хобі садівник 29 квітня 2020 р. Знайдено результатів: 6089 22

горщиках

Цілий рік.

Молоду, молоду зелень часнику, вирощений у горщиках та квіткових ящиках у приміщенні, можна їсти як зелену цибулю. Ми можемо поставляти собі смачні листя до 12 місяців у році: ми можемо додавати їх у салати та супи, але також можна складати в бутерброди.

Надземна частина часнику - це здоровий апетитний зелений сорт, який є універсальним завдяки своєму м’якому солодко-часниковому смаку, подібному до смаку весняної цибулі. Ось декілька корисних порад щодо його вирощування!


Антанас Казіліунас, Едсель Літтл, 5маггі мей

Що таке часник зелений?

Молоді пагони часнику, молоде листя можна зрізати до того, як розвинеться тіло цибулі, так само, як і листя зеленої цибулі.

Зелень часнику також можна їсти після розвитку цибулевого тіла?

Зазвичай ні. Ми розрізняємо свіже, молоде листя молодої рослини та більш товсте, тверде листя рослини з уже зрілим тілом цибулини, в середині якого часто з’являється квітконос. В останньому випадку, до кінця вегетаційного періоду, зелені частини рослини вже не смачні, листя близько до пожовтіння, стебло висихає.

Коли садити часник, якщо ви хочете зібрати зелений?

Якщо ви хочете вирощувати часник у горщиках для своєї зелені, строго обмежений час посадки не існує. Оскільки його вирощують у горщиках, як правило, у закритих приміщеннях, він може тривати цілий рік, з весни до осені та навіть взимку, якщо дотримуються певні умови.

Виберіть плитку

Плитка в ідеалі глибиною 15-20 см і завширшки скільки завгодно, суть полягає в тому, щоб внизу був дренажний отвір. Зріжте часникові зубчики на відстані 5 см. Немає перешкод для посадки густіше, ніж зазвичай, оскільки зелень рослини буде зібрана.

Посадка

Ми можемо легко посадити зубчики часнику вже в камері в приміщенні, але навіть для вирощування на відкритому повітрі. Для досягнення найкращих результатів бажано дістати часник спеціально для цибулин у садівничому магазині чи магазині. За дні до посадки головки часнику нарізають зубчиками.

Наповніть горщик магазинною посадковою сумішшю. Зріжте часникові зубчики глибиною 3-6 см кореневою стороною вниз і гострішим кінцем догори. Нещільно засипати землею.


вольхольмс

Догляд за посадженим часником

Легкий попит

Помістіть горщик біля вікна, що виходить на південь або захід, щоб рослина піддавалося принаймні 4 годинам прямого сонячного світла на день. Розвитку рослини можуть сприяти штучні джерела світла за необхідності.

Зрошення

Кількість зрошення залежить від того, скільки сонячного світла отримує рослина. Регулярний полив повинен забезпечувати, щоб ґрунт не пересихав. У разі рясного сонячного світла нам потрібно частіше поливати, оскільки грунт плитки може швидше пересихати.

Поживна речовина

Протягом вегетаційного періоду, у теплі місяці, ми можемо забезпечити правильний ріст зелені, використовуючи загальний поживний розчин двічі на місяць. Також вигідно розсипати багатий поживними речовинами компост тонко на землю горщика.

Шкідники

У багатьох випадках часник висаджують на городах, щоб відлякувати різних літаючих та повзаючих комах-шкідників. Але якщо вирощувати в приміщенні, в горщиках для зелених насаджень, ви можете виявити таких шкідників, як попелиця або трипси.

Збирання часникової зелені

Перші зелені пагони з’являються протягом 1-2 тижнів після посадки гвоздики. Ми починаємо збирати зелену, коли вона вже густа і досягла приблизно 20 см у висоту. Зріжте зелений чистими ножицями або ножем, стежачи за тим, щоб залишити 2-3 см над рівнем землі, оскільки це забезпечить подальший розвиток і ще одну партію зрізаного зеленого.

Часник ніжний зелений можна використовувати на кухні, як зелену цибулю або цибулю. Його можна додавати в якості прикраси до різних страв з макаронних виробів, салатів, ми можемо заправити яєчню, але любителі італійської кухні можуть зробити легке різотто з ярим часником. Це також може бути інгредієнтом індійського чатні або гострого каррі.

Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за «Хобі-садом» і на Facebook!