Вівторок, 28 лютого 2017 р

Читати › 17424 рази

Дуже важливо пов’язати споживання вина зі збереженням збалансованого харчування

відповідає

"Щоденне вживання вина доцільне за станом здоров'я". Це головний висновок Всесвітнього конгресу вина та здоров’я 2017, який цього року відбувся в Ла-Ріоха, де зібралися найбільші професіонали та експерти в галузі медицини, науки та харчування з усього світу.

У цьому виданні взяли участь 36 спікерів із США, Австралії, Франції, Італії, Німеччини, Південної Африки чи Великобританії, серед яких захистили переваги помірного споживання вина, спираючись на останні наукові дані та дослідження.

Серед них вони виявили, як споживання якісного вина, такого як Маркес де Муррієта, зменшує когнітивні захворювання та частоту діабету, позитивно впливає на серцево-судинні захворювання або як покращує мікрофлору кишечника, серед багатьох інших переваг, які роблять щоденні рекомендується вживання вина.

Таким чином, Всесвітній конгрес з питань вина та здоров’я забезпечив, що вино відповідає за 25% сприятливого впливу середземноморської дієти на здоров’я, тому, як запевнила експертна група, дуже важливо пов’язати споживання вина із підтримкою збалансованості дієта.

Саме ці переваги призводять до того, що перша виноробня в Ріосі, Маркес де Муррієта, щодня домагається досконалості у виробництві своїх вин. Винзавод, котрий цього року святкує своє 165-річчя, з самого початку передували здоров’ю споживачів вина, що відображається у кожному з вин.

Від догляду за виноградом до збереження вина, проходячи різні виробничі процеси, Маркес де Муррієта керується максимою: досягти досконалості та подарувати своїм споживачам найкраще вино.