На кухні наших бабусь і дідусів, мабуть, і сьогодні зустрічається червона чи біла мерзота. Кухонне начиння для ретро відіграло важливу роль у нашій країні. Для чого ти це використовував?

ятаєте

Ви все ще пам’ятаєте старі добрі подорожі? Якщо я сьогодні запитаю цього сучасного підлітка, вони, мабуть, не знатимуть, про що я говорю. Або тому, що він не стикався з цією стравою з його віку, або його просто не цікавить гастрономія. Я, навпаки, добре пам’ятаю війни своєї бабусі, або, як і у нас, у високогір’ї кажуть: вершкового масла. У моєї мами теж був такий, який, на жаль, був загублений, тому вона залишилася з бабусею, яка використовує його донині. Але яка користь від цього, як правило, гігантського кухонного посуду?

Мої бабуся і дідусь регулярно проводили забій свиней взимку. Блукаючі в цей час зробили гарну послугу. У цьому вони брали кров, зберігали плоть, змішували те, що було для петлі.

Походження Вайлінга

Слово vájling багато хто походить від німецького іменника (der) Weidling, що означає посудомийна машина. Вже в кінці 19 століття, на початку 20 століття жінки використовували його для миття посуду.

Це стало в нагоді для садівництва влітку.Бабуся зібрала фрукти, зелений горошок та моркву у підло, щоб потім вимити їх під садовим краном. Але він також добре працював на кухні, як миття посуду. Для нас це було так біло:

А що було зроблено з нас у поневіряннях? Бабуся зазвичай замішувала в ньому краба, традиційну стрічкову пампушку або тісто для штруделів. Він вклав своє серце в свою душу.