відлучення дитини під керівництвом дитини: новий спосіб годувати своїх дітей
Маловідомий розлад: розлад переїдання
Чи знаєте ви, що в содовій банці?
* Оновлено в листопаді 2020 року.
Я хотів би розпочати цю публікацію з запитання: Чи регулярно ви п'єте безалкогольні напої? Напевно є багато з вас, хто прагне пити такий вид напоїв практично щодня, навіть кілька разів на день. З цієї причини я хочу розповісти вам про ці продукти, щоб, коли ви їх п'єте, ви хоч знали, що вам дають ці напої.
Ми знаємо, що на ринку представлено найрізноманітніші безалкогольні напої, але загалом усі вони сходяться на думці, що вони складаються з води та цукру, і деякі з них можуть містити у дуже невеликій кількості фруктовий сік. Ці напої не забезпечують нас нічим іншим, лише порожніми калоріями, тобто забезпечують значну кількість енергії, але дуже мало поживних речовин.
З цієї причини сьогодні я хочу, щоб ви побачили кількість цукрів та енергії, які зазвичай вживають безалкогольні напої, і те, як вони можуть вплинути на наше здоров’я.
Порівняння найчастіше споживаних безалкогольних напоїв
У цій таблиці ви можете бачити енергію та кількість цукру в деяких безалкогольних напоях, які споживаються найбільше. Дані взяті з веб-сторінок виробників, ви можете самостійно ввести їх сторінки та перевірити їх, а також переглянути інші напої цих виробників. Дані на 100 мл з’являються на сторінках, але в цій таблиці я хотів зібрати їх на 330 мл, тобто обсяг банок, які продаються.
| Енергія (ккал) на 330 мл | Цукор (г) на 330 мл | |
| Сім | 146,5 | 36.6 |
| Без кофеїну пепсі та без кофеїну кокс | 146,5 | 37,0 |
| Пепсі | 143.2 | 35.3 |
| Кока-Кола | 139,9 | 35.3 |
| Fanta Go! Апельсин і Лимон | 113,2 | 28.3 |
| KAS Помаранчевий | 109,9 | 27,0 |
| Нестея Лимон | 106,6 | 25.6 |
| KAS Лимон | 99,9 | 25.3 |
| Водолій | 86,6 | 21,0 |
| Лимонний аромат лимона | 63.3 | 15,0 |
| Спрайт свіжий | 33.3 | 7,0 |
| Cola La Casera | 25,0 | 6.0 |
| Fanta Zero Orange | 13.3 | 3.0 |
| Нестея без цукру | 3.3 | 0,0 |
| Спрайт нуль | 3.0 | 0,0 |
| Pepsi Light 0% | 1.3 | 0,0 |
| La Casera Soda | 1.0 | 0,0 |
| Coca Cola Light і Zero | 0,7 | 0 |
Окрім таблиці, оскільки зображення варте тисячі слів, ось зображення, де ви можете графічно побачити кількість цукру в кожній банках соди. Кожен кубик цукру важить 4 г, тому ви можете перевірити, який об’єм кожної банки відповідає цукру.
Як бачите, у всіх солодких напоях велика кількість цукру, а отже, і калорій. Проста банка Seven Up, Pepsi або Coca-Cola забезпечує нам практично ті ж калорії, що і сніданок, або перекус, з тією різницею, що ці напої забезпечують нас лише цукром, тобто порожніми калоріями.
Так, це правда, що у легкій та безсахарній версіях ми не маємо цього цукру, оскільки він заміщений підсолоджувачем (саме тому ми бачимо їх без жодної грудочки). Але це не повинно призвести до плутанини. Якщо у них немає цукру, це не робить їх здоровішими, вони просто додають нам менше калорій. Але підсолоджувачі теж не корисні (я залишу вам більше інформації в цій публікації та в цьому відео з мого каналу YouTube)
Які наслідки може мати регулярне вживання безалкогольних напоїв для нашого здоров’я?
Що ж, переконавшись у кількості цукру, яке містять безалкогольні напої, а також енергії, яку вони забезпечують, ми повинні пам’ятати про проблеми зі здоров’ям, до яких може призвести споживання цих продуктів.
Для початківців спостерігається збільшення ризику ожиріння у людей, які регулярно вживають безалкогольні напої. Логічно, бачачи кількість цукру, яку вони нам забезпечують, зрозуміти ці відносини. Потрібно враховувати, що цей цукор знаходиться у вільній формі, тобто це прості вуглеводи. Це означає, що вони складаються з дуже простих молекул, які дуже легко засвоюються, що дає нам миттєву енергію (велику кількість енергії), яка, якщо не спалюється, швидко зберігається у вигляді жиру в нашому тілі для подальшого використання . Щодо цього, я хотів би зауважити, що в даний час існує багато досліджень, які показують, що солодкі напої не збільшують ризик ожиріння. Питання в тому, хто фінансує ці дослідження? З цієї теми я рекомендую цей запис дієтолога-дієтолога Хуліо Басульто бути споживачем.
Ще однією причиною того, чому було виявлено, що споживання цих напоїв збільшує ризик страждання ожирінням, є згадана в цьому дослідженні, в якій зроблено висновок, що «дорослі та діти, які вживають солодкі напої, частіше перекушують та споживають калорії від закусок, ніж ті, хто не п'є солодких напоїв ".
Продовжуючи проблему ожиріння, слід додати факт великої кількості цукру, який нам забезпечують ці напої, що вони не забезпечують нас клітковиною, ще однією причиною того, що його всмоктування відбувається настільки швидко, що також спричиняє високі піки рівня глюкози в крові, що може призвести до гіперглікемії та підвищеного ризику розвитку цукровий діабет 2 типу, Як ми можемо бачити в цьому дослідженні, яке підтверджує зв'язок між підвищеною частотою діабету 2 типу та великим споживанням солодких напоїв у дорослих європейців.
На додаток до досліджень, які говорять про підвищений ризик страждання ожирінням та діабетом 2 типу у людей, які вживають солодкі напої, в 2012 році було проведено дослідження, в якому було помічено, що споживання солодких напоїв пов'язане з підвищеним ризиком з хвороба серця а також деякі несприятливі зміни ліпідів, запальних факторів та лептину. Дієтолог-дієтолог і біолог Хуан Ревенга також розповідає вам про це дослідження в цій публікації в блозі.
Нарешті, більш конкретно, ми повинні виділити напої кола, які багаті фосфорною кислотою (E-338). Ця сполука змушує кальцій, який потрапляє всередину, випадати в осад, тим самим зменшуючи його всмоктування, таким чином викликаючи демінералізація кісток і зубів.
Підсумовуючи
Ми повинні споживати воду під час їжі та розподіляється протягом дня, оскільки це найздоровіший варіант, оскільки він зволожує нас, не забезпечуючи енергією, цукром чи будь-якою іншою шкідливою сполукою.
Солодкі напої слід вживати зрідка і в дуже невеликих кількостях, Не будучи частиною нашого звичного раціону, легкі варіанти можуть бути кращими, оскільки вони не дають калорій, але не тому, що вони набагато кращі.
Інші набагато корисніші варіанти - наприклад, газована вода та лимон, холодний чай з лимоном або безалкогольне пиво.
А ти, що ти повинен пити? Чи знаєте ви про інші здорові варіанти?
Якщо вам потрібна допомога для зменшення споживання безалкогольних напоїв або будь-якої іншої нездорової звички, зв’яжіться зі мною, і я допоможу вам у цьому процесі.