DJ/PR Холодний чай, як і ті, є гарячим напоєм у всьому світі. Чай - це просто популярний напій, від якого ми не хочемо заперечувати навіть влітку. Ви також гордий шанувальник цього унікального освіжаючого напою з непереборним смаком? Тоді зараз ідеальний час, щоб дізнатися про нього кілька цікавих речей.
Холодний чай також має свої дні
Ви можете бути здивовані, але у холодного чаю теж є день. Власне, якого дня ?! На даний момент холодний чай настільки популярний, що належить йому цілий місяць. У США місяць червень визначають як місяць крижаного чаю. День крижаного чаю був призначений на 10 червня.
Він має багату історію
Крижаний чай, або якщо ви хочете крижаний чай, почав з’являтися в США ще в 1960-х. Перший друкований запис цього напою датується 1879 роком. У своїй публікації "Домашнє господарство" Маріон Келбелл Тайрі рекомендувала один день настояти зелений чай, а потім наповнити склянку льодом, дві чайні ложки цукру на наступний день, а потім залити його всім приготованим чаєм.
"Бум" обумовлений Всесвітньою виставкою
Популярність крижаного чаю значно зросла після того, як його представив власник чайних плантацій Річард Блехінден на Всесвітній виставці в 1904 році в св. Луї. Тепла погода надихнула його на новий рецепт. Він просто додав льоду до своїх дегустацій чаю, і освіжаючий напій став великим хітом майже відразу. Він поширився по всій Північній Америці і став невід’ємною частиною багатьох побутових та соціальних заходів.
Він може похвалитися власними столовими приборами
Мало хто з напоїв може пишатися тим, що для його споживання розроблений спеціальний тип кухонного начиння. Але крижаний чай - одне з небагатьох винятків. Його популярність була настільки великою за короткий час, що призвела до появи нових столових приборів. Почали використовувати ложки з довгою ручкою, придатні для змішування цукру у високих чашках.
Чай не такий, як чай
Навіть у випадку з крижаними чаями застосовується інший регіон, інша мораль. У всьому світі ви можете зустріти різні способи обробки та різні смаки. У деяких європейських країнах можна придбати як газований, так і газований льодовий чай. В Японії вони віддають перевагу несолодкому зеленому чаю, який зазвичай доступний у торгових автоматах. Індійський холодний чай (Чай) доступний у багатьох місцях світу і містить індійські спеції, тоді як тайська версія підсолоджена цукром та згущеним молоком. Солодкий чай популярний у південних районах США, а несолодкий подається в інших частинах країни.
Нескінченна кількість варіантів по всьому світу
Сьогодні крижані чаї широко поширені у всьому світі. Клієнти мають на вибір багатий вибір смаків.
Від класичних зелених чаїв до чаїв з фруктовими смаками. Lipton представив свою першу версію Lipton Ice Tea у вигляді порошкової суміші в США в 1964 році. Бренд знайшов шлях до Європи через 14 років і з тих пір неухильно зростає. У 1991 році Ліптон розпочав продавати крижаний чай у пляшках. На даний момент він доступний у понад сотні різних країнах світу.
Не бійтеся збігу смаку
Якщо ви один з любителів поєднувати різні смаки, побалуйте себе склянкою крижаного чаю на обід або вечерю, що створює ідеальне поєднання з різними видами їжі. Наприклад, чорний чай зі смаком лимона чудово підходить для копченої риби, тоді як персиковий варіант підходить для червоного м’яса. Трохи гіркий смак зеленого чаю ідеально підходить, наприклад, до білих м’ясних або рибних страв.