Фантастична смажена куряча печінка, рецепт на хвилину
Відмінна смажена куряча печінка. Спробуйте швидкий рецепт цього ласощі. Чудова хвилинка від сайту з курячою печінкою Хороша кухня. Тільки бажаю тобі смаку.
Ви любите курячу печінку? Чудовий вибір, оскільки він дуже поживний. Він має високий вміст заліза, він також багатий селеном, цинком, міддю і фосфором. Вітаміни - це А, В і вітамін К. Хоча печінка втрачається через накопичення шкідливих речовин, якщо ми споживаємо 100 г печінки, ми покриваємо добову потребу в залізі. Чудова новина для людей з анемією.
Смажена куряча печінка, соковита і смачна
- Час підготовки: 30 хвилин
- Кількість порцій: 5
Приготування курячої печінки досить просте, що може зробити навіть будь-який новачок. Інтернет-портал Good Kitchen порадить вам, як приготувати найкращу смажену курячу печінку, яка вам сподобається.
Чудова смажена куряча печінка, проста хвилинка
(для 5 осіб)
Інгредієнти
- 6 зубчиків - часник
- 1 за смаком - сіль
- 3 шт - середня цибулина
- 5 столових ложок - оливкова олія
- 1 за смаком - чорний мелений перець
- 2 столові ложки - мелений червоний перець
- 1-2 чайні ложки - Соламіл
- 1 за смаком - петрушка
- 1 за смаком - перець чилі
- 1000 г - куряча печінка
- 1/2 чайної ложки - ціла раска
- 1/2 чайної ложки - сушений майоран
Смачна смажена куряча печінка - процедура рецептів
Інгредієнти: 1000 г курячої печінки, 5 столових ложок оливкової олії, 3 цибулини середнього розміру, 6 зубчиків часнику (за смаком) смакувати: 2 столові ложки меленого червоного перцю, сіль (за смаком), чорний мелений перець (за смаком), 1/2 чайної ложки цілої (подрібненої) раси, 1/2 чайної ложки сушеного майорану (за смаком), перець чилі (за смаком), петрушка ( смакувати) для загущення: 1-2 чайні ложки соламілу, змішаного у воді (за потреби)
Порада для вас
- Курячу печінку промиваємо, обсушуємо, виймаємо. Наріжте печінку на менші шматочки. Ми також можемо тушкувати цілі шматки. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії до склоподібності, додайте куряче печеня.
- Додайте до засмажки червоний мелений перець (2 столові ложки), перемішайте. Смажте печінку, щоб вона втягнулася (зникає). Додати чорний перець, раска. Курину печінку солимо, коли вона повністю м’яка.
- Накрийте спеційну курячу печінку кришкою і тушкуйте близько 5 хвилин, щоб виділився власний сік. Якщо ми любимо гостре, ми також можемо додати перець чилі за смаком, звичайно, додаємо обережно.
- Ми також заправляємо печеня подрібненим часником, це залежить від того, скільки часнику ми родимо. Ми також додаємо висушений пальцем сушений майоран. Якщо майоран вам не потрібен, прикрасьте готову печінку петрушкою.
- По необхідності полийте курячу печінку гарячою водою, тушкуйте до м’якості. Нарешті, посоліть куряче печеня за смаком. Сік можна загустити за допомогою соламілу, змішаного у воді.
Хороша порада на кухні: Ми подаємо рис на пару, смажену картоплю або картоплю фрі із смаженою курячою печінкою. Якщо ми бережемо калорії, то гарніром вибираємо салат зі свіжих овочів або тушковані овочі. Замість татарського соусу ми додамо чудовий здоровий соус, який ви знайдете в меню на нашому порталі.