Ви, напевно, чули про овочі, які постійно ростуть чудово, коли ви кладете бульбу або шматочок у воду, рослина знову розвивається.

просто

Звичайно, мою уяву викликав той факт, оскільки використання селери в нашій країні є значним, і цей овоч коштує не зовсім дешево (за штуку вони вимагають до 399 форинтів).

Тому я думав, що замість того, щоб поділитися статтею "Зроби так" на цю тему замість усього досвіду, Я навіть спробую перевірити, чи це справді працює.

Оскільки в статтях, що стосуються даної теми, в Інтернеті розміщується лише знеособлена інформація, першоджерело вже знає, ким це було. Крім того, такі дублікати записів зазвичай не мають підстави або працюють не так просто, як хтось їх записав.

Тому варто йти за нами, тому що, хоча ми не проходили курс веб-фотографії, ми справжні, і ми поділимося з вами лише тим, що ми особисто пробували, та своїм досвідом.

Тож давайте подивимось, чи можемо ми мати селеру вдома знову і знову

Це певна, багато згадувана (наприклад, в оригінальному болонському соусі) селера

По-перше, що таке селера?

Англійська селера, вицвітання, вицвілий або блідий селера. Його називають багатьма іменами. У нашому випадку софрітто найчастіше зустрічається у тому, що французи називають mirapoix і є невід’ємною частиною італійської та французької кухні.

Завтра я поділюсь з вами, для чого ви можете використовувати цю рослину, який, до речі, настільки низькокалорійний, що з цієї причини варто спробувати і регулювати на кухні.

Тож давайте купимо гарний селера

Я придбав його досить дешево в наші дні, оскільки його все ще мало хто споживає, тому зрештою він завжди знижується в тому чи іншому гіпермаркеті. Минулого разу я купував його за 150 і 170 форинтів як так званий «термін дії», який, до речі, не мав нічого поганого в небі.

Раніше я завжди починав відразу знімати свої стебла, але тепер, коли я знайомий з цим методом, спочатку беру селеру і відрізаю дно, близько 2 пальців у висоту, і я відразу ж ставлю це у воду.

Я міняю цю воду кожен день-два (звичайно, не виливаю, поливаю її деякими травами, які вирощую у вікні). Через деякий час ви побачите, що з одного боку це приносить невеликі пагони, які починаються з середини.

Селера стріляти в домашніх умовах

Поки що кожна чудова стаття написала це, добре.

Але потім настає наступний крок: посадіть його.

Так, і як? Де? Як глибоко? Я думаю, вони якось не вирішують це питання, оскільки автори більшості публікацій цього не пробували.

Моя перша спроба була невдалою.

Я думав, що можу трохи пришвидшити справу, тому не обрізав кожен стебло, залишив на ньому серединку, тому помістив у воду, а потім посадив через тиждень. Я не знав, якою глибиною вона повинна бути, тому він натрапив на неї.

Друга спроба: тепер я відрізав від нього всі стебла, і оскільки я прочитав, що цього достатньо для появи пагонів, то, коли вони з’явились, я зловив їх і поклав у землю до пагонів. Оскільки надворі ще було холодно, я посадив його в горщик.

Я чекав, я чекав, я поливав гарно, а потім, коли це здавалося вдалим, середина його почала гарно гнити, і моя полуниця бурчала.

Третя спроба. Я зачекав, поки з’явиться і кілька коренів.

Це те, що потрібно, щоб насправді зберегти наш селера. Тоді, як це був кращий час, я посадив його надворі, але я дуже обережно ставився до дна, тому до поверхня своєї старої основи не потрапляйте під землю, лише боки та дно, щоб цього разу не гнити. Шлам і тут був великою підмогою.

Пізніше грунт довелося кілька разів ущільнювати збоку, але потім рослина почала красиво розвиватися, як це видно на малюнках.

Пророщений і вкорінений селера, після посіву, при посадці. Поруч знаходиться гірчиця, яка використовується як сидерат і мульча.

Через 1 тиждень

Потім свіже листя можна використовувати для приправ, супів, салатів тощо.

Однак, якщо ми хочемо справжнього сухого селери, нам потрібно зробити більше. Щоб отримати приємні бліді стебла, вам потрібно закрити стебла або наповнивши їх землею, або натягнувши на них джутовий мішок, але підійде і картон. Але про це пізніше, коли наш селера росте в саду.

Він також працює в горщиках,

Єдине, що насправді не посадити селеру до шиї спочатку. Якщо ви хочете більші стебла, виберіть глибшу роль і спочатку наповніть горщик лише наполовину, щоб потім можна було наповнити його згодом. В якості альтернативи можна використовувати картон або пластикову пляшку, покриту чорною фольгою.

Отже, перші кроки - це не така вже складна операція.

Спробуйте, воно того варте! Мені теж цікаво, як можна завжди мати вдома свіжий базилік, купуючи примірник у магазині лише один раз? Навіть у продажу, за копійки, які вже б викинули. Натисніть тут: Як завжди мати вдома свіжий базилік?

Це мій дитячий садок з овочами та зеленими спеціями. Праворуч я базилік у всіх його формах, а ліворуч від селери я вирощую імбир, також із клубневих бульб

Якщо вам сподобався цей допис, дякую за поділ. Якщо вам цікаво читати далі, ви знайдете подібні статті під постом, перевірте їх, щоб побачити, чи все ще цікавить вас.

Якщо вам потрібні практичні побутові поради, тоді як і наша сторінка у facebook, ми будемо ділитися з вами корисними порадами щотижня!