лену

Ось декілька різних способів використання насіння льону. Насіння льону походить з трав’янистої рослини з олійними якостями. Його назва походить від грецького слова Linon, що перекладається як нитка. Латинське найменування Linum usitatissimum говорить про його якості, воно перекладається як найбільш вживане. З цього часу воно використовувалось у багатьох завданнях повсякденного життя протягом 10 000 років.

В даний час він використовується для вирішення тих самих потреб, з яких його почали використовувати. З усім, можна стверджувати, що сучасним дослідженням та експериментам вдалося заглибитися у сферу його застосування. Льонозавод використовується для виробництва текстильних волокон, продуктів харчування для людей і тварин, ліків та видобутку його олій.

Невеликий літопис про льонозавод

Його походження, хоча і не до кінця уточнене, знаходиться в так званому родючому півмісяці, зоні впливу Середземного моря. SМи знайшли залишки предметів, виготовлених з льону, в Єгипті, Іраці, Ірані, Сирії, народах давньої Месопотамії.

До двох століть тому його використовували як чагарник для ремісників, які скористались його можливостями як текстильний матеріал. Його не розглядали як сировину, що підлягає промисловій переробці, для харчових цілей або як лікарський засіб. Сьогодні це ставлення значно змінилося.

В даний час перевірено, що як його виробництво, так і його промислова переробка та комерціалізація набувають переваги. Сектори охорони здоров’я, гастрономії та агробізнесу отримали від цього значну користь.. Його величезна кількість та різноманітність якостей, визнаних у всьому світі, зробили його дуже затребуваним предметом.

Так само, в даний час, коли льон використовується в промислових цілях, Північна Америка воліє називати його льняним насінням. З іншого боку, насіння, яке використовується як харчовий продукт, називається Льон. В європейському контексті, Говорячи про лляне насіння, вони роблять це, маючи на увазі саме текстильну діяльність.

Харчове використання насіння льону

Однією з областей щоденного вживання насіння льону є їжа. Маленькі насіння льону сповнені якостей, забезпечити ряд поживних речовин, які сприяють нашому доброму здоров’ю. Вони багаті поліненасиченими жирними кислотами, харчовими волокнами, а також мають смачний горіховий смак.

З іншого боку, це відмінна допомога у будь-якому плані дієти, щоб зменшити нашу вагу. Одне з різних видів використання насіння льону. Річ у тім забезпечує клітковину, яка змушує нас почуватися задоволеними та ситими, коли ми їмо, крім того, що допомагає нам проти запорів.

Якщо ви запитаєте, як можна використовувати білизну на кухні, відповісти на це питання просто. Ви можете легко додавати його у свої супи або овочеві креми, у соуси, салати, в каші для сніданку. Ви можете використовувати його для приготування хліба, печива та інших запечених продуктів.

Лікарське застосування льону

Він багатий на вітаміни С, комплекс В, Е і К, які надають бадьорості та енергії нашому тілу. Стимулює нормальну роботу мозку та нервової системи, регулює рівень стресу, напруги та тривоги.

Вітамін С має антиоксидантні властивості сприяє зміцненню імунної системи і є найкращою профілактикою проти застуди. Вітамін Е ефективно діє проти симптомів перед менструацією та проти деяких очних захворювань. Його ненасичені жири допомагають регулювати та усувати шкідливий холестерин, а отже, у профілактиці атеросклерозу.

Деякі різні види використання насіння льону в промисловості

Льон, перероблений і перетворений на лляне масло, отримують пресуванням його насіння. Він не тільки має харчові та лікувальні якості, як ми вже говорили вам. Він також має різноманітне застосування в галузі косметики та деревообробки..

Олія, що використовується як лосьйон, приносить багато переваг, пов’язаних з красою, що є настільки важливим питанням сьогодні. Застосовується для регенерації шкіри у випадках шкірних захворювань та опіків.

Головна »ВИКОРИСТАННЯ НАСІНУ ЛЕНУ» Дізнайтеся про всі його застосування