відповідальне

ПЕРША СЕСІЯ/Презентація, спонсорована NANTA

КОНСТАНТИНО БЛВАРЕЗ РУІЗ. Технічна служба м'ясних овець NANTA Castilla y Leun

СТАН ВИПУСКУ

NANTA вже більше двох років тримає відкритий напрямок роботи з проблеми, яка є досить важливою на даний момент і яка з кожним днем ​​матиме все більше значення, наприклад, відповідальне використання антимікробних препаратів у принаді з баранини.

Коли ми розпочали цю роботу, найбільше нас змусило те, що багато лабораторій оновлювали технічні паспорти преміксів для лікарських препаратів, і ми побачили, що в більшості вкладишів упаковки є легенда, яка говорила: «За відсутності досліджень сумісності це ветеринарний препарат не слід змішувати з будь-яким іншим преміксом '. Це означало, що закон не дозволяв виготовляти корми з кількома лікарськими преміксами, те, що до цього часу зазвичай робили всі харчові компанії, цей факт та звіт Європейського Союзу про використання протимікробних препаратів змусили нас шукати інші лінії дії.

Актуальність була більшою, оскільки адміністрації проводили інспекції в різних компаніях, які зосереджувались на рецептах із двома преміксами та на рецептах, вироблених поза технічним паспортом продукту, що передбачало певний привернення уваги до ветеринарів, які виписували рецепти, і хто підняв необхідність ідентифікувати тварин, які лікуються, та вказати дні лікування. До цього також було додано запуск в листопаді 2016 року системи електронних рецептів, зокрема в Кастилії-і-Леон, що сприяло посиленому контролю над всім процесом призначення рецептів.

Особлива тема - використання Декокінату для боротьби з кокцидіозом. Теоретично, у цьому випадку це не протимікробний засіб, але на даний момент його не можна використовувати з іншими преміксами. У будь-якому випадку NANTA після всієї роботи, яку ми зробили, також спробувала скласти документ, що обґрунтовує використання декоквіната разом із тетрациклінами в крайніх випадках, коли кокцидні та пневмонічні патології є і альтернативи немає. використання.

І крім усього цього, як здається очевидним, як в Іспанії, так і в решті Європи, є те, що було створено нове робоче середовище, в якому для будь-якого лікування, яке ми збираємося, проводити певний моніторинг кормової ділянки, що є деяке обґрунтування методів лікування за допомогою попередньої аналітики. Що слід чітко пояснити у щоденній практиці, це те, що передозування будь-якого антибіотика може призвести до стійких штамів. Як і при дуже тривалих процедурах, певними преміксами або антибіотиками через воду, що також може становити ризик.

З практичної точки зору, оптимізація режимів дозування для оптимальної клінічної ефективності може запобігти появі стійких штамів. Однак, з суворо наукової точки зору, режими дозування, які, здається, зменшують розвиток стійких штамів, не обов'язково збігаються з режимами дозування, які повинні застосовуватися з клінічної точки зору. Як йдеться в повідомленні відомої лабораторії (ZOETIS): вони збираються вимагати від нас якнайменшого використання антибіотиків, але стільки, скільки потрібно. А це означає, що нам доведеться бути дуже суворими в цій галузі.

СИТУАЦІЯ ЦЕБАДЕРОСІВ

При аналізі місць відгодівлі ягняти, щоб почати застосовувати всі ці нові напрямки роботи, перше, що ми виявили, це те, що існує низка схильних причин, які слід відстоювати, щоб уникнути подальших патологій. Це такі питання, як багатопроцедурність походження, зміна температури, надлишок аміаку, розмитість, постійна зміна місця розташування тварин або сам факт, що це приманка, що вже передбачає певний ступінь продуктивного стресу. І ми знаємо, що якщо всі ці фактори не контролюються, вони можуть спричинити захворювання органів дихання, септицемію, проблеми з травленням, ентеротоксемію, кокцидії, клінічний ацидоз. що означатиме економічні втрати внаслідок вилучень, втрати тварин, екстреного забою, зниження рівня приманки, збільшення кульгавості або проблем з нервовою системою.

На додаток до цих сприятливих факторів, ми також усвідомили, що є дві проблеми, які ми зазвичай маємо у пунктах проживання: кокцидіоз та здоров'я жуйних, які самі по собі можуть викликати всі ці захворювання, не залежно від будь-якого іншого фактора.

І зіткнувшись із усіма цими проблемами, ми виявили, що в новій ситуації ми могли використовувати лише премікс у лікувальних кормах, що змусило нас запитати себе, як ми можемо діяти в кожному конкретному випадку, щоб зменшити частоту цих «схильних» факторів, як ми може впливати як на кокцидіоз, так і на здоров’я жуйних з точки зору харчування, і як ми могли б, зрештою, зробити наше майбутнє лікування більш ефективним.

ЛІНІЇ ДІЇ

Для цього були складені аудиторські звіти, щоб зрозуміти ситуацію та переконатися, що фактори, що схильні до розвитку, поступово покращуються. Також були протестовані вакцини, що є інструментом, який у випадку ягнят не імплантується широко, щоб побачити, яких покращень можна досягти за допомогою певних вакцин.

Під час аудитів, проведених на пунктах подачі даних наших клієнтів, які ми намагаємось проводити принаймні раз на рік, щоб спостерігати за розвитком подій, ми зосереджуємо увагу на п’яти сферах: харчування, охорона здоров’я, добробут, обладнання та навчання фермерів. У межах цих полів контролюється 25 показників, які визначаються кількісно від 0 до 4, за допомогою чого отримується оцінка, яка дозволяє оцінити ситуацію та знати, в яких аспектах управління може поліпшитись на кожному заготівельному полі (Рисунок 1).

Середнє скорочення використання протимікробних препаратів, яке ми встановили, і на думку якого ми вважаємо, що встановлені заходи є достатньо ефективними, і не потрібно буде сильно змінювати їх на кормовій ділянці, становить 73%. Якщо він знаходиться на нижчих рівнях, видається низка рекомендацій, і переглядається його розвиток. Аудит також встановлює сфери, в яких кожна заготівля має найбільший простір для вдосконалення.

На рисунку 2 представлені результати реального аудиту кожного з контрольованих факторів. Зазначається, що рівень досягнутого скорочення становить 66,5%, тому є ще аспекти для перегляду. Тут є багато можливостей для вдосконалення, особливо таких показників, як виявлення хворих тварин або щільність тварин.

РЕЗУЛЬТАТИ АУДИТУ

ПРОФІЛАКТИЧНІ ЗАХОДИ

Наступним кроком після ревізій було в області профілактики, встановлення санітарного плану з дегельмінтизацією на контрольованих нами кормових ділянках.

Крім того, у співпраці з МСД було проведено тест на вакцинацію на годівниці в Арагоні, з якого ми маємо достовірні дані (захворюваність, смертність, судоми) протягом декількох років, які порівнювались з даними тесту з 425 ягнятами, які розділені на три партії залежно від їх ваги. Перший мав в середньому 17,8 кіло, другий - 15,8, третій - 13,8 кіло. У першій партії було введено дозу вакцини проти «пастерел» та «мангеймії» - бактерій, які найбільше впливають на респіраторну патологію корму. В інших двох партіях другу дозу вводили через 14 днів після першої, дотримуючись рекомендацій лабораторії. Згодом вимірювали відсотки смертності та захворюваності, дні перебування на відгодівлі (середньодобовий приріст) та ступінь нападів легенями на бійні. Результати були досить хорошими, оскільки як смертність, так і захворюваність були значно знижені, хоча вони не впливали на показники виробництва (рис. 6).

У галузі харчування, з метою спроби контролювати кокцидіоз та зміцнити здоров’я жуйних, Нанта запустила нову лінію кормів на основі моделі Gesticor. Ця лінія кормів, основною метою якої, на додаток до хороших показників продуктивності, було підтримка найкращого здоров'я тварин. У людей похилого віку стосовно кокцидій проводили багато тестів на різні продукти на основі ефірних масел, які мають певну антикокцидну та антимікробну здатність. Дослідження проводились з 2011 по 2014 рік на вигодовуванні в районі Сарагоси (табл. 7). Дослідження проводили на відгодівлі, а також на бойні, щоб перевірити ступінь продуктивності туші, що мали ці тварини, рівень жиру та рН. За цими даними було обрано продукти, які мали найкращі результати, і які вже використовуються у нашому кормі.

МОНІТОРИНГ ФІТІНГУ

Наступною роботою, яка, мабуть, була найскладнішою, була робота з моніторингу заготівлі (Рисунок 8), яку проводили разом з Лоренцо Фрейле, професором Університету Ллейди, та лабораторією EXOPOL.

У кожному з контрольованих нами кормових ділянок ми брали зразки з травної системи, дихальної системи та будь-яких уражень, які ми спостерігаємо у тварин. приблизно три рази на рік. І ми надсилаємо ці зразки для аналізу, щоб з’ясувати тип патології на кожному кормовому майданчику, а потім обґрунтувати методи лікування, які збираються зробити, та підвищити їх ефективність.

Серед результатів слід зазначити, що ми виявили, що 23,5% зразків, які ми надіслали до лабораторії, були `` невідповідними '', оскільки вони надійшли до лабораторії у поганому стані, що пояснюється тим, що коли ми знаходимося в полі ми багато працюємо іноді за непридатних умов. У будь-якому випадку, зважаючи на таку велику кількість `` невідповідних '' зразків, ми вибрали всі випадки, в яких ми могли б проводити промивання носотрахеї, оскільки результати цієї методики краще зберігаються і надходять у кращих умовах у лабораторію.

У дослідженні, яке ми провели з респіраторними захворюваннями з усіма взятими зразками, ми дійшли висновку, що у 42% захворювань була змішана інфекція «пастерелла» та «мангеймія», у 19% була лише « мангеймія ', і в 40% було лише' тістечко '. В рамках цих патологій дихання проводили антибіограми з двома основними преміксами, які ми використовуємо в кормах (сульфатриметропім та окситетрацикліни). Ми виявили, що 23,5% з цих патологій були стійкими до обох змішань, а 50% - до однієї з двох.

Теоретично, при проведенні цього процесу: проходження аналітичного тесту, виявлення бактерій у кормовій зоні та проведення антибіограми, цього має бути достатньо для постановки діагнозу. Але ми хотіли зробити крок далі, щоб ефективність лікування була якомога кращою. На сьогоднішній день, коли була доступна антибіограма, був якісний результат, але ми хотіли мати кількісні дані, розраховуючи мінімальні інгібуючі концентрації антибіотиків (МІК) у дихальних процесах овець, що є проблемою, яка спричиняє найнижчі показники на кормовій ділянці ... MIC був зроблений проти «пастерел» та «мангеймії», а також з антибіотиками, які найчастіше використовуються в цьому секторі: тетрацикліном, доксицикліном, триметопримом-сульфаметоксазолом, енрофлоксацином, тилозином та тилмікозином. Врешті-решт, останні два були відкинуті, оскільки в більшості випадків вони були занадто швидко стійкими. Щоб зробити антибіограми, дотримуючись рекомендацій Лоренцо Фрейле, ми використовуємо техніку E-Test, яка застосовується в інших видах, крім людей, і яка точніше виявляє точку відсічення, де антибіотик починає приймати що допомагає нам коригувати дози та зменшувати їх до необхідної межі.

Після проведення цих аналізів та лікування ягнят, незабаром після початку обробки, у п’ятнадцяти ягнят відбирали сироватку, а рівні антибіотиків, що були в крові, визначали приблизно через п’ять-шість днів і визначали граничні точки встановлений для концентрацій мінімальний інгібітор цих антибіотиків у ягнят. До цього часу результати були отримані від інших видів, тому ми отримали деякі неопубліковані дані про ягнят.

Також було проведено порівняння між результатами чутливості, отриманими з попередніми методами, та результатами, отриманими цим методом, який зараз знаходиться в полі. І ми побачили, що існують певні відмінності: у випадку з «пастерелами» ми побачили, що за допомогою нової методики вони менш чутливі до тетрациклінів, і все ж при триметоприм-сульфаметоксазолі чутливість при сучасній методиці більша; у випадку `` мангеймії '' тетрацикліни не дають ніякої чутливості до робочої системи, яку ми застосовуємо в даний час, а при триметоприм-сульфаметоксазолі чутливість дещо нижча, ніж отримана раніше (рис.9).

ОДИН РІК З ПРЕМІКСОМ

З урахуванням усіх цих результатів ми планували провести двофазний тест на приманку, який зазвичай проводиться на кормовому майданчику: 14-денна фаза з лікувальним кормом і ще 14 днів на фазі виведення (Рисунок 10). Було протестовано вісім партій, по чотири в кожній фазі. На першій фазі корм без ліків застосовували в партії, в іншу - з триметопримом-сульфаметоксазолом, у третій - з окситретом, а в четвертій - корм з ефірними оліями, який, як ми перевірили, містив деякі протизапальні та антимікробна функція. На етапі виведення було зроблено ще чотири партії: одна з кормами без будь-яких ліків, інша із кормами із середньою дозою декоквіната, третя із кормами з більшою дозою декоквіната та четверта партія із кормами з такою ж сумішшю. ефірних масел. Вимірювали середньодобові прирости, коефіцієнти конверсії та продовжували тестування на бійні, щоб визначити врожайність туші, рН, колір, відсоток нападів легенів та печінки.

Крім того, з усіма цими результатами ми склали карту чутливості основних патологій дихання та травлення в Іспанії (рис. 11), взявши зразки з 34 проаналізованих ферм та основні антибіотики, що використовуються на ринку.

Отже, очевидно, що NANTA працювала з усіма цими напрямками роботи, зменшуючи до максимуму використання протимікробних препаратів у годівлі ягнят. Насправді це зараз половина того, що було раніше.

Цей підхід до роботи також не тільки розроблений у ягнят, але ми робимо його у всіх видів в Нанті, і про розвиток роботи та результати, як у ягнят, так і у інших видів, можна ознайомитись на веб-сайті www. nutricionsostenible.com

Фотогалерея

ОСОБЛИВІ ПОСИЛАННЯ

ЖУРНАЛИ

МИ РЕКОМЕНДУЄМО

Oviespaсa, щоденні новини про національний та міжнародний ринок овець, дослідження худоби, системи годівлі та управління.