Раніше ми показали вам нову родину продуктів, багатих білками, які ви можете споживати сміливо, у будь-який час без вини, навіть під час дієти.
Ось пропозиція на обід на вихідні, яку ви могли б легко підготувати!
МЕТЕЛИК З ПОМИДАРНОЮ СОУСОМ
Для соусу:
• 60 г білкового томатного супу BioTechUSA
• 80 мл теплої води
• Італійська суміш спецій (базилік, орегано, майоран)
Для пельменів:
• 60 г гречки
• 4 столові ложки вівсяного борошна
• 0,5 яйця
• 1 зубчик часнику
• 1 чайна ложка цибулі
• невеликі шматочки цибулі
• морська сіль, кольоровий перець
Підготовка:
Зварити гречку в підсоленій, поперченій воді. Цибуля розгладжується або подрібнюється на дуже дрібні шматочки і додається до звареної гречки разом з яйцями та борошном.
З тіста мокрими руками сформуйте тісто у вареники середнього розміру, а потім дайте їм відпочити в холодильнику 10 хвилин. Помістіть їх у киплячу підсолену воду і прибл. Варити за 8-10 хвилин. Порошок томатного супу плавно змішайте з водою, приправте, а потім залийте готовими варениками.
Удачі у виготовленні та спробі!