Ми аналізуємо продукти, які можна вживати в кожному способі життя
Вже деякий час ми бачимо у багатьох фільмах або принаймні ми чули про вегетаріанські, веганські або макробіотичні дієти.
Правда в тому, що ми дуже мало знаємо про кожного з них і не маємо можливості зрозуміти відмінності між одним та іншим. З цієї причини ми пояснюємо нюанси існуючі серед цих дієт на основі рослинних продуктів.
Веганська дієта
Це дієта виключає всі продукти, отримані в результаті експлуатації тварин, включаючи яйця та молочні продукти. Її основа має етичний характер, тому веганство визначається скоріше як ставлення до інших тварин, ніж як дієта.
Всередині нього ми знаходимо варіант дієти сирий веган, що представляється як основний принцип не готувати їжу при температурах вищих, ніж ті, що виробляються сонцем, тобто близько 45 градусів. Він також відомий як "Жива їжа" за захист того, що факт не приготування їжі змушує їх більшою мірою підтримувати свої харчові можливості.
Макробіотична дієта
Ця дієта базується на ряді принципів або закономірностей філософський намагається досягти енергетичний баланс через вегетаріанське харчування та Ен енергія Ян їжі.
Підбір продуктів харчування здійснюється відповідно до клімат, станція року, в якому ми знаходимось, і, особливо, залежно від особливості та харчові потреби кожної людини. Найбільш використовуваними продуктами цього типу дієти є такі каші, як рис, кукурудза та ячмінь.
Ово-молочно-вегетаріанська дієта
Люди, які дотримуються цього типу дієти не споживайте мертвих тварин; відмовляються від споживання м'яса у будь-якій його формі та походження, але на відміну від веганів, вони їдять продукти тваринного походження як меду, яйця, молоко або сир, як правило, з органічного виробництва та з повагою до тварин та довкілля.
Ми знаходимо два похідних схили: лакто-вегетаріанці (споживайте тільки овочі та молочні продукти) або ово-вегетаріанці (Вони споживають овочі та яйця). Якщо сюди входить риба, тоді ми говоримо про пескетаріанці. Деякі люди прагнуть до чистого вегетаріанства або веганства і вирішують почати цей шлях через овочево-молочно-вегетаріанську дієту.
І не пропустіть турецький Веллінгтон, тут ви можете поетапно знайти рецепт.
Слідкуй за нами на Twitter, Facebook, Instagram або отримуйте наші новини натисніть тут.
- Основні відмінності між вегетаріанською дієтою та дієтою на рослинній основі
- Гра різниці між класичною, вегетаріанською та веганською харчовою пірамідою
- Вегетаріанська або веганська дієта 5 правил, щоб уникнути дефіциту поживних речовин
- Різниця між моєю основною дієтою та моєю дієтою, що визначає фізичну форму
- Відмінності між лакто-вегетаріанською та ово-лакто-вегетаріанською дієтами