Він знав це про кальцій і вітамін D.?
Захист кісток насамперед означає запобігання остеопорозу та наслідкам переломів кісток. В останні роки було доведено, що вживання одного лише вітаміну D недостатньо. Навпаки, комбінація вітаміну D та кальцію може допомогти подолати „тиху хворобу” остеопорозу та значно зменшити частоту переломів кісток.
Скільки потрібно споживати?
- Щоденне вживання 600 МО вітаміну D рекомендується молодим чоловікам та жінкам у менопаузі; тоді як добова доза 800 МО рекомендується для літніх людей.
- Перед менопаузою жінкам і чоловікам рекомендується приймати 1000 мг кальцію на день. У період постменопаузи жінкам потрібна підвищена потреба в кальції до 1200 мг на день.
Нижче наведено кілька останніх міжнародних досліджень щодо кальцію та вітаміну D:
Проте “багато” кальцію не шкодить!
Багато людей, помилково думаючи, бояться споживати кальцій. Все це засновано на тому, що кальцій може спричинити запор, бути відповідальним за камені в нирках та збільшити ризик серцевого нападу та інсульту. Однак слід зазначити, що результати ряду наукових досліджень підтверджують, що організм дійсно потребує кальцію і що призначені йому дози є корисними. Слід зазначити, що з точки зору даних внутрішнього споживання кальцію, не було потреби боятись можливого серцево-судинного ризику через «перевитрату», оскільки - на жаль - середньодобове споживання внутрішнього кальцію навіть не досягає рекомендованого добового значення. На відміну від рекомендованого добового споживання кальцію у 800-1200 мг, добове споживання кальцію дорослим угорським населенням становить лише приблизно 733 мг.
На завершення багаторічної дискусії в 2017 році професійні організації, що займаються остеопорозом, дійшли обнадійливих висновків щодо кальцію на основі огляду результатів 31 дослідження. Не було виявлено залежності доза-реакція щодо щоденного споживання кальцію або серцево-судинної смертності.
На думку авторів дослідження, споживання кальцію є безпечним до межі 2000-2500 мг на добу. Однак немає жодних доказів того, що надмірне споживання кальцію вище рекомендованих добових доз матиме додаткову користь для здоров'я кісток. Іншими словами, в інтересах здоров'я кісток слід докладати зусиль, щоб щодня вносити в організм 800-1200 мг кальцію, але щоб уникнути зайвих надмірностей і прагнути приймати дози вище 2500 мг на день.
Вітамін D тваринного походження ефективніший, ніж рослинний
Статистика щодо іншого члена комбінації кальцій + вітамін D, ключового компонента для кісток, також викликає занепокоєння. Дефіцит вітаміну D вже поширюється епідемічно, значна частина угорського населення також відчуває дефіцит вітаміну D і потребує заміни. Багато намагаються поліпшити ситуацію і шукають заміну. Згідно з останніми дослідженнями, неважливо, в якій формі вітамін D потрапляє в організм.
Недавні результати показують, що вітамін D2 (ергокальциферол) рослинного або грибкового походження менш схильний до вживання в організмі, ніж вітамін D3 (колекальциферол), отриманий з тваринних джерел, таких як риба, печінка або яйця. У тих, хто отримує вітамін D3 для прийому вітамінів, у два рази більше рівня вітаміну D у сироватці крові (74–75%), ніж у тих, хто отримує вітамін D2 рослинного походження (33–34%). Іншими словами, у споживачів дієтичних добавок, що містять рибу, яйця або вітамін D3, спостерігається більший приріст рівня вітаміну D, ніж у тих, хто споживає багаті на вітамін D2 гриби або збагачені вітаміном D2 випічки. Добре знати, що ліки та дієтичні добавки, що продаються в Угорщині, як правило, містять вітамін D3, але кілька, напр. дієтична добавка, доступна в США, містить вітамін D2.
Якщо вам сталася ця стаття корисною, поділіться нею у FB або надішліть своє посилання своїм друзям, щоб поділитися інформацією, яку ви щойно прочитали! Дякую!
(Автор: доктор Маріанна Будай, кандидат фармацевтів - ПатікаМагазін)