попкорну

Запечені солодощі також можуть бути хрусткими - інгредієнт є секретом

5 порад, як зробити бейглід ідеальним - неважливо, скільки разів ви змащуєте тісто яйцями

Що робить сирну плитку справді кришиться? Не з маргарину, це точно

Багатий вітамінами та білками буряковий крем з тахіні - Для занурення або сендвіч-крему

Смачний, поживний суп з цибулі-порею - таким чином він стане шовковистим і насиченим

Зразок дієти для схуднення, який гарантує 10 фунтів схуднення - як позбутися зайвого

Теплий, багатий вітамінами буряковий салат: з фетою, спеціями та волоськими горіхами

Грибні головки, фаршировані вершковим овечим сиром - багатий білком улов стає легким

Мікро попкорн - це переконливо практичний винахід, а ще він смачний. З ним є лише дві проблеми: одна полягає в тому, що він надзвичайно шкідливий для здоров’я, а інший - це надзвичайно шкідливо з екологічної точки зору. Однак хороша новина полягає в тому, що ви можете робити попкорн іншими способами, ми покажемо вам можливості.

Нехай на ногах є чоловік, який може протистояти запаху свіжого попкорну. Однак, на жаль, мікро-попкорн пахне зовсім не так смачно, тому що природа хоче змусити вас їсти багато смачного та корисного, але тому, що виробники попкорну хочуть, щоб ви купили якомога більше їх продуктів. Для цього бажано застосовувати всі види хімічних речовин, таких як діацетил, та різні його варіанти, які згубно впливають на нервові клітини, і дослідники застерігають усіх не вживати великих кількостей.

Інший гусь у цьому питанні - це антипригарне покриття мікрохвильового мішка, перфтороктанова кислота, яка є особливо канцерогенною, також може спричинити ниркову недостатність, астму, серцево-судинні захворювання та захворювання легенів і ніколи не піддається біологічному розкладанню.

З цієї точки зору, ми зовсім не настільки впевнені, що варто споживати мішок попкорну

Але як тоді виробляти в домашніх умовах? Ну, є кілька способів це показати.

1. Машина для виготовлення попкорну. Якщо ми залежні, найпростіший спосіб - інвестувати у виробника попкорну. Ми мали, любили і використовували. Ми можемо перетворити готову кукурудзу на розтоплене масло, якісні олії, ми можемо його посолити, можемо приправити, ми це зробили, і це було добре.

Ось так виглядає попкорн. Фото: Pixabay

2. Якщо ви не хочете купувати автомат, бо не так часто їсте попкорн, то добрий старий каструльний метод. Ось так це робили наші бабусі, наприклад, я колись переглядав таку процедуру в дитинстві, і вона пройшла успішно. Для мене, чесно кажучи, це ніколи не поєднувалось, мої вимоги, безумовно, занадто високі, але ви можете спробувати. Суть процесу полягає в тому, щоб покласти ложку попкорну в змащену жиром сковороду, потім накрити кришкою, запалити і слухати, коли вона буде готова, час від часу струшуючи. Я або спалив його, або все вискочило з горщика, коли я хотів побачити, де ми знаходимось, тому для цього потрібен певний досвід.

До того ж, Анді: Я роблю це пішки, і це працює. Спочатку потрібно розтопити масло, посолити, а потім посипати тонким шаром кукурудзу на дно більшої (не менше 3-4 літрів) ніжки. Вам не потрібно багато, насправді, ви просто закриваєте дно, бо його буде вдосталь! Накрийте кришкою і нагрівайте при низьких до середніх температурах, періодично струшуючи. Я зазвичай не дивлюсь, це робиться, коли воно вже не відскакує. Фокус у тому

- він починає повільно підстрибувати, але запасіться терпінням, не вибухайте занадто сильно, бо згорить

- коли він підстрибує, частіше рухайте ним, щоб зберегти все ще існуючі очі в теплі внизу стопи.

3. Алюмінієва фольга. Це, в свою чергу, спрацювало. Ми рвемо смужку алюмінієвої фольги довжиною близько метра, яку злегка змащуємо маслом. На одну половину кладемо ложку попкорну, потім накриваємо другою половиною, а краї стискаємо і скручуємо, щоб тепле повітря не могло вийти. Ми кладемо наш пакет з алюмінієвої фольги таким чином на сковороду, яку ми починаємо нагрівати, періодично струшуємо і чекаємо результату.

4. Найкраще рішення: a покрита ієна. Кукурудза поміщається в термостійку скляну миску, накривається, а потім поміщається в мікро. 600 Вт, слід залишити на 4-5 хвилин або до тих пір, поки він не відскакує безперервно. Він не вискакує, не горить, не виробляє сміття. Нам потрібно краще рішення?

Звичайно, врешті-решт ми можемо ароматизувати нашу кукурудзу за смаком, експерименти з цим будуть вашою справою. Це точно буде якісніший насід, ніж фабрична синтетична лайна.