Якщо ви скорочуєте калорії зі свого раціону, обов’язково включайте правильну їжу. Дослідження стверджує, що певні поживні речовини можуть допомогти вам бути стрункими.

esquire

Якщо ви скорочуєте калорії зі свого раціону, обов’язково включайте правильну їжу. Дослідження, опубліковане в Американський журнал клінічного харчування гарантує, що певні поживні речовини можуть допомогти вам бути стрункими.

Наведені нижче поживні речовини, як правило, мають низьку калорійність і багато клітковини, що створює ситість, каже автор дослідження Крістіна Шей. Крім того, вони мають якості зберігати прогресуючу втрату ваги.

Вітамін А

У дослідженні, опублікованому в журналі "Ожиріння", вітамін А допомагав регулювати жирову тканину у мишей. Ті, хто харчувався дієтами з дефіцитом цієї поживної речовини, страждали ожирінням. Шукайте його в солодкій картоплі, моркві та шпинаті.

Вітамін С

Іспанські дослідники виявили, що товсті щури на дієтах з високим вмістом жиру накопичували менше жиру, якщо їх дієта була збагачена вітаміном С. Його антиоксидантний ефект, здається, зменшує утворення жиру. Знайдіть його в червоному болгарському перці, апельсинах та брокколі.

Негемове залізо

Дослідники з Австралії стверджують, що люди з ожирінням мають порушення в обміні заліза, хоча незрозуміло чому. Велика частина заліза в раціоні є «негемовою» або «негемітною», тобто надходить із рослин і важко засвоюється. Залізо - гем - походить з тваринних джерел, таких як яловичина. Знайдіть його в м’ясі, білій квасолі, сочевиці та артишоках.

Магній

Одне дослідження показало, що люди, які споживають мало магнію, більш сприйнятливі до розвитку ряду захворювань (включаючи ожиріння), що збільшують ризик серцевих захворювань та діабету. Дефіцит цього мінералу разом із ожирінням може сприяти резистентності до інсуліну. Знайдіть його в булгурі, нуті та бразильських горіхах.