Фантастичні деруни, простий рецепт
Картопляні оладки традиційні і популярні в нашій країні. Смачна основна страва без м’яса, чудовий гарнір для тушкування. Для непереносимості глютену додайте безглютенове борошно або соламіл. Спробуйте оригінальний рецепт веб-сайту Good Kitchen. Однозначно насолоджуйтесь. Бажаємо вам гарного смаку.
Ніжні деруни, які обов’язково потрібно спробувати
- Час підготовки: 30 хвилин
- Кількість порцій: 2-3 (приблизно 10-12 млинців менше)
Шукаєте оригінальний рецепт справжнього словацького делікатесу? Ось вам. Кухня веб-сайту Хороша кухня пропонує вам простий рецепт найкращих дерунів, які може приготувати кожен новачок. Пропонуємо докладний фоторецепт.
Картопля. Традиційні та популярні. Підходить для чудових гарнірів, ідеально підходить для приготування основних страв. Сьогодні ми пропонуємо вам оригінальний рецепт м’яких дерунів. Готуйте з нами легко і смачно. Готуйте з хорошою кухнею.
Найкращі хрусткі деруни
(2-3 порції)
Інгредієнти
- 3-4 зубчики - часник
- 1 за потребою - сіль
- 1 за потребою - чорний мелений перець
- 2 шт - яйця
- 1 дл - олія
- 1 за потребою - подрібнений розсип
- 5 шт - середня картопля
- 1-2 столові ложки - борошно з спельти грубого помелу
- 1 чайна ложка - сушений майоран
Хрусткі деруни - рецепт процедури
Інгредієнти: 5 картоплин середнього розміру, 2 яйця, 3-4 зубчики часнику (за смаком), 1-2 столові ложки цільного спельти або звичайного борошна (за потреби) смакувати: сіль, чорний мелений перець, подрібнена раска, сушений майоран для випікання пиріжків: 1 дл олії (за потреби)
Порада для вас
- Почистіть картоплю, помийте і натріть на дрібній локшині.
- Додайте яйця та борошно до натертої картоплі за бажанням.
- Також додаємо подрібнений часник, спеції за смаком, перемішуємо.
- У нас повинно бути м’яке тісто, якщо ні, то ми додамо ще борошна.
- Випікайте млинці на розігрітій сковороді з олією, вони повинні плавати.
- Ложкою зробіть на сковороді купу і викладіть її в млинець.
- Ми можемо вибрати млинці круглі на цілу сковороду або половину.
- Більша кількість масла гарантує хрусткість. Випікати до золотистого кольору з обох боків.
- Після випікання покладіть на паперовий рушник, позбавтеся від їх жиру.
- Ми все ще подаємо теплі деруни, тоді вони найкращі на смак.
Хороша порада на кухні: Ви також можете додати нарізану пісну шинку або ковбаски на шлях до дерунів. Вони також матимуть приголомшливий смак, вони також порадують хлопців.