Дослідивши медичну документацію вижилих в Хіросімі та Нагасакі, він з подивом виявив, що жінки мали в 6 разів нижчі показники раку молочної залози до американських жінок.

жінками

Цей факт вже прозріла ВООЗ, коли вона почала публікувати порівняльну статистику охорони здоров'я у всьому світі. Але онкологи йому цього не пояснили: генетичний фактор, безумовно, не був задіяний, бо японки, які емігрували до США, почали хворіти на рак молочної залози майже в тій же мірі, що і американці.

Це змусило експертів припустити, що винуватцем якоїсь токсичної хімічної речовини чи вірусу, унікального для Заходу.

Але Пайк дійшов висновку, що це неможливо, оскільки ризик раку у японських жінок був високим у віці від 30 до 40 років, хоча згодом він різко знизився в менопаузі.

Тоді Пайк припустив, що рак молочної залози пов’язаний із процесом поділу клітин, подібним до процесу раку яєчників та ендометрія. Таким чином, здавалося логічним думати, що ризик розвитку у жінки раку молочної залози пов’язаний кількість естрогенів і прогестину що їх груди були оголені протягом усього життя.

Саме на початку статевого дозрівання організм жінки отримує найбільший гормональний сплеск, тому різниця між американськими дівчатами-підлітками та японськими дівчатами-підлітками пов'язана з початком першого періоду. Як це було.

Інші 25% різниці пояснювали вагою жінок. У середньому японка в постменопаузі важила близько 45 кг; а американський - близько 66.

Низькокалорійна дієта також призвела до того, що яєчники жінок виробляють близько 75% естрогенів, як це робили американські жінки. Це також пояснило, чому рівень раку збільшився у жінок, які емігрували до США: за американською дієтою, вони почали місячні раніше, вони набирали вагу і виробляли більше естрогенів; тим самим забуваючи теорії про хімічні речовини, токсини та інші.

Через | Що побачив собака Малкольм Гладуелл