28.1. 15:00 Якщо ви вибираєте продукти, які влітку освіжать або охолонуть, що їсти взимку? Взимку слід їсти продукти, які зігріють і підтримають імунну систему.

1. квашена капуста

Не викликає сумнівів його цілюща дія, вони були їй відомі ще в древніх культурах лікувальні ефекти. У деяких країнах навіть робили лікувальні компреси для поганого загоєння ран. Ферментована капуста в сирому стані знаходиться чудове джерело вітаміну С. це сприяє збільшенню захист організму, тому він відмінно підходить для споживання, особливо в цей період.

взимку

Він також містить ряд інших вітамінів, таких як вітаміни групи В, вітамін Е, К, залізо, кальцій, магній, калій, цинк та інші. Він також багатий клітковиною, антиоксидантами, сприяє зниженню артеріального тиску, рівня холестерину в крові, благотворно впливає на кишечник і сприяє схудненню. Ферментована капуста багата вітамінами, ніж сира. Сік також корисний для здоров’я з квашеної капусти, оскільки вона отримує багато вітамінів у процесі бродіння.

Ви можете побалуватися цим на Головна страва, наприклад, у капусті або як гарнір до м’яса, або печена картопля.