свого

На перший тиждень буде достатньо відмовитися від продуктів, багатих на цукор і біле борошно, переважно порожні калорії. Залиште клейкий цукор, цукерки, біле борошно та подібні солодощі.

Наступним кроком можуть стати газовані безалкогольні напої - замість цього пийте мінеральну воду та трав’яні чаї. Краще відмовтеся від макаронних виробів, виготовлених з білого борошна, бо вони раптом підвищують рівень цукру в крові - віддайте перевагу їм цільнозернові макарони та випічку. На вплив останніх на споживача більше інформації можна знайти, натиснувши тут.

Після виключення продуктів, що здаються жирними, підводне плавання може розпочатися на третьому тижні. Купуючи, подивіться на список інгредієнтів на звороті товару, і якщо ви побачите доданий цукор, краще покладіть продукт назад на полицю. Не просто піднімайте голову над словом цукор, у нашій попередній статті ми перераховуємо, які інші форми їжі можуть містити доданий цукор.

На четвертому тижні також виганяйте біле борошно та цукор-рафінад із страв, які ви готуєте. Не такий диявольський, як ви думаєте спочатку: у більшості рецептів цукровий пісок є чудовою заміною зі стевією або березовим цукром.

Нарешті, на п’ятому тижні наповніть комору та кухонну шафу очищеними інгредієнтами та продуктами, що не містять вуглеводів. Біле борошно та тісто можна замінити твердими або цільнозерновими. У чому саме різниця між кожним видом борошна, Ви можете прочитати більше про це в нашій попередній статті.