хобі садівник 09 травня 2017 р. Знайдено результатів: 11352 0

саду

Принц - король спецій.

Базилік - одна з найвідоміших і найпопулярніших спецій, йому місце в макаронах, салатах, песто. Народна назва спеції - принц, і її вже давні греки вважали королем прянощів. Без рослин з Африки та Азії середземноморська кухня немислима.

Однорічну трав’янисту траву заввишки 40-50 см можна вирощувати або в саду, на балконі або на підвіконні. Рослина також відома як трава, дубильні речовини та ефірні олії зменшують здуття живота і допомагають при розладі шлунку. Це добре відомий пригнічувач апетиту, вітряк, ефект придушення кашлю. Завдяки своїй антибактеріальній дії його використовують як полоскання при ангіні та при ранах, які важко загоюються в мазях.


ньюепік

Надзвичайно водомісткий, рекомендується поливати кілька разів на день. Ви будете добре почуватись у сонячному, вітронепроникному місці. Ми завжди прищипуємо пагони зверху, тому заохочуємо рослину рости все більше і більше пагонів.

Варто також ознайомитись із його особливими сортами, які, помістивши їх у лимонад, чай та салат, викликають різноманітні смаки на нашому столі. За останні роки з’явилося незліченна кількість сортів базиліка, які можна придбати як насіння, так і розсаду. Ці листя також можуть відрізнятися за розміром, ароматом, кольором та запахом.

Менший лист грецький базилік вони розташовуються у більш невибагливий, крихітний лист, щільніший, кущистий. Нижній зріст, інтенсивний аромат.

THE базилік генуезький з іншого боку, це крупнолистий сорт, що виростає до 45-60 см у висоту, дуже ароматний, але більш чутливий, більш вимогливий.

THE фіолетовий базилік він має особливу кольорову пляму в салатах. Існує також версія, коли листя строкаті, в інших місцях вони рівномірно фіолетові, фіолетові.


Джессіка А. Такер

THE Тайський базилік особливість з ароматом солодки, що є чудовим смаком в азіатських стравах та супах. Це одна з основних спецій в’єтнамської та тайської кухні.

THE базилік із запахом кориці Базилік висотою 50-60 см з особливим ароматом кориці та фіолетово-рожевими квітами. З нього можна смакувати салати та десерти, готувати чай.

THE базилік із запахом лимона а листок із особливим ароматом також може бути хорошим вибором для лимонадів, сиропів та десертів.

Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за «Хобі-садом» і на Facebook!