Ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати вам щось цінне на цьому сайті. Все, про що ми просимо, - це те, що ви іноді перевіряєте веб-сайт одного з наших рекламодавців - який взамін оплачує нашу роботу. Нехай хтось інший заплатить за вашу цікавість. Дозвольте розміщувати рекламу на цій сторінці та знайомтеся зі своїми спонсорами.

ревеню

Варення з кислим смаком, виготовлене із стебел овочів, що належать до сімейства шпинатових. Я турбовав його вишнями та корицею, це було дуже смачно.

Корінь ревеню, або по-угорськи варвар, - це овоч. Його черешок ми вживаємо як плід. Угорська кухня не дуже звична, вона не популярна в Угорщині. Багато делікатесів готують переважно в скандинавських, німецьких, англійських та французьких районах.

Мені дуже подобаються пироги, для яких я роблю тісто з мигдалем. Я використовую оригінальну ваніль, щоб приправити її, але кориця також добре поєднується з нею. Минулого року він зробив з нього компот на зиму, тепер варення поклали в пляшку.

  • 1,8 кг ревеню
  • 35 дкг цукру
  • 1 шматок цільної кориці
  • 1 ціла ванільна паличка
  • 2 чайні ложки пектину
  • Підходить також 40 дкг вишень, заморожених

Ревінь ретельно вимити, а потім нарізати на сантиметрові шматочки. Покладіть у велику каструлю, додайте вишню без кісточок, подрібнену корицю та ваніль, нарізані невеликими шматочками. Посипте на нього цукор, змішаний з пектином, а потім давайте зваримо його. Готуйте постійно, постійно помішуючи, приблизно 5-8 хвилин. Видаліть пінку, яка з’явилася зверху, ложкою.

Розлийте ще кипляче варення в чисто вимиті невеликі баночки-муляри, негайно закрийте та переверніть на п'ять хвилин. Тому нам не потрібно використовувати консервант, щоб прибрати його на зиму. Через п’ять хвилин ми можемо покласти його в нашу комору.

Їжте з млинцями, вафлями або морозивом. Це також чудове доповнення до торта.