чому

Поділіться

Ви любите цвітну капусту? Якщо він більше належить до ваших менш популярних овочів, рекомендуємо переглянути цю позицію. Коли ми розглядаємо харчову цінність цвітної капусти, ми виявляємо, що це дуже поживний овоч, який може дорівнювати улюбленій моркві, шпинату чи капусті. Давайте подивимось, чому набагато частіше їсти цвітну капусту та яка її користь для здоров’я.!

Велика харчова цінність

За дуже мало нездорових калорій, багато здорової музики. Таким чином, цвітну капусту можна описати одним стислим реченням. Всього 24 калорії на 100 грамів містять лише 0,3 грама жиру, 5 грамів вуглеводів, менше 3 грамів клітковини і 1,9 грама білка. Крім того, цвітна капуста може похвалитися багатим асортиментом вітамінів і мінералів - вона містить вітамін С, К, В6, калій, фолієву кислоту, магній, марганець і фосфор.

Воїн із хворобами

Цвітна капуста - відносно непомітний овоч, однак користь для здоров’я відносить її до абсолютної вершини. Це в першу чергу пов’язано з його протираковою дією, оскільки воно наповнене антиоксидантами, які борються із вільними радикалами та запаленнями в організмі. Завдяки своїм бойовим здібностям він може боротися з хронічними захворюваннями, такими як вже згаданий рак, навіть хвороби серця чи діабет.

Підходить для низьковуглеводних

Низьковуглецевий псевдонім Дієта з низьким вмістом вуглеводів популярна серед спортсменів та звичайних людей. Цвітна капуста - дуже придатний замінник продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як рис і бобові. Рис з цвітної капусти дуже часто готують із цвітної капусти, просто змішуючи її, пюре з цвітної капусти замість картоплі або він використовується як основний інгредієнт тіста для піци. Оскільки воно багате клітковиною та водою і не має калорій, воно також підходить для схуднення.

Вам буде цікаво

Ленка Ваврінчікова: Кар’єра - це не те, що заважало б мені завагітніти

    17 3
  • 05.08.2018

Це продукти, шкідливі для печінки. Вони вам теж подобаються?

    9 22
  • 04.08.2018

Запас холіну

В людському організмі часто не вистачає холіну - вітаміну, що є ключовим для нормальної роботи нервової системи, мозку та пам’яті. Це один з вітамінів групи В, і організм може навіть зробити це у разі крайньої необхідності. Але чому б ми це обтяжували, якщо цвітна капуста може легко поставляти її нам в організмі? Крім того, холін підвищує здатність до концентрації та знижує рівень холестерину. І навпаки, його дефіцит може призвести до проблем з нирками, жовчним міхуром, холестерином та високим кров’яним тиском.

Автор статті

Міхаела Башнакова

- більше статей автора
Сховати 9 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Наталія Лободашова 14.08.18 10:26

Раніше я не любив цвітну капусту, але зараз вона регулярно належить до мого раціону:-)

Дарина Божикова 14.08.18 13:55

така запечена цвітна капуста з сиром - це делікатес.

Марія Максіанова 14.08.18 19:05

Я люблю цвітну капусту в будь-якому обробці, навіть у сирому вигляді

Анна Христова 15.08.18 22:17

Цвітна капуста в будь-якому вигляді дуже смачна

Антон Марек 21.08.18 16:13

Шкода, що вони не пахнуть краще

Даніела Білікова 29.08.18 07:25

Я дуже люблю цвітну капусту

Альжбета Станкова 11.09.18 19:09

Я з дитинства знав, що цвітна капуста - здоровий овоч. Ми також щороку росли в саду. Однак я не купую цвітну капусту в магазині, бо її кілька разів обприскують від шкідників.