остерігайтеся

БРАТИСЛАВА, 21 травня (ВЕБНОВИНИ) - Коли ви проходите алеями супермаркету з кошиком для покупок, дуже легко може трапитися так, що вас приваблює їжа, або її назва, або опис, які мають свого роду "здоровий ореол" навколо них.

Якщо вам просто потрібно прочитати назву їжі, яку потрібно спокусити, спробуйте не поспішаючи уважно прочитати етикетку із вмістом, щоб ви знали, що насправді купуєте. Здорова їжа може бути не такою корисною для вас, як ви думаєте. Ось деякі продукти, назва яких звучить краще та корисніше, ніж вони насправді.

• Рисові бутерброди з глазур’ю

Бутерброди без глазурі готуються з цільнозернового рису, і хоча вони не мають ідеальної харчової цінності, їх можна вважати здоровою їжею. Однак якщо на них багато шоколаду або карамелі, це вже не стосується великої кількості цукру.

• Вафлі, виготовлені з “цільнозерновим інгредієнтом”

Ви, мабуть, не клали б масло і сироп у миску з цільнозерновими пластівцями - але якщо порівняти харчові цінності вафель та пластівців, великої різниці немає. Шукайте вафлі, які складають на 100% цільне зерно. Покладіть на них яблучне пюре або свіжі фрукти та корицю.

• Ізюм у йогурті

Якщо ви вважаєте, що це правильний спосіб їсти фрукти та йогурти, ви помиляєтесь. Ізюмова глазур містить лише щіпку йогуртового порошку, але багата жиром. Калорійність на упаковці може здатися низькою, але зверніть увагу на дозу - вона мінімальна. Ізюм вважається плодом, але оскільки його сушать, раціон невеликий. Змішайте кілька родзинок з йогуртом, і ви отримаєте легший та корисніший делікатес.

• Сендвіч з тунцем

Не думайте, що риба завжди корисніша за м’ясо - це залежить від її приготування. Зазвичай бутерброди з тунцем наповнені майонезом (близько 100 калорій на столову ложку) і можуть містити стільки калорій і грамів жиру, скільки звичайний гамбургер швидкого харчування. Спробуйте нежирну індичку, курячі грудки або змішайте консервований тунець з сиром або подрібненим авокадо, і ви отримаєте набагато здоровіший смак.

• Зернові батончики

Зернові - це здорово і цільнозерново, але багато зернових батончиків містять мало цільнозернового борошна і багато цукру. Вам краще з’їсти дві-три палички інжиру - і з’їсти трохи фруктів.

• Фруктові чи овочеві чіпси

Незважаючи на те, що пластівці зроблені з нарізаних яблук, вони все одно смажаться в жирі і, отже, сповнені калорій. Їжте свіжі фрукти та овочі за призначенням природи. Задовольте апетит чимось соленим і хрустким за допомогою жмені горіхів або 100% цільнозернових сухарів.

• Чайні напої в пляшках

Чай із настояних чайних листків або пакетиків, які ви робите самі, є здоровим і віддалений від напоїв у пляшках, які починаються словом чай і закінчуються списком смаків та цукру. Багато чайних напоїв продаються в півлітрових пляшках, які містять подвійну порцію, тому в кожній пляшці ви з’їдаєте майже третину склянки цукру. Заваріть домашній чай і підсолоджуйте слабкого, щоб він був смачним.