Планування та приготування здорової їжі є однією з найпопулярніших, якщо не найпопулярніших, точок спілкування у всьому оздоровчому світі. Існують сотні порад, підказок та рецептів, які допоможуть зробити підготовку їжі щотижня безперебійною. Однак, щодо планування та приготування корисних закусок не так багато порад. Це іронічно, коли ви вважаєте, що більшість із нас перекушує щонайменше раз на день щодня, і те, що ми вирішили їсти, має силу впливати на решту наших варіантів харчування з часом, не кажучи вже про наш довгостроковий рівень енергії. і наше загальне почуття добробуту.

Ми знаємо, щоб уникати будь-чого, що було масово оброблено або напхано консервантами (ні, той мішок солоних картопляних чіпсів, який ви витягли з офісної комунальної шухляди, не вважається життєздатною полуденною закускою). Однак, крім цього, ми не маємо особливого напрямку. Чи варто піти на щось просте, як шматок фрукта? Або ми повинні зробити це простіше, інвестуючи в коробку здорових горіхів, яку ми можемо схопити і піти? Коли справа доходить до цього, ми справді хочемо знати, чи існує універсальний набір правил для приготування ідеальної корисної закуски.

Ми залишились без відповіді, тому вирішили звернутися до деяких експертів. Продовжуйте прокручувати, щоб побачити, що вони рекомендують їсти (і коли), щоб ви були ситими між прийомами їжі. Корисні закуски для перемоги.

Плюси і мінуси дієти з високим вмістом білка

Щоденний раціон Ерін Ендрюс базується на білках, овочах та випадкових гамбургерах.

закуски

Їжа з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів є особливою проблемою для більшості людей, що займаються оздоровленням, і легко зрозуміти, чому. Білок забезпечує будівельний матеріал для м’язів, тоді як відсутність важких вуглеводів свідчить про здорове, природне походження. Однак, як і все, що стосується дієти та фізичної форми, це залежить від людини і залежить від цілей людини. Високий вміст білка і низький вміст вуглеводів буде доречним для більшості людей, які намагаються схуднути. Це дасть вам той ситний білок без такої кількості вуглеводів, на який найлегше врятувати, намагаючись схуднути.

Ми погоджуємось, що не існує універсальної закуски, яка була б абсолютно здоровою для кожної людини в кожну хвилину дня закуска здоровіше залежить від того, що потрібно вашому організму на той момент. Іноді ваше тіло потребує швидкого виправлення з цукру, і в цьому випадку яблука або банану має бути достатньо. Іноді потрібно щось більш істотне, і шматочок вівсянки з трохи горіхів та сухофруктів буде кращим. Якщо ви прагнете більше, ніж цукру, то хороша ідея - це здорове поєднання вуглеводів, білків та жиру. Є найкращий спосіб почуватися ситим і залишатися ситим.

Незважаючи на те, що остаточної відповіді на найкращі корисні закуски немає, є кілька вказівок. Для початку переконайтеся, що полуденна закуска містить білок. Білок це найбільш задовольняючий макроелемент. Це працює в залежності від дози, тому чим більше білка, тим ситнішою буде закуска. Більш конкретно, досягнення цільової кількості 25-30 грамів, необхідної для контролю над голодом і потенційного сигналу мозку для зменшення тяги до їжі.

Додавання від п’яти до 15 грамів жиру та [приблизно] п’яти грамів клітковини до закуски допоможе наситити та наситити, оскільки жир та клітковина також допомагають стримати апетит ".

Це, наші друзі, є ключовим. Вам слід прагнути до суміші макроелементів у щоденній закусці. Не зосереджуйтесь лише на вживанні білка. Спробуйте з’їсти закуску, що складається з білків, корисних вуглеводів та корисних жирів. Це найвірніший спосіб почуватися ситим і задоволеним, одночасно контролюючи рівень цукру та енергії в крові. Іншими словами, здорова суміш макроелементів не дозволить вам перекусити солодощами або швидко шукати енергетичний приплив у третій (або четвертій) чашці кави в другій половині дня. Ви будете відчувати себе сповненими правди.

Ми можемо говорити про макроелементи весь день, але насправді нам потрібно знати, як вони перетворюються на справжню їжу. Тож ми задали таке запитання: Які реальні приклади закусок містять корисну суміш макроелементів? Наші експерти швидко запропонували рекомендації - вісім, точніше.

1. Сирі горіхи

Морено пропонує з'їсти жменю сирих волоських горіхів, щоб підтримувати вас між прийомами їжі. В горіхах, як правило, багато білка та клітковини - це дві речі, які допомагають відчувати себе (і залишатися) ситими.

Ми знаємо, про що ви думаєте. У фруктах не зовсім мало вуглеводів завдяки великій кількості природних цукрів, що знаходяться всередині. Однак решта його харчової цінності це компенсує. Подумайте про антиоксиданти, вітаміни та мінерали. Існує також велика різниця між вуглеводами, що містяться у фруктах та овочах, та тими, що містяться, скажімо, у кремовій страві з білої пасти. Морено рекомендує їсти півсклянки фруктів, коли шлунок бурчить між прийомами їжі.

3. Сир та овочі

Це для всіх любителів сиру. Вірте чи ні, Морено каже, що невелика кількість сиру робить корисну закуску в поєднанні з кількома подрібненими овочами. Вона рекомендує їсти близько унції органічного сиру. Ключове слово тут органічне.

4. RSP Nutrition Protein Brownie

RSP Nutrition Protein Brownie відповідає всім ідеям ідеальної закуски. У нас є чотири грама клітковини, дев’ять грамів жиру, 16 грамів білка та 20 грамів вуглеводів. Крім того, він справді смачний, і з нетерпінням чекаємо його з’їдання. Нам подобається, що він портативний і не такий швидкопсувний, як інші закуски. Для цього також не потрібно ніякої підготовки, саме тому вона називає це ідеальним гаманцем або настільною закускою.

5. Палички гуакамоле та джиками

Ми всі усвідомлюємо магічну силу скромного авокадо, оскільки воно містить корисні жири, які забезпечують нас ситими та задоволеними. Їжте у найкращому вигляді: гуакамоле. Тільки обов’язково поміняйте ці солоні та важкі вуглеводні коржі на цілком натуральні палички джикама.

6. Печиво хумус і льон

Ось ще одна корисна альтернатива картоплі фрі та сальси. Тримайте під рукою коробку сухарів з льону. Об’єднайте їх з хумусом для захоплюючого обіду. Рекомендується з’їдати не більше двох столових ложок хумусу щоразу, коли ви перекушуєте.

7. Йогурт з ягодами та насінням Чіа

Ви також можете спробувати зробити власний парфе, поєднавши йогурт, насіння чіа та ягоди. Якщо ви вегетаріанець, замініть соєвий йогурт або подібний немолочний йогурт традиційним йогуртом. У будь-якому випадку переконайтеся, що воно не знежирене. Зрештою, ви хочете уникати обробленої їжі або можливих консервантів та добавок.

Його легко приготувати, а ще легше взяти з собою, коли ти поруч. Зробіть це напередодні ввечері, зберігайте в холодильнику в скляній банці, а наступного ранку покладіть у мішок для обіду.

8. Нарізана індичка морквяними паличками

Якщо ви наполягаєте на високобілкових, низьковуглеводних закусках, ви можете з’їсти моркву з кількома скибочками індички. Тримаючи такі закуски навколо себе, які легко захопити, коли відбуваються голодування, ви з більшою ймовірністю будете дотримуватися здорових харчових звичок. Ми справді говоримо, що ви не потягнетеся до мішка картопляних чіпсів, коли відчуєте надмірний голод і відсутність мотивації. Ми всі це вже пережили.

Є лише кілька речей, які слід пам’ятати. По-перше, ви повинні насолоджуватися перекусами. Навіть якщо ви їсте щось здорове з гарною сумішшю макроелементів, вам потрібно відчувати ситу психіку, а не лише фізичне насичення, яєчний білок має низький вміст вуглеводів/високого вмісту білка, але це не закуска, яка задовольнити. Інакше ви почуватиметесь обділеними і з часом переїдете. В ідеалі ви хотіли б перекусити складними вуглеводами (які дадуть вам клітковину), білками, корисними жирами та чимось на смак. Ви з нетерпінням чекаєте своїх щоденних закусок! "

Далі закуски не повинні бути основним споживанням їжі. Перекушувати слід лише у тому випадку, якщо ви дуже голодні, і є багато годин, поки ви зможете сісти і з’їсти наступний прийом їжі. Зробіть повноцінне повноцінне харчування повноцінним, щоб задовольнити голод, пріоритетом, і перекуси вам можуть більше не спадати на думку.

Більшість людей обирають закуски в середині дня десь приблизно з 14 до 15 години, хоча закуски і в середині ранку теж чудові. Більшість наших клієнтів, безумовно, перекушують між обідом та вечерею. Хорошою ідеєю буде звернути увагу на голодні ознаки, щоб визначити, коли перекусити, що може бути важко, коли ви перебуваєте в Інтернеті на роботі. Люди часто не усвідомлюють, що голодні, поки не помруть з голоду, а потім переїдають під час їжі.

Загальна настанова - їсти що-небудь (їжу чи перекус) кожні три-чотири години ".

Ось вам. Так ви ставитесь до закусок як до науки. Далі читайте про найкращі рослинні білки, які слід включити у свій раціон.