Ви б витримали рік, харчуючись лише картоплею?

знаєте

Чи можете ви їсти протягом року лише картоплю? Ендрю Фліндерс Тейлор схуд на 53 кілограми таким одностороннім харчуванням. Крім того, вони стверджують, що коли ми робимо їжу нудною, наше життя стає цікавішим. Картопляна дієта справді може спрацювати?

Ендрю Фліндерс Тейлор спочатку хотів усунути свою харчову залежність у короткостроковій перспективі. Він стверджує, що був настільки залежним від їжі, як деякі люди, як правило, вживають алкоголь, у нього навіть були симптоми абстиненції.

Тому він зважився на радикальне рішення: їсти буде лише картоплю. Після року картопляної дієти він почав урізноманітнити їжу. Незважаючи на те, що картопля все ще складає основу його раціону, він додав багато необроблених рослинних продуктів, таких як фрукти, овочі, цільні зерна та бобові.

Лікар задоволений

Кілька тижнів тому Тейлор пройшов повне медичне обстеження і стверджує, що лікар був дуже задоволений його станом.

Його психічне здоров’я також значно покращилося - раніше він нерідко нервував і був у депресії. Але чи безпечна та справді корисна дієта з картоплею? Де він отримав білки та інші необхідні поживні речовини?

Приправлений зеленню та соусами

Під час щорічної картопляної дієти цей чоловік їв усі види картоплі, включаючи солодку картоплю.

Він використовував трави, соус чилі або барбекю, щоб скуштувати його. Ви також приготували пюре з додаванням соєвого молока - без жиру. Зазвичай він пив воду, зрідка балував пивом і вживав вітамін В 12. Він не обмежував свої порції - він їв достатню кількість картоплі, щоб втамувати голод, і почав регулярно робити зарядку.

Джерело клітковини та вуглеводів

Хоча це може і не виглядати так, при правильному приготуванні картопля є чудовим джерелом клітковини та корисних вуглеводів, які насичують.

Вони містять калій, вітамін С, вітамін А. Тейлор проконсультував свій картопляний експеримент із лікарем, який регулярно перевіряв його здоров’я. Більш імовірно, що короткочасна дієта з картоплею нікому не зашкодить, але.

Без жирів і білків?

Однак справа в тому, що навіть суто картопляна дієта - це одностороння дієта, яку дієтологи не дуже люблять.

Це означає, що ви вживаєте мало жиру та білка, що може спричинити втому та нестачу енергії, навіть послабити імунітет та спричинити втрату м’язів. Звичайно, ви можете схуднути від нього, оскільки він, ймовірно, містить менше калорій, ніж ви зазвичай приймаєте щодня.

Такі крайнощі не потрібні

У будь-якому випадку не варто впадати в такі крайнощі - якщо ви хочете схуднути. Сама веганська дієта є досить обмежувальною, чиста картопля - одна з найбільш обмежувальних дієт у світі.

Оптимальною дієтою, якщо ви хочете схуднути, є дієта, що складається з білків - 30 відсотків їжі, яку ви їсте щодня, повинна складатися з бідного білка, широкого асортименту овочів, корисних жирів. Пристосуйте свій раціон до того, що вам підходить, а не до того, що ви десь бачили чи читали.