Можливо, ви вже чули про користь насіння чорного кмину для здоров’я (Nigella Sativa) і хочете спробувати його самостійно, або, можливо, ваш лікар-натуропат рекомендував додавати його у свій раціон. Якою б не була причина, яка привела вас сюди, важливо розуміти, що не всі насіння чорного кмину готували однаково.
Джерело насіння чорного кмину є надзвичайно важливим, і нижче ми згадаємо, чому і які аспекти слід враховувати, щоб отримати якісний продукт.
Джерело має значення
Що стосується більшості насіння та нафтопродуктів, таких як соняшникова олія, ми, як правило, не враховуємо, звідки ці продукти беруться. Ми використовуємо їх для приготування їжі, не знаючи неймовірної користі, яку може принести нам її споживання.
Але в цьому випадку насіння чорного кмину дещо відрізняються, враховуючи численні переваги, які вони забезпечують для нашого здоров’я, форма та місце їх вирощування безпосередньо впливатимуть на їх якість.
Як ми можемо знати, які насіння найкращі?
Продукція чорного кмину надходить з різних країн, а також з басейну Середземного моря та Азії. Основними виробниками за кількістю та якістю є Туреччина, Сирія, Індія, Єгипет та Ефіопія.
Є кілька виразних ознак, які вказують на місце походження країни на ринку чорного кмину.
Для початку ми можемо розглянути кількість насіння чорного кмину або супутніх продуктів, яку країна вирощує або експортує, а також його здатність вирощувати. Наприклад, Туреччина - це гірська країна, яка просто не має необхідної топографії для вирощування великої кількості насіння чорного кмину.
Іншим попереджувальним знаком є сума, яку виробляє країна. Наприклад, Індію вважають головним виробником чорного кмину, але це схоже на «Китай виробництва насіння», там, напевно, є більшість насіння, але якість та практики вирощування, що проводяться, не найкращі. Натомість вони намагаються виробляти продукцію низької якості, наприклад чорний кмин, вони знижують ціну, але в той же час розбавляють продукт.
Також подумайте, які інші продукти ростуть у країні. Чорний кмин - це лише ще один продукт чи щось, на чому вони спеціалізуються? Ви вирощували це насіння протягом століть (як Єгипет), або ви тільки розпочали цю культуру, тому що це все лють?
Беручи до уваги всі ці фактори, ми виявили, що Туреччина має найнижчу якість чорного кмину, тоді як Ефіопія - найвищу.
Туреччина не є основним виробником чорного кмину, а також не експортує кмин в інші країни. Насправді Туреччина купує кмин в Індії та Ефіопії для виготовлення деяких своїх нафтопродуктів із чорного кмину.
Ефіопія знайшла ідеальний баланс між зростанням врожаю, якістю та справжнім розумінням чорного кмину та його переваг. Для ефіопів вирощування чорного кмину - це не лише бізнес, а й частина культури, яка передається з покоління в покоління.
Чому насіння чорного кмину BioNatal є найкращими у своєму класі?
Насіння та олія чорного кмину BioNatal виробляються в Ефіопії з використанням власних посівів. На відміну від компаній в інших країнах, BioNatal не змішує олію чорного насіння з іншими (дешевшими) продуктами, щоб знизити якість та зменшити витрати, швидше, продукти BioNatal є чистими та концентрованими, надаючи вам усі переваги, які ви очікуєте.
Готові спробувати BioNatal для себе? Натисніть тут, щоб ознайомитися з нашою лінійкою продуктів і почати отримувати те, за що платите!