Невідомо чому, але бідні жири завжди мали дуже погану репутацію, звинувачуючи їх у тому, що вони є винуватцем усіх фізичних, естетичних та людських негараздів, і нічого далі від істини немає. Це брехня. Жири не відгодовуються.

У наш час це звучить дивно, і в устах лікарів настільки відповідальних, що ми намагаємось демістифікувати помилкові переконання, нав’язані спеціально, часто для комерційних цілей брендів, основним завданням яких є продаж. І якщо для цього вам доведеться брехати, ви брешете.

Що насправді є відгодівлею, це надлишок калорій, які ми поглинаємо, порівняно з калоріями, які ми вживаємо. Чим більше ми засвоюємо, тим більше ми товстіємо. З усіх продуктів харчування вуглеводи, рафінований цукор, печиво, цукерки, безалкогольні напої, картопля фрі та рафіноване борошно є найбільш вгодованими, оскільки вони змінюють обмін речовин та апетит.

З тих пір, як упаковка стількох комерційних брендів почала формувати моду на "легке", "0% жиру" тощо. ожиріння стало епідемією. Дітей та дорослих з ожирінням набагато більше, ніж раніше.

Особисто і як людина, що страждає ожирінням, рекомендую уважно прочитати наступний перелік звичок, які, розуміючи та застосовуючи їх, ми схуднемо, не бажаючи цього, і перш за все уникнемо набору ваги:

1-: Їжте без жиру
Там, де ми бачимо "0% жиру" або "з низьким вмістом жиру", давайте бігати, тому що це означає більше штучних гідратів у вигляді борошна та загусників, які спричиняють стрибок рівня цукру в крові, сплеск інсуліну, а відразу після - жорстокий напад апетиту. Якщо ми можемо зробити так, щоб у нашій дієті було більше білків і жирів, ми можемо зберігати менше жиру в організмі і зменшувати почуття голоду.

2-: Спати занадто багато або недостатньо
Люди, які мало сплять: З усього світу відомо, що люди, які сплять 5 годин або менше, мають у два з половиною рази більше жиру в животі, ніж решта населення. Ці животи містять найнебезпечніші жири, оскільки вони накопичуються навколо внутрішніх органів, на відміну від того, що відбувається з жиром, що міститься в іншій частині тіла, наприклад, на сідницях або ногах.

Люди, які багато сплять, в середньому більше 8 годин. Ідеально - спати від 6 до 8 годин, оскільки це найбільш рекомендована тривалість як для ваги, так і для здоров'я в цілому. І пам’ятайте: обід у ліжку, а вечеря гуляла. Пам’ятайте, що снідати треба як імператор, їсти як король, а вечеряти, як жебрак. Лягайте спати після їжі, вечеряйте рано і прогулюйтесь вечерею. Ніколи не їжте багато і не лягайте спати. Вийди туди і прогуляйся. І пам’ятайте мудру приказку:

Серед чудових вечерь є повні могили. Тож їжте скоро, і гуляйте за вечерею

3-: Ні до перекусу
Хліб, соуси, чіпси чи закуски - це зайві калорії, порожні та без будь-якого поживного вмісту. Навіщо їх ковтати, а потім не плакати, бо ми товсті?

4-: Ні для безалкогольних напоїв
До приблизно 50 років тому газовані та солодкі напої мали мало місця в західному способі життя, але раптом це стало важливим у раціоні кожного завдяки дуже шкідливій "американській дієті" (гамбургер із хлібом, чіпсами та колами). Вживання 1 або 2 безалкогольних напоїв на день збільшує ризик зайвої ваги або ожиріння майже на 33%.

5-: Не їжте занадто швидко
Шлунку потрібно 20 хвилин, щоб повідомити мозку, що йому достатньо їжі. Ми їмо і маємо повний шлунок, але мозок ще цього не знає і продовжує надсилати нам повідомлення про голод. Змініть звичку. Їжте дуже повільно, так ви з’їсте набагато менше.

6-: Не дивіться багато телевізора
Люди з надмірною вагою, які вирішили переглядати телевізор удвічі, спалюють на 119 калорій більше на день, що в цілому на 6 кілограм менше на рік. Дивлячись телевізор, спробуйте хоча б щось на зразок очищення від овочів або будь-якої іншої ручної роботи. Навіть легка активність збільшить споживання калорій. Крім того, якщо у вас є повні руки, щоб щось робити, ви не будете намагатися жалити, що є іншою великою небезпекою проведення часу перед телевізором.

7-: Не їжте з великих тарілок
98% людей з ожирінням вибирають найбільшу тарілку для подачі їжі. Чим більша тарілка, тим більша порція, тим більше ми їмо і товстіші. Тому краще використовувати невеликі тарілки і подавати знову, якщо це необхідно.

8-: Їжа на кухні
Наповніть тарілку на кухні і з’їжте те, що подали в їдальні. Якщо ви їсте на кухні, поверніться до блюд, щоб не стимулювати апетит під час їжі. Сидячи перед добре укомплектованим буфетом, ви їсте на 35% більше під час їжі. Коли нас змушують вставати, щоб піти на кухню і прислужитися, ми двічі замислюємось.

9-: Виберіть хліб із цільнозернового зерна
Коли люди, що страждають ожирінням, замінюють хліб та продукти, виготовлені з білого борошна, хлібом та продуктами, виготовленими із цільних зерен, вони втрачають більше жиру на животі протягом 12 тижнів. Цілісні зерна важко засвоюються і забезпечують більшою кількістю вітамінів і мінералів. Незважаючи на це, злакові культури, включаючи цільнозернові, повинні займати дуже мало місця в нашому раціоні.

10-: Не їжте великих укусів
Люди, які приймають більші укуси, споживають на 52% більше калорій за один прийом їжі, ніж ті, хто робить невеликі укуси і сильно жує. Розрізаючи їжу на дрібні шматочки, відчуття ситості стає більше.

11-: Ви повинні пити перед їжею

Вода займає простір у шлунку і сприяє відчуттю ситості. Люди, які сидять на дієтах для схуднення і випивали дві склянки води перед кожним прийомом їжі, втрачають на 30% більше ваги, ніж інші. (8)

12-: Не слід забувати про масштаб
Люди, які зважуються щодня, худнуть удвічі швидше за всіх. Зважуйтесь завжди в один і той же час і завжди голі, але не захоплюйтеся цим: від одного дня до наступного ваша вага може сильно змінюватися, особливо внаслідок гормональних змін.

13-: Пийте фруктовий сік або їжте його?
Пити морквяний сік - це не те саме, що їсти моркву, а також апельсиновий сік не еквівалентно апельсину. Вживання 3 фруктових соків на тиждень збільшує ризик діабету на 8%, тоді як вживання 3 шматочків фруктів зменшує ризик діабету на 7%. Фруктові соки засвоюються набагато швидше. Цукор у фруктах (фруктоза) швидше переходить у кров і швидко метаболізується печінкою, яка перетворює його в жир, замість того щоб поступово використовувати для забезпечення енергії.

брехні

16-: Не їжте під впливом емоцій
Харчування як реакція на емоційний стрес має в 13 разів більший ризик зайвої ваги або ожиріння. Якщо у вас відчуття, що ви їсте, щоб компенсувати стрес, спробуйте пити воду, гуляти або, якщо цього недостатньо, жувати жуйку без цукру або їсти солодку.

Вам сподобалась ця стаття? поділіться знаннями зі своїми, поділіться цією статтею!