Вишню відрізняють від решти плодів з простої та фундаментальної причини: це одна з небагатьох натуральних продуктів, що містять мелатонін, хімічна речовина, яка допомагає контролювати внутрішні годинники організму. Це причина їх споживання збільшує тривалість сну і якість його у дорослих з хронічним безсонням.
Дієтолог Лора Романо підтримала Infobae що "вони справді здорові і вони заслуговують на те, щоб їх включили в раціон. Є хороший варіант для закусок між прийомами їжі або навіть для перекусу чи десерту через низьку калорійність споживання ".
Їх слава поставила їх у привілейоване місце, аж до того, щоб бути відомими як упакований антиоксидантами "супер фрукт" що сприяють зменшенню багатьох захворювань. Романо пояснив, що "чинять проносне та сечогінну дію завдяки вмісту клітковини, води та калію. Вони позитивно впливають на здоров'я мозку і, отже, на можливу втрату пам'яті ".
Як і всі фрукти, його споживання важливо для цілісного розвитку імунної системи та травної системи. Дієтолог перерахувала п’ять переваг цього фрукта і деякі хитрощі, щоб включити його у свій щоденний раціон.
П’ять переваг вишні
- Протизапальні ліки
- : зменшити запалення в організмі.
- Вони покращують якість сну
- : регулювати природні особливості людей перед сном.
- Велика харчова цінність
- : порція вишні забезпечує близько 87 калорій і 3 грами клітковини.
- Важливо для спортсменів
- : рекомендується вживати після фізичних навантажень через великий внесок вітаміну С та калію.
- Хороше джерело клітковини
- : допомагають травленню та запобігають діабету.
Рецепти, що включають вишню
Вишневий лимонад
Інгредієнти та приготування:
- 350 грам вишні.
- 180 мілілітрів лимонного соку.
- Чотири склянки води.
- Все перемішайте і змішайте.
Вишневий крем
Інгредієнти та приготування:
- ½ склянка цукру.
- Ванільна есенція.
- ½ літр молока.
- 250 грам вишні.
Помістіть молоко в казан, нагрійте його і додайте кукурудзяний крохмаль, попередньо розчинений у воді.
Зварити і додати цукор та ванільну есенцію.
Подрібніть вишні і додайте їх у препарат.
Вишневе морозиво з вершками
Інгредієнти та приготування:
- 300 грам вишні.
- 750 мілілітрів цільного молока.
- 350 мілілітрів жирних вершків.
- 200 грам цукру.
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю.
Поставте молоко з цукром та жирними вершками на вогонь.
Коли закипить, додайте кукурудзяний крохмаль, розчинений у невеликій кількості води або молока, безперервно розмішуйте до загустіння і виймайте.
Додайте нарізану вишню, добре перемішайте і покладіть їх у морозивницю або в ємність у морозильній камері. Кожну годину розмішуйте, поки не зрозумієте морозиво.