Наразі ми знали, що їсти яблука, червоні ягоди та чай - це здорово. Але тепер недавнє дослідження також показало, що вони разом утворюють особливо ударне тріо в боротьбі з високим кров'яним тиском. Вони навіть ефективніші, ніж найздоровіші дієти у світі разом узяті.

проти

Секрет того, чому чай, червоні ягоди та яблука можуть бути настільки ефективними у боротьбі з високим кров'яним тиском, полягає в поживній речовині, яку вони містять, флаванол. Антигіпертензивний ефект флаванолу заснований на дієті DASH, яка була розроблена спеціально для людей з високим кров'яним тиском, але, дотримуючись середземноморської дієти, ми можемо приймати подібні кількості цієї цінної сполуки в наш організм.

Дослідники з Університету Редінга дотримувались дієт понад 25 000 британців та використовували зразки сечі, щоб перевірити, скільки флаванолу містять їхні продукти. Це порівнювали з артеріальним тиском. Дослідники виявили, що учасники, які споживали найбільше флаванолу, мали помітно нижчий артеріальний тиск (виміряний на 2-4 мм рт.ст. нижче, ніж у тих), порівняно з тими, хто вживав найменшу кількість поживної речовини. Це особливо вражало тих, хто брав участь у дослідженнях з високим кров'яним тиском.

Різницю також порівнювали з точки зору результатів тих, для кого їх лікар спеціально призначив гіпотензивну дієту з низьким вмістом солі, але багатою з цільних зерен, олійних культур та фруктів, таких як середземноморська дієта.

Результати дослідження показують, що дієта з високим вмістом флаванолу значно знижує ризик передчасної смерті у пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями. Однак керівник досліджень Гюнтер Кунле наголосив, що інші фактори можуть впливати на результати, але виявлені наслідки для здоров'я є багатообіцяючими.

Чи читали ви це?

Високий кров’яний тиск з часом змушує мозок скорочуватися

Вчені знайшли ще одну причину приділяти більше уваги нашому артеріальному тиску, оскільки останні дослідження показують, що з часом високий кров'яний тиск скорочує мозок.

У чому найбільше флаванолу?

Вчені кажуть, що найбільше флаванолів міститься в чаї, яблуках та ягодах, а також у червоному вині. Водночас вживання кави знижує рівень флаванолу в організмі. Але кава містить інші антиоксиданти, включаючи інші флавоноїди (що є широкою категорією рослинних поживних речовин, зокрема флаванол, наприклад). Тож регулярне вживання кави не обов’язково означає, що ми не можемо насолоджуватися перевагами флаванолу, особливо якщо ми часто п’ємо з ним чашку чаю.

Говорячи про предмети насолоди, вчені говорять, що любителі шоколаду також мають високий рівень флаванолу, але для цього нам потрібно споживати щонайменше 70 відсотків темного шоколаду.

Сильний зв’язок з артеріальним тиском

Попередні дослідження також припускали, що може існувати зв’язок між поживними речовинами рослин і кров’яним тиском, але до цих пір не вдалося показати, наскільки тісні стосунки. “Існують величезні відмінності між продуктами харчування залежно від того, з чим ми поєднуємось. Якщо ми подивимось на щоденник прийому їжі, він показує лише те, що хтось пив чашку чаю. Але чашка чаю може становити від 10 до 600 мг ".

Недарма нинішні дослідження тривали більше десяти років, оскільки вченим довелося дослідити понад 25 000 зразків. "Це майже як слідча робота", - сказав керівник дослідження.

Читати далі!

Вправи з високим кров’яним тиском також є важливими

Регулярні фізичні вправи зміцнюють серцево-судинну систему, покращують кровопостачання серцевого м’яза, зменшують пульс у спокої та артеріальний тиск. Гіпертонія