- втрата ваги
- дієти
- дієта
- перець чилі
- спеції
- Трава
- споживчі практики
- Дієта
Кайенський перець із Центральної Америки є однією з найдавніших та найрізноманітніших трав, що культивується корінними американцями протягом тисячоліть і використовується для лікування різних захворювань та проблем зі здоров'ям. Його також називають королем трав завдяки очищенню кишечника, детоксикації, знеболюючому, протизапальному, кровоносному та серцезахисному ефекту, але він також чудовий проти целюліту, спалювання жиру та схуднення.
Кайенський перець, всупереч своїй назві, не належить до виду перцю, але насправді є одним із чилі, точніше він означає перець чилі грубого помелу, що використовується як спеція. Можливо, угорська назва виникла внаслідок неправильного тлумачення, оскільки в англійській мові «перець» також означає перець та паприку. Ви можете знайти цей грошовий носій на пряній полиці магазинів реформ та органічних магазинів, пакет землі коштує близько 200-300 форинтів.
Як кайенський перець допомагає схуднути?
Основна діюча речовина кайенського перцю, капсаїцин, зв’язується з рецептором, який відповідає за відчуття тепла - саме тому ми відчуваємо, що гострий перець пече. Капсаїцин стимулює організм спалювати енергію і виробляти тепло, тобто активізує спалювання енергії, спалювання калорій, активацію рецепторів, що знаходяться в білих і коричневих жирових клітинах. Хоча перші, так би мовити, дорівнюють зайвій вазі, другі виробляють тепло в тілі, тобто насправді тримають людину в теплі та ізолюють. Активний інгредієнт перцю націлений на рецептори TRPV1 у білих жирових клітинах - стимулюючи їх, він стимулює жирові клітини спалювати більше енергії - калорій - щоб допомогти їм схуднути - це було виявлено кілька років тому науковою групою з Університету Віомінга в експериментах на мишах.
Через вищезазначене, варто вживати продукти, що містять капсаїцин, оскільки вони мають очищувальну дію кишечника, детоксикують, позбавляють від голоду та посилюють обмін речовин, тому ви не тільки вносите менше калорій у свій організм, але й спалюєте більше енергії. І це може допомогти вам набрати та підтримувати здорову, бажану вагу. Такі продукти захищають слизову шлунка, відновлюють тканини шлунку, добре впливають на виразку шлунка, стимулюють перистальтику кишечника, сприяють засвоєнню поживних речовин.
Як використовувати кайенський перець?
Будьте обережні, тому що на смак він сильніший, гостріший, їдкіший, ніж наш перець, тому, починаючи його вживати, обов’язково поступово звикайте до свого тіла і поступово збільшуйте кількість. Його можна використовувати для міцних гострих соусів, соусів, рагу, смаженого м’яса та риби, рису, але найкраще це виходить, якщо ви покладете чверть чайної ложки порошку в деци з гарячою водою, тобто ви приготуєте так званий кайенський перечний чай, який виготовляється з лимоном або медом. Ви також можете підсолодити його. Якщо у вас шлунок, чутливий до гострої їжі, ви також можете приготувати томатний сік або морквяний сік, або не їсти натщесерце!