Вихід з лабіринту поради щодо харчування. у світлі спеціальних (біомедичних) тестів на стілець та відповідних дієт для терапевтичних цілей
Ми створюємо основи вітчизняного функціонального розвитку здоров’я, будуючи міст між традиційною медициною та науково обґрунтованими природними методами в персоналізованій та орієнтованій на рішення ситуації.!
Харчова чутливість Генетична лактоза: 40-42% Генетична клейковина (скоригована ймовірність): 30-45%? Порушення всмоктування фруктози:
30% (європейські дані)
Глютен сьогодні: традиційна целіакія (чутливість до глютену) та неспецифічна чутливість до глютену (NCGS)
Комплексне виявлення Типові симптоми чутливості до глютену: діарея, здуття живота, дискомфорт/біль у животі, неправильне харчування, депресія, порушення всмоктування тощо. Трансглютаміназа та альфа-гліадінові антитіла Біопсія тонкої кишки Генетично схильні гени Вражені якоюсь формою безглютенової (без пшениці) дієти
Комплексне вирішення шлунково-кишкових скарг. Стовп 1: Антибіотики Антимікотики (переважно рослинні розчини) 1. Дієта 2. Функціональна їжа Стовп 2: Пребіотики Пробіотики Стовп 3: Комплекси, які спеціально підтримують травну систему (наприклад, шлункові соки, ферменти) Стовп 4: Ендотокс (напр. активоване вугілля)
Нетравлення Результати тесту на стілець: Неперетравлені поживні речовини Жири Вміст води Білки (диспепсія?) Крохмалі та клітковини Прості цукри Залишки жовчних солей
Функціональна диспепсія Біль у животі (= трохи нижче грудної клітини) біль, судоми посилення кишкових газів здуття живота нудота відчуття повної болі внизу живота внизу, судоми - полегшує дефекацію зміни в роботі кишечника (частота, консистенція) синдром подразненого кишечника за грудиною та/або шлунком відчуття печіння кислий рот смак кислота сплеск Рефлюкс
Вітамін В12 і шлункова кислота
Шлунок: травлення білків Смоктання солі: схоже на цукерки Кислі соки та функціональна їжа: лактоферміновані овочі Гіркий смак у роті: шведські краплі, деякі трав'яні чаї Бетаїн HCl + пепсин (свинина)
Ферментовані вуглеводи Стаття, опублікована в журналі Nutrition 2015 року, в якій дослідження незалежних норвезьких дослідників досліджували зв’язки між чутливістю до глютену, чутливою до глютену специфічною чутливістю до глютену (NCGS) та запальним запаленням кишечника (IBS). "хоча клейковина не обов'язково є причиною симптомів у випадку ІБС, наявні дані свідчать про те, що ферментований вміст вуглеводів у пшениці, безумовно, викликає негативні процеси. Джерело: Nutr J. 2015, 7 вересня; 14:92. Зв'язок між целіакією, негліцева чутливість до глютену та синдром подразненого кишечника El-Salhy M; Hatlebakk J; Gilja OH; Hausken T.
Екзема Дефіцит вітаміну D Підвищений кишковий гістамін (недостатнє перетравлення білка та гнильна флора кишечника) Порушення функції щитовидної залози Поганий профіль жирних кислот? (omega_3, omega_6) >>> генетика Грибкова інфекція (мікоз) через загальне порушення травлення
Гістамін та екзема в калі
Гіпоалергенної дієти, якої слід уникати: Зерна, що містять глютен (наприклад, пшоно ОК) Молочний білок (переважно казеїн) масло ОК Арахіс соя Деякі олійні насіння (дуже індивідуальні) Жовток яєчного білка ОК + дієта з низьким вмістом FODMAP (якщо можливо) (+ можливо інше) наприклад, можливо, інший SCD) дієтичний підхід)
Комплексне вирішення шлунково-кишкових скарг Стовп 1: Антибіотики Антимікотики (переважно рослинні розчини) 1. Дієта 2. Функціональна їжа Стовп 2: Пребіотики Пробіотики Стовп 3: Комплекси, які спеціально підтримують травну систему (наприклад, шлункові соки, ферменти) Стовп 4: Ендотокс (напр. активоване вугілля)
Альтернативно узагальнено Іберогаст та/або бетаїн HCl + пепсин (травні ферменти (наприклад, екстракт панкреатину)) М’ятна олія м’яти, 100% аліцин та кверцетин тощо. Пребіотики екстракту брокколі: екстракти ґрунту та пробіотики Bimuno або Freyagena: Бактерії Цеолітові порошки (Токсапревент) Активоване вугілля
- Індекс - Tech-Science - Більшість порад з питань харчування дають непрофесіонали
- Як підтримувати здорове харчування під час карантину Поради експертів з питань харчування;
- Корисні поради для дитячого садка та школи
- Корисні та практичні ветеринарні поради
- Корисні поради щодо їжі людям старше 60 років! Пенсіонери