Відмінний морквяний перкельт. Ще один рецепт швидкого приготування на веб-сайті Добри Кучині, від якого ви гарантовано не наберете вагу. Подобається, спробуйте. Бажаємо вам гарного смаку.

швидкий

Овочі чудово підходять для обіду та вечері. Він має мало калорій, багатий вітамінами та мінералами. Морква - найпоширеніші та найвідоміші овочі. Ми всі його використовуємо, але забуваємо про його якості.

Сьогодні Добра Кучиň підготувала для вас простий рецепт із фантастичним перкельтом моркви, який порадує ваше здоров’я.

Найкращий морквяний перкельт, простий і зручний

  • Час підготовки: 20
  • Кількість порцій: 4

Морква - це овочі, повні вітамінів і мінералів. Хоча досить поширене, воно є найбагатшим джерелом бета-каротинів. Вітаміни A, B, C, D, E представлені вітамінами, магнієм, кальцієм та залізом із мінералів. Крім того, він також містить клітковину, він повний антиоксидантів. У моркві мало цукру і жиру, вона підходить для різних дієт.

Морква підтримує здорові очі, діє превентивно проти раку, серцево-судинних захворювань, старіння. Це сильний антисептик, сприяє здоровій і сяючій шкірі, здоровим зубам і яснам, очищає наш організм.

Ми споживаємо сиру і варену моркву. Варену моркву легше переробляти в організмі людини. Тушкування або варіння моркви забезпечує більш ефективне засвоєння бета-каротинів. Тому спробуйте наш простий рецепт найкращого морквяного перкельта. Готуйте з нами грайливо і здорово, готуйте з Доброю кухнею.

Фантастичний морквяний перкельт, який ви повинні спробувати

(на 4 порції)

Інгредієнти

  • 1 за смаком - сіль
  • 1 за смаком - раска
  • 1 за смаком - чорний мелений перець
  • 1 за смаком - куркума
  • 1 за смаком - мелений червоний перець
  • 1 за смаком - петрушка
  • 2 шт - цибуля середнього розміру
  • 4 столові ложки - масло або оливкова олія
  • 8 шт - морква середнього розміру

Простий і здоровий морквяний перкельт - процедура рецептів

Інгредієнти: 8 морквин середнього розміру, 4 столові ложки оливкової олії (вершкового масла), 2 цибулини середнього розміру смакувати: сіль, чорний мелений перець, мелений червоний перець (також може бути гострим), раска (ціла, подрібнена або мелена), куркума (відмінно підходить для суглобів, також має протизапальну дію) - за смаком для прикраси: Петрушка

Порада для вас

  1. Моркву почистіть, помийте, наріжте колесами. Цибулю очищаємо, дрібно ріжемо.
  2. Розігрійте сковороду, додайте оливкову олію або масло. Смажте цибулю в склянці.
  3. До смаженої цибулі додати морквяні колеса. Смажте моркву деякий час, постійно помішуючи.
  4. До моркви додаємо спеції за смаком - сіль, чорний перець, паприку, раску, але також куркуму.
  5. Ми також можемо додати інші спеції, напр. перець чилі, який підтримує тонку лінію або улюблену траву.
  6. Полийте смажену моркву гарячою водою так, щоб вона була покрита. Тушкуйте його до м’якості.
  7. Перкельт можна загустити трохи соламілу, змішаного у воді, якщо ми хочемо більше соусу.

Хороша порада на кухні: Морквяний перкельт - смачна основна страва. В якості гарніру можна вибрати картопляне пюре, рис, додати варені яйця. Перкельт з моркви добре поєднується з тушкованим або смаженим м’ясом, з овочевими стравами.