викрито

Дієти для схуднення рясніють мантрами, які у багатьох випадках ми повторюємо, не задаючись питанням, що є науково обґрунтованим. Ми збираємо 7 з цих мантр ... деякі з них справжні ... а інші ні. Дієти, що працює, а що ні: розвінчання міфів

1. Вживання великої кількості води допомагає схуднути ФАЛЬШИВИЙ МІФ

Людина майже на 75% складається з води. А для того, щоб наше тіло нормально функціонувало, нам потрібна вода ... близько двох літрів води на день, яку ми можемо додати або пити воду, яка є, або через їжу, тобто через воду, що міститься у фруктах та овочах, або через воду, яка містить будь-який напій, суп, салат, гаспачо тощо. Питна вода, звичайно, спрацює на нирки і дозволить уникнути страшної “затримки рідини” (організм схильний утримувати рідину, коли ми п’ємо мало води). Тепер, звідси, щоб вода розріджилася ... є довгий шлях. Вода не містить калорій і, отже, не товстить, але вона також не має здатності спалювати калорії, тому не втрачає вагу.

2. Алкоголь робить вас жирним ІСТИННИМ

Алкогольні напої товстять ... і чим вище вміст алкоголю, тим більше вони будуть. Кожен грам алкоголю має сім калорій від бродіння цукрів або крохмалю, перетворених у спирт в процесі виробництва. Крім того, калорії в алкоголі «порожні», тобто в ньому немає поживних речовин, є лише калорії. Випадок з пивом та вином дещо відрізняється, оскільки вони містять деякі вітаміни та мінерали ... вино також має поліфеноли, які дуже корисні для здоров’я. Звичайно, завжди в міру.

3. Не слід їсти між прийомами їжі ЛЖЕ МІФ

Сніданок, обід і вечеря ... це три основні страви протягом дня ... але не єдині. Серед них ... не тільки можна їсти, це потрібно робити. Ідеальним є з’їсти щось у середині ранку, а також у другій половині дня. Справа в тому, що ця їда середини ранку та середини дня не повинна перетворюватися на безперервну закуску або їжу на основі солодощів, солодощів та булочок, а тим більше, якщо в кінцевому підсумку вона замінить одну з основних страв. Ідея полягає в тому, що це завжди в певний час, і у вас є шматок фрукта, йогурт, трохи свіжого сиру та індички ...

4. Диня, виноград і банани ... заборонено під час дієти! ФАЛЬШИВИЙ МІФ

Це правда, що не всі фрукти однакові, і що деякі мають більше калорій, ніж інші. Але жоден не має стільки калорій, що нам доводиться повністю виключати їх зі свого раціону. Банан забезпечує приблизно 92 калорії, сто грам винограду - 65 калорій, а 35 - диню. Натомість банан забезпечує калій, магній, фолієву кислоту, клітковину та вітамін Е ... так що так, не зловживаючи цим, його слід завжди вживати, а також під час дієти для схуднення.

5. Легка їжа не відгодовує. ФАЛЬШИВИЙ МІФ

Будь-яка їжа, модифікована для забезпечення на 30% менше калорій, ніж оригінальна їжа, може бути позначена як "легка" або "легка". Але цей ярлик не повинен вводити нас в оману ... легка їжа не означає, що вона не відгодовується і що, отже, ми можемо поглинати себе.

Є продукти, які за своєю природою калорійні ... Наприклад, майонез або масло, навіть якщо вони легкі, все одно матимуть багато калорій, навіть якщо їх на 30% менше, ніж у інших. Згідно з новими регламентами Європейського Союзу, є дві нові позначки: „низька енергетична цінність” та „відсутність споживання енергії”. У першому випадку ми знайдемо продукти, які не перевищують 40 кілокалорій на 100 грам, а в другому, ті, що містять максимум 4 кілокалорії.

6. Якщо ви можете контролювати свій голод ... пропустіть їжу! ФАЛЬШИЙ МІФ

Якщо ви хочете мати розлад харчової поведінки, проблеми та зворотний ефект, ніж бажано ... тоді вперед. Якщо ви хочете схуднути, набагато доцільніше контролювати споживання калорій і правильно розподіляти його протягом дня, ніж пропускати прийоми їжі. Пропуск одного з основних прийомів їжі створить занепокоєння і змусить нас їсти гірше і набагато більше, ніж потрібно під час наступного прийому їжі ... тому ефект, як правило, протилежний бажаному. Загалом, щоб підтримувати рівень цукру в крові, в ідеалі ви не повинні перебувати більше трьох-п’яти годин без їжі.

7. Обережно з підсолоджувачами TRUE

Солодке - один з основних ароматів поряд з гірким, кислотним, солоним та умами. Цукор є найбільш часто використовуваним підсолоджувачем ... але він є дуже калорійною їжею, тому його слід обмежувати під час дієт для схуднення. Діабетикам також слід обмежити або виключити зі свого раціону. Щоб підсолодити продукти, ви також можете вибрати так звані «підсилювачі», такі як сорбіт, маніт та ксиліт, присутні в деяких овочах і які повинні бути сконцентровані для використання. З іншого боку, існують «інтенсивні» підсолоджувачі, такі як сахарин або аспартам, обидва хімічні речовини. Є також інші натуральні продукти, такі як тауматин і стевін. У всіх випадках це підсолоджувачі з дуже мало калорій, хоча ними не слід зловживати. Ах! і ми не повинні забувати про мед ... найпоширеніший природний підсолоджувач за всю історію. Він має калорії ... але також багато вітамінів та інших корисних властивостей для здоров’я.