Є також відомі целіакії! Так, є люди, які страждають від непереносимості глютену, тобто насправді целіакії, і ті, хто не вживає білок через переконання, що викорінення глютену здоровіше і навіть схуднення.

Потім, Давайте напишемо про деяких відомих людей, які страждають на целіакію, які повідомили нам про свій стан.

Відомі відомі целіакії

Майлі Сайрус

стан

Співачка Майлі Сайрус, Завжди струнка і атлетична, у 2012 році вона зіткнулася із звинуваченнями в анорексії та булімії через зменшення зовнішнього вигляду та публікацію твіту, де її фотографія з’явилася поруч із фаст-фудом і написала: “Я не можу її їсти. Тож я чую лише лайно ззовні! Це буквально робить мою ротову воду ».

Негайно цей розлад харчової поведінки, в якому її звинуватили, довелося заперечити нею в тій же соціальній мережі, коли вона опублікувала:

«У всіх, хто називає мене анорексиком, у мене алергія на глютен і лактозу. Це пов’язано не з моєю вагою, а зі здоров’ям. Клейковина - це все одно сміття ».

Майлі Сайрус

Відомі іспанські целіакії

Патрісія Конде

Ще одного, кого звинуватили у зригуванні для схуднення у 19 років, став іспанський телеведучий Патрісія Конде, який, втративши свідомість одного дня, вигулюючи собаку, розпочав процес дослідження, який закінчився діагностикою целіакії.

Марія Вальверде

«Так, я один з тих, хто не приймає глютен. Коли я народився, я був прекрасною дитиною, поки перша каша не почала мені добре сидіти. Найгірше - не можна нічого їсти в будь-який час ", - посміхаючись, каже іспанська актриса, яка бере участь у книзі" Знамениті целіакії ".

Вона часто працює за межами Іспанії і може порівнювати. «Є країни, які просуваються набагато більше. В Італії соціальне страхування платить за продукти, що не містять глютену, а в Ірландії ви знайдете місця, де безглютенові страви включені в меню. Приємно поїхати до гамбургера і замовити супер сир з хлібом для целіакії. Того дня ти посміхаєшся ».

Амая Саламанка

Актриса, добре відома своєю роллю у фільмі "Без синиць, немає раю", - заявила в інтерв'ю в 2011 році на запитання Коли ви востаннє сідали на дієту?

«Я ніколи не встигав, але стежу за тим, що я їжу (серед іншого через те, що я не переношу пшениці та клейковини), їм багато фруктів та овочів, захоплююсь молочним шоколадом, і в моєму холодильнику ніколи не бракує смузі, індички, соєвого молока, помідорів, кабачків та авокадо ».

Тож тепер ви знаєте секрет її фігури!

Мігель Бозе

Співак Мігель Бозе - один із відомих іспанських целіакій, стан, про який він говорив в інтерв’ю під час телевізійного шоу, де згадував про свою непереносимість яєць, алергію на лактозу та целіакію.

Знамениті целіакії Святості

Зої Дешанель

Цей американський художник має кілька харчових алергій. Непереносимість лактози, алергія на глютен і сою, що призвело до етапу її життя, коли вона стала вегетаріанкою.

Її запросили взяти участь у конкурсі American Top Chef Masters - телевізійній програмі, заснованій на різних тестах та викликах, які різні кухарі повинні подолати. І який виклик їм поставили! його повідомлення учасникам було:

Привіт кухарі! Я дуже чекаю, коли ти завтра приготуєш для моїх друзів та мене ... але є кілька речей, які ти повинен знати […] Я вегетаріанець, я не їжу м’яса, риби, яєць та молочних продуктів; Є також кілька обмежень щодо їжі: я не переношу глютен і не їм сою. Тож удачі, до зустрічі завтра! ".

Біллі Боб Торнтон

Цей американський актор, кінорежисер і музикант заявив, що в інтерв'ю з ним мав алергію на глютен та молочні продукти.

Гвінет Пелтроу не целіакія, а ...

У своїй кулінарній книзі «Записки з мого кухонного столу» за 2011 рік він пропонує дієту без глютену без целіакії: «Я настійно рекомендую її всім, хто хоче почуватись краще або схуднути».

Це целіакія Кім Кардашьян?

Що відбувається з Кім Кардашьян? Це целіакія? відповідь - ні! навіть не має легкої непереносимості.

Він просто вигнав борошно зі свого раціону, оскільки вважає, що це спосіб добре виглядати в бікіні, оскільки він повідомив про це у своєму акаунті в Twitter із фотографією, на якій написано: "Безглютеновий спосіб це зробити"

Новак Джокович

З іншого боку, сербський тенісист Новак Джокович виявив у 2010 році, що з його тілом щось не так і що це може бути пов’язано з його дієтою.

Після блювоти в матчі проти француза Жо-Вільфріда Цонги у нього діагностували целіакію. Він дотримувався суворої дієти від свого дієтолога і відступив у Тибет!

Наступного року він повернувся на 3 кілограми менше, але покращив здоров’я, навіть підписавши серію в 43 перемоги.

Безглютенова дієта відомих целіакій

Як і у решти тих, хто страждає на цей стан, відомі целіакії повинні поважати дієту без глютену, але кожен робить це за власним стилем та смаком.

Марія Вальверде із задоволенням їсть багато овочів та фруктів, звикли до целіакії з маленьких років. У випадку з Амая Саламанка, як вона каже, їсти здорову їжу, здається, більше не було, оскільки шкідлива їжа завжди їй шкодить.

Інший відомий целіакій, Новак Джокович, віддає перевагу безглютеновій дієті на основі сої, суші та курки, за рекомендацією його дієтолога. Перед поїздкою, гарантує, що в готелі дієта без глютену.

Безглютенова дієта - це мода для деяких?

Вікторія Бекхем, Джессіка Альба та купка знаменитостей не славляться целіакією, але вони заявили, що віддають перевагу дієті без глютену.

Існує безліч міфів, які оточують глютен, і один з головних полягає в тому, що безглютенова дієта допомагає схуднути. Власне немає досліджень, які б це підтверджували.

Отже, якщо вашою основною мотивацією кинути глютен є втрата ваги, ми повідомляємо вам, що могло статися прямо навпаки. Це часто може призвести до набору ваги, тому що у багатьох продуктах, що не містять глютену, багато цукру та перероблених вуглеводів.

Якщо вам сподобалась ця стаття, залиште нам коментар ...