Ви залежні від цукру? Знайдіть тип вашої залежності та позбудьтесь її! Незважаючи на те, що ми все ще читаємо і чуємо навколо нас про те, як добре не вживати занадто багато цукру, солодких напоїв, десертів та продуктів, що містять цукор, все ще існує велика кількість жінок, які не можуть протистояти солодощам. Загалом, цукор все ще становить третину нашого споживання калорій, і це точно не є добре.
Перевантаження цукром
На думку експертів, цей факт викликає занепокоєння, оскільки людський організм не побудований для того, щоб впоратися з такими цукровими перевантаженнями без негативних наслідків. Що з цього може вийти? Недобре, але багато захворювань, які ми вже сьогодні називаємо цивілізацією, і багато з них мають форму епідемії - ожиріння, діабет, хвороби серця та рак. То чому ми все ще споживаємо цукор, який, на нашу думку, є настільки небезпечним і не можемо відмовитись? Також дуже ймовірно, що цукор викликає звикання - про такі результати повідомляється в новому науковому дослідженні.
Цукор є токсином
Нещодавно вчені з Єльського університету дійшли висновку, що різке падіння цукру в крові, яке відбувається після вживання «поганих» вуглеводів, які є у солодощах, печиві тощо, впливає на частину мозку, яка контролює примус. Так трапляється, що ми втрачаємо самовладання, і це пробуджує в нас чергове бажання нездорової висококалорійної їжі. На думку експертів, ця залежність від цукру може пояснити причини все більш поширеної епідемії ожиріння в світі. Роберт Лустіг, провідний американський фахівець з ожиріння, вважає, що цукор, як викликає звикання, токсин, згідно з Daily Mail, і повинен регулюватися так само, як і сигарети.
Залежність від хвороби?
З іншого боку, може бути і навпаки - залежність від цукру також може бути ознакою основного захворювання. Ідея виникла у доктора Джейкоба Тейтельбаума у його книзі "Убити наркоманію цукру", яка описує наркоманію цукром як "канарку у вугільній шахті" і стверджує, що вона часто вказує на проблему, діагностовану як надниркова недостатність або занадто багато шкідливих бактерій у кишечнику. Загалом, за даними Daily Mail, він визначив чотири різні типи наркоманії цукру, які викликані різними причинами - від гормональних змін до інфекцій. Залежно від типу, вирішення проблеми є.
Види цукрової залежності на основі захворювання:
Відмова щитовидної залози
Вчений говорить про цю можливість, якщо ви працюєте більше 40 годин на тиждень і більшу частину часу відчуваєте втому. Кава вранці ставить вас на ноги, а протягом дня вам потрібна доза солодощів, кофеїну або солодких напоїв. Ви страждаєте різними болями, головними болями, набираєте вагу і не можете позбутися зайвої ваги. Проблема в тому, що у вас багато роботи і мало часу, щоб правильно харчуватися. Цей тип цукрової залежності означає знижену активність щитовидної залози та призводить до втоми. Спостерігається напруга в м’язах і головні болі.
- Як з цього вийти?
Кофеїн може погіршити залежність від цукру, тому вам потрібно зменшити споживання кофеїну, пити більше води, відмовлятися від продуктів з білого борошна та не дієтичних напоїв, їсти темний хліб, рис, макарони. Оптимізація сну зменшує апетит, а також тягу до цукру.
Дріжджова інвазія
Ви не витримаєте дня без хліба чи цукру. Ви мали грибкову інфекцію - на ногах - і вам було важко лікувати, у вас симптоми подразненого кишечника - здуття живота, вітер, діарея або запор. Ви приймаєте довгостроково або часто ліки, які негативно змінюють флору в кишечнику. Дріжджі можуть бути проблемою з вашою залежністю від цукру. Наприклад, антибіотики вбивають хороші бактерії в кишечнику, а оскільки дріжджі живляться цукром, у вас з’являється тяга до цукру та хліба, з яких організм може швидко отримати глюкозу. Однак це створює замкнене коло.
- Як з цього вийти?
Зменште споживання цукру - усіх видів, а також кофеїну і перейдіть на повноцінні дієти. Додавайте пробіотики та йогурти у свій раціон принаймні двічі на день протягом півроку.
Перевантаження адреналіну
Вас дратує, коли ви голодні? Ви часто стресуєте? Це може бути ваша проблема. Під час вставання у вас може запаморочитися, вас мучать періодичні болі в горлі, набряклі вузлики, ви часто спрагуєте і часто сечите. Ви можете страждати від перевантаження надниркових залоз, робота яких полягає у виснаженні гормонів стресу адреналіном та кортизолом, коли ми знаходимось під тиском. При перевантаженні активність цих залоз сповільнюється, що призводить до потреби в цукрі.
- Як з цього вийти?
Побалуйте себе більш дрібною їжею з високим вмістом білка протягом дня. Така дієта допоможе підтримувати рівень енергії в рівновазі та легше зменшити споживання цукру. Спробуйте також знизити рівень стресу.
Менопауза або передменструальний синдром
Якщо вам більше 38 років, у вас поганий настрій і зниження сексуального бажання, ви відчуваєте припливи, безсоння, головні болі, втома або припливи, це може бути вашою проблемою. Зниження рівня гормонів естрогену та прогестерону робить нас більш сприйнятливими до резистентності до інсуліну, і клітини організму не реагують однаково на інсулін. Тому апетит до цукру може зрости. Цукор викликає вивільнення серотоніну, тому він може змусити вас жадати солодкості.
- Як з цього вийти?
Максимально обмежте цукор, і якщо ви страждаєте від передменструального синдрому, приймайте вітамін В6-200 мг щодня. Перепади настрою можуть бути викликані надлишком цукру.