Я хочу запитати, що стосується переплат працівникам наприкінці календарного року, вони можуть бути перенесені на наступний рік або повинні бути повернені, ми є бюджетною організацією. ну спасибі

Переплати відповідно заборгованість на борту переноситься на наступний календарний рік для всіх бордерів, вони відображаються як зобов'язання відповідно. дебіторська заборгованість.

шкільного молока

Привіт, я хотів би запитати, чи потрібно мати гігієнічний мінімум на посаду завідувача шкільної їдальні, якщо я закінчив факультет готельного та ресторанного господарства VS? Спасибі за вашу відповідь

Головний працівник закладу громадського харчування повинен відповідати передумовам для здійснення управлінської діяльності згідно із Законом № 552/2003 зб. про виконання роботи в інтересах суспільства (§ 3, пункт 1)

Працівник цього Закону може стати фізичною особою, яка здатна виконувати юридичні дії, має добрий характер, відповідає кваліфікаційним вимогам та спеціальним кваліфікаційним вимогам *, має медичну здатність для роботи, що виконується.

* Спеціальні кваліфікаційні вимоги - Професійна компетентність виконувати епідеміологічно важливі заходи (не гігієнічний мінімум), що демонструється:

Підтвердження здобуття освіти (перелік установ у Додатку № 6 до Закону № 585/2008 Coll.) Або Свідоцтво про професійну компетентність для здійснення епідеміологічно важливої ​​діяльності

За умови отримання сертифіката про освіту на факультеті з акцентом на роботу в харчовій промисловості, ви відповідаєте вищезазначеним спеціальним умовам.

Привіт, як я поясню батькам, що йогурт, фрукти та тістечка не можна виносити із їдальні.

Шкільна їдальня створена для споживання їжі та напоїв. Обов'язок керівника шкільної їдальні - привернути увагу мешканців школи - учнів та працівників школи (а не батьків) до цього факту. При прийомі обіду або його залишків існує епідеміологічний ризик та виникнення різних харчових захворювань у разі недотримання умов НАССР, в межах яких температурний ланцюг є дуже критичним контрольним пунктом.

Якщо фрукти включені в якості добавки після обіду, якщо закусочна їх не споживає, він може їх прийняти. Ми не рекомендуємо включати йогурти в меню як доповнення до обіду, якщо дитина або студент більше не може їх споживати, коли обід повністю зібраний. Подавати обідні торти з розподільчої мережі заборонено в школьному харчуванні. Рекомендуємо включати випічку, яку готують у шкільній їдальні, як менш калорійну їжу, напр. овочевий рельєф.

Я прочитав статтю на www.jedalne.sk, яка стосувалася розподілу шкільного молока та шкільних фруктів. Ви також опублікували офіційний висновок Міністерства сільського господарства.

Компанія, яка надає нам проект "Шкільний фрукт", знову надіслала нам лист, який вона також отримала від Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій.

Можна дати нам це твердження, щоб шкільні їдальні змогли влаштувати себе?

З поправки до Урядового розпорядження 195/2020 зб. з цього випливає, що шкільна молочна продукція чи шкільна фрукти та овочі не можуть бути надані учням як частина шкільного харчування, тобто з фінансового ліміту, призначеного для придбання їжі в шкільне харчування.

У повідомленні для шкіл від 11 вересня 2020 р. Міністр сільського господарства та розвитку сільських територій також зазначає, що шкільна продукція загальносуспільних програм не може бути відшкодована з внеску законного представника для громадського харчування, тобто з надбавки на придбання їжі та накладних витрат. У той же час там згадується можливість використання частини субсидії для підтримки харчових звичок дитини від Міністерства соціальних справ та сім'ї або від внеску муніципалітету, відповідно. регіон самоврядування для харчування учнів.

Необхідно уточнити формулювання тексту у Повідомленні про те, що "ніяких змін у фінансуванні шкільного молока та фруктів не відбулося".
Правда полягає в тому, що нічого не змінилося для тих шкіл та шкільних закладів, які до цього часу постачали шкільну продукцію поза шкільним харчуванням, що перевищує фінансовий ліміт на харчування відповідно до Регламенту (ЄС) № 1308/2013.

Ніщо не заважає розповсюдженню шкільної продукції через заклади громадського харчування, за умови, що школа надає їх за рахунок оплати законного представника дитини за придбання шкільного молока та шкільних фруктів або від зазначеної надлишкової субсидії або внеску від муніципалітету або школи. .