Холестерин важливий для нашого організму, але якщо він є, це стає проблемою його високий рівень крові. Тоді це може спричинити інші проблеми - розвиток атеросклерозу, високого кров’яного тиску та розвиток серцево-судинних захворювань.

Високий рівень холестерину в основному обумовлений дієтою та шкідливими звичками, які ми маємо в своєму раціоні. Тоді є випадки вродженої схильності, які потрапляють в окрему категорію. Якщо ваша дієта складається в основному з борошняних страв, смаженої їжі, великої кількості гарнірів (рис, картопля), ви споживаєте мало овочів і фруктів і у вас сидяча робота, ви повинні знати - або у вас вже високий рівень холестерину, або у вас може розвинутися в майбутньому.

Високий рівень холестерину - причини

Факторами ризику високого холестерину є:

  • діабет
  • сидяча зайнятість і загальна відсутність руху
  • надмірна вага
  • куріння
  • поганий спосіб життя - вживання великої кількості цукру та жирів, їжа, оброблена при високій температурі (наприклад, смаження)

високий

Якими повинні бути значення холестерину?

Для високий рівень холестерину вважає значення вище 6,2 ммоль/л. У деяких випадках лікування застосовується на нижчих рівнях, особливо у діабетиків та інших груп ризику (люди із зайвою вагою, генетична схильність до серцевих захворювань).

Ця величина, яка вказує на більш високий рівень холестерину, змінюється - раніше лікування застосовували лише при кількості вище 7 ммоль/л.

Оптимальний рівень холестерину у здорової людини повинен становити близько 5,0 ммоль/л.

Хоча холестерин складається з різних компонентів - поганого холестерину (ЛПНЩ), хорошого холестерину (ЛПВЩ) та тригліцеридів, більшість лікарів контролюють лише загальний холестерин. Ми пишемо в іншій статті про те, чому важливо контролювати співвідношення поганого та хорошого холестерину.

Як знизити рівень холестерину?

Основною процедурою зниження рівня холестерину є зміна або коригування дієти - дієти. Розгортання та дотримання т. Зв. дієта на холестерині може суттєво вплинути і знизити його рівень. Якщо ви наполегливо дотримуєтесь дієти, ви можете регулювати рівень холестерину без ліків, лише за допомогою відповідних продуктів.

Холестерин і дієта

Що їсти при підвищеному холестерині? На зменшення небажаних компонентів холестерину впливає кілька продуктів, які дієта не повинна містити з високим вмістом холестерину.

Ми підготували для вас 6 принципів, яких ви можете дотримуватися під час їжі. Ми рекомендуємо включати ці продукти та натуральні добавки у свій раціон із високим або високим рівнем холестерину.

1. Їжте здорові жири - в межах свого дієта на холестерині Вам не доведеться турбуватися про споживання тваринного жиру. Вибираючи їх, звичайно, важливо зосередитися на походженні та якості. Набагато бажаніше уникати тваринних жирів - збалансувати їх споживання з достатньою кількістю рослинних жирів. Використовуйте олії холодного віджиму. Найбільш підходящим є оливкова, лляна, кунжутна або конопляна олія. Вживайте ці олії холодними, заливайте ними готову їжу. Купуйте якісну оливкову олію для варіння для термічної обробки.

Уникайте маргарину, а споживання ріпакової та соняшникової олії звести до мінімуму. Вони містять багато жирних кислот омега-6, висока концентрація яких у крові шкідлива.

Оливкова олія справді виняткова. Якісна оливкова олія містить велику кількість речовини, яка називається гідрокситирозол, що допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск, благотворно впливає на окислення холестерину ЛПНЩ та сприяє кровообігу в судинах. Запатентований екстракт оливкової олії, зберігаючи високий вміст гідрокситирозолю, містить продукт Mastich Vena.

2. Горіхи та бобові - забезпечити щоденне споживання горіхів - мигдалю, волоських, фундука, кедрових горіхів, кеш'ю. З бобових ми рекомендуємо червону сочевицю, нут, квасоля або квасоля. Їжте бобові продукти кілька разів на тиждень. Додавайте їх у свій раціон поступово, раптово збільшене споживання може викликати дискомфорт у вигляді судом і здуття живота.

3. Скажіть «ні» жирним продуктам! У минулому переважала думка, що основною причиною високого рівня холестерину є споживання жирної їжі. Багатьом пацієнтам було наказано їсти нежирні продукти. Сьогодні вже відомо, що жири дуже важливі для організму. У продуктах з низьким вмістом жиру жири замінюються іншими речовинами, часто цукром або іншими формами вуглеводів. Ці продукти, що називаються "легкими", також містять більше стабілізаторів, загусників, штучних інгредієнтів, схожих на смак з класичними продуктами. Ви повинні уникати саме штучних інгредієнтів та ароматизаторів ви хочете знизити рівень холестерину.

4. Риба та морепродукти - дуже важливі для добавки жирних кислот омега-3. Побалуйте себе порцією тунця, лосося або іншої риби, яка вам подобається, принаймні двічі на тиждень. Підходить також риб’ячий жир у вигляді харчових добавок.

5. Забудьте про смаження - замість смаження вибирайте гриль, тушкування або випікання.

6. Слідкуйте за цукром - білий цукор замінити тростиною, кокосовим цукром, патокою, агавовим сиропом. Але ми маємо на увазі не лише цукор із підсолоджувачем.

Щоб знизити рівень холестерину, потрібно також знизити рівень цукру в крові. Збільшують його не тільки продукти харчування та напої з високим вмістом цукру-рафінаду, але й борошняні страви, макарони, білий рис, вживання алкоголю, стрес і відсутність сну.

Високий рівень цукру в крові підвищує рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ і викликає запальні судинні захворювання. Підвищений рівень цукру в крові спричинює поступове підвищення рівня інсуліну. Це призводить до затримки води в організмі та звуження судин, що спричиняє набряки, пітливість та високий кров’яний тиск.

Надовго уникайте вживання ряду гарнірів (картопля, білий рис), борошняних виробів (білий хліб замінюйте цільнозерновим або заквашеним), а головне - уникайте придбання напівфабрикатів та «фаст-фуду». Якщо ви любите солодке, не тягніться до печива, що містить штучні підсолоджувачі, вибирайте якісний гарячий шоколад.

Зменшення холестерину природним шляхом

Незважаючи на те, що дієта дуже важлива для зниження рівня холестерину, в природі також є трави, які знижують рівень холестерину. До них належать, наприклад, якір, липа, драбина, якісний зелений чай, часник, сіно. Мастика Хіос також сприяє зниженню рівня холестерину. Ряд наукових досліджень говорять про його наслідки, і це підтверджується досвідом споживачів.

Всеосяжна природна добавка для зниження рівня холестерину Мастіча Вена Містить мастику Хіос та оливкову олію та екстракт граната.

У добовій дозі мастики Вена ви споживаєте стільки корисних речовин, ніби ви випили 4 дкл оливи найвищої якості.

Мастика Вена запобігає окисленню холестерину ЛПНЩ, сприяє циркуляції крові в судинах і підтримує нормальний рівень артеріального тиску.