краще

«Якщо я їжу три рази на день, оскільки у мене немає більшого апетиту між прийомами їжі, немає проблем; Але якщо ви голодні між сніданком та обідом, або обідом чи вечерею, ви можете їсти. Це необов’язково. Важливим є те, що ви нарешті їсте в той час доби ", - говорить він.

Серед варіантів, які він пропонує, - фрукти, горіхи, поки їх не смажать, не солять і не цукати; Це також може бути натуральний йогурт, яйця або половина смаженого банана. Звичайно: вони повинні бути невеликими порціями.

Що ви рекомендуєте підтримувати ці здорові звички з часом, не впадаючи в одержимість підрахунком калорій?

Експерт наполягає на тому, що потрібно не настільки усвідомлювати калорійність, а поживні речовини їжі, яку потрібно вживати. "Ви можете отримати цільовий день калорій з нездорової їжі, але це не означає, що це буде здорово, тому, перш ніж дивитись на сума, подивись на якість".

Які найпоширеніші помилки ми допускаємо, намагаючись рухатись до здорового способу життя?

Поширені помилки включають фіксацію занадто великої кількості калорій, одержимість кількістю на вазі чи рулетки та очікування результати прибути швидко та легко.

Чи перестали б ви їсти їжу, якби вони сказали вам, скільки вправ потрібно робити, щоб її спалити?

"Якщо у нас стільки років у житті була погана звичка, то неможливо, щоб організм вирішив усе за кілька днів або тижнів", - каже дієтолог, який зазначає, що втрата ваги це наслідок здорового способу життя, але це не повинно бути головною метою.

«Сенс у тому, щоб робити це настільки наполегливо, щоб це стало стилем спонтанного харчування, який ти маєш вдома. Найкраще це робити групова форма, не індивідуально: коли ви робите це групово, тобто з усіма членами сім'ї будинку та вносячи глобальні зміни в сім'ю, легше це тривати з часом, оскільки ви не будете проти цього з точки зору харчування », робить висновок.

  • МЕНШЕ СЕДЕНТАРИЗМУ І БІЛЬШЕ ВІДПОЧИНКУ

Окрім дотримання дієти, Баханья підкреслює, що існують і інші звичаї, які необхідно прийняти для досягнення здорового способу життя: фізична активність, вдосконалити перерва Y виставляти на сонце.

Сон пізніше звичайного може вплинути на ваше здоров’я

"Я не обов'язково говорю про заняття спортом або фізичні вправи", - каже він про перше, - а про намагання "бути більш активними протягом дня, проводити більше часу на ногах, працювати стоячи, якщо вам доводиться бути в більшу частину комп'ютера ".

Він також рекомендує постійно рухатися. Для цього однією з порад, яку він пропонує, є «припаркувати машину в кварталі до або в блоці після того місця, куди ви збираєтесь, щоб вам довелося ходити трохи більше"; інший - вибрати сходи замість ліфта.

Однак це вказує на те, що це важливо включити вправа у звичайному режимі, приблизно 30 хвилин, принаймні три-чотири рази на тиждень.

Щодо необхідності поліпшити відпочинок, Баханья стверджує, що він "ідеально підходить для дорослого спати від семи до дев'яти годин”І без перерви; але не так пізно вночі: «не однаково спати з семи до дев’яти годин з 03:00, як з 22:00 або 23:00.

Дослідження пов'язує дефіцит вітаміну D зі смертю від коронавірусу

Для досягнення цього стимулюючі агенти, такі як екрани, будь то стільниковий телефон, комп’ютер чи телевізор; На додаток до створення темного середовища, він пропонує носити зручний одяг і лежати, щоб відпочити в просторі з хорошою температурою.

"Ще одна дуже гарна звичка - мати близьких Вода. Якщо у вас це далеко від простого факту зупинки, щоб побачити це багато разів, ви перестанете його вживати », - говорить дієтолог, який закликає пити стільки рідини, скільки просить тіло, через спрагу.

Він також підкреслює переваги сонячного опромінення, оскільки сприяє виробництву вітамін D, "Вирішальне значення для імунна система". Він рекомендує засмагати 10-15 хвилин, три-чотири рази на тиждень, "без будь-якого типу сонцезахисних кремів, оголюючих обличчя, плечі, груди або руки".