мед - чудова їжа . рослина цвіте, коли у нього є все, і починає виділяти нектар, коли його достаток оптимальний, радість життя переповнює . бджола нюхає його і виносить у вулик у своєму медовому шлунку, яким вона там згущується . ми виганяємо його, потім наливаємо в пляшку, щоб ми могли насолоджуватися цим для свого задоволення та здоров’я 😍🐝🍯

Великою перевагою методу бджільництва вуликів є те, що гніздо відокремлене від стільника, тому ми можемо почекати, поки бджоли дозріють нектар в достатній мірі, а щільний мед можна буде брати і виганяти без нересту, рятуючись, у періоди цвітіння...
ось як можна народити сорти меду 🙂 натисніть тут, щоб переглянути список та ціни наших нинішніх медів.

меду

походження:
крім фізико-хімічних характеристик, не можна нехтувати визначенням походження меду, а походженням меду можна визначити на основі двох аспектів:

  • за географічним походженням,
  • за рослинним (ботанічним) походженням.

>> тому властивості меду в основному визначаються видами рослин, які виробляли нектар, тому мед також названий на честь рослини, що дає нектар. Чистий різновид меду можна отримувати лише з рослин, які цвітуть в одному місці за раз і використовують відповідний метод бджільництва., такий як. завантажувальний вулик . інакше різні нектари в клітинах селезінки змішуються і утворюється змішаний квітковий мед.

Інгредієнти:
мед приблизно Містить 190 поживних речовин, включаючи 19 амінокислот, 33 мінерали, 11 вітамінів, ферменти.
якщо розглянути детальніше, він містить мідь, залізо, марганець, кремній, хлор, фосфор, магній, натрій, калій, алюміній. чим темніше колір меду, тим вищий вміст міді, заліза та марганцю.
мед багатий вітамінами, головним чином водорозчинним вітаміном С, кількість якого залежить від вмісту пилку меду . подібно до продуктів, багатих на цукор, мед також є джерелом вітамінів В1, В2, В3 і В6 . сахарози і декстрин є одними з активних інгредієнтів меду, ми також знаходимо багато видів ефірних масел, ферментів, флавоноїдів, каротину, мінеральних солей, органічних кислот, білка.

цікаві факти про мед:

  • 1 кг меду (з дієтичної точки зору) еквівалентний харчовій цінності 40 апельсинів, або 25 бананів, або 50 яєць, або 1,7 кг яловичини.
  • Для отримання 1 кг меду приблизно Бджоли повинні зібрати нектар з 3 мільйонів квітів, а бджоли повинні пролетіти відстань між Землею і Місяцем.
  • мед є дуже цінною поживною речовиною і зараз вважається повноцінною мінеральною добавкою.