Петро Шишовський 30 серпня 2018 Профілактика Симптоми

вітамін

(Джерело фото: AdobeStock.com)

Багато з нас пам’ятають, як у дитинстві нам казали пити молоко, щоб у нас були здорові кістки та зуби.

На вашу думку, це твердження відповідає дійсності?

Або правда трохи інша?

Давайте подивимось на це разом.

Що таке вітамін D3?

Вітамін D3 належить до вітамінів, розчинних у жири. Одним словом, їх називають ДЕКА та їх «аналоги» - тобто вітаміни, розчинні у води, є вітамінами групи B.

Той факт, що вони жиророзчинні, означає, що для того, щоб поглинається в наше тіло, ми повинні приймати їх з деяким вмістом жиру, іншими словами - жирна їжа.

Вітамін D3 відіграє важливу роль у нашому організмі?

Вітамін D3 необхідний для нормального функціонування організму, імунної системи, або інші процеси. В основному це сприяє правильному розвитку твердих тканин, тобто кістки a зуби (так само вітамін D2).

І де шукати вітамін D3?

Основні джерела вітаміну D3

Вітаміни D3 (холекальциферол) та D2 (ергокальциферол) належать до основних форм вітаміну D. Хоча може здатися, що основним джерелом цих вітамінів буде їжа, це не це правильно. Вітамін D відрізняється в цьому, це може зробити і наш організм тільки.

Де? В шкіри. І що йому для цього потрібно? Ультрафіолетове випромінювання тип В (UVB).

На практиці це відбувається таким чином, що коли УФ-випромінювання потрапляє на нашу шкіру, воно трансформується попередник ("Попередник") вітаміну D3, який природним чином знаходиться в шкірі, до самого вітаміну D3. Таким чином, тіло створює приблизно 90% весь необхідний йому вітамін D.

Звичайно, другим джерелом вітаміну D є їжа. Найбагатшими джерелами "D-éčka" є:

  • морська риба (тунець, лосось, скумбрія - особливо жир під шкірою),
  • печінка (яловичина або вишня),
  • жовток,
  • сир,
  • молоко.
Джерело фото: AdobeStock.com

У рослинній їжі вітамін D майже не знайдено, і тому деякі продукти харчування (наприклад, вибрані крупи або маргарин) штучно збагачений.

Але ви знаєте, що майже ніхто з нас щотижня не їсть морепродукти, печінку або багато яєчних жовтків, а тому споживання вітаміну D з їжею недостатньо і лише представляє аксесуар. Дієта може охоплювати лише приблизно до 10% потреби у вітаміні D.

Отже, у нас в організмі є вітамін D3, і все?!

Зовсім не. Вітамін D3 і D2 Вони не активні форми. Вони активуються в запечена і в нирки, де виробляється стероїдний гормон кальцитріол, який утримує достатню кількість в організмі кальцію a фосфати, які є основними будівельними матеріалами кісток і зубів. Він робить це, допомагаючи їм поглинання з кишечника (з їжі) і зменшує їх виведення нирки (сеча).

Також читайте:

Чому достатньо вітаміну D так важливо?

Якщо організм відчуває дефіцит вітаміну D, це негативно позначається на розвитку наших кісток і зубів. Може розвинутися в дитинстві рахіт (у народі його називають кривицею), знову в зрілому віці остеомаляція (розм'якшення кісток).

Основні симптоми включають затримка росту у дітей, або деформації кісток (і, як наслідок, біль і ніжність).

Дефіцит вітаміну D також є фактором ризику розвитку остеопороз, таким чином, витончення кісток. Кістки поступово слабшають і схильні до більшого переломи.

Низький рівень вітаміну D може бути пов’язаний з іншими проблемами. Це може бути несправність або слабкість імунітет, або повернення деяких аутоімунні захворювання, такі як псоріаз, екзема, ревматоїдний артрит або розсіяний склероз. Також можуть виникати хронічна втома, перепади настрою, депресія.

Також на місцях проводяться дослідження серцево-судинне захворювання a рак, де вітамін D відіграє важливу роль. Однак поки немає точних рекомендацій, щоб ми могли впливати і на ці сфери нашого здоров'я.

Джерело фото: AdobeStock.com

Як дізнатися, чи вистачає мені вітаміну D?

Вони робляться для виявлення дефіциту/дефіциту вітаміну D. аналізи крові. Однак вони не є 100% авторитетними, оскільки на результат впливає багато факторів. Кількість вітаміну D в організмі залежить, наприклад з цього:

  • як часто ми рухаємося на сонці,
  • скільки ми покриваємо себе,
  • який у нас колір шкіри,
  • яка пора року,
  • скільки нам років?,
  • яку їжу ми маємо,
  • що ми успадкували від наших предків (генетика).

Тому не давайте чекати, поки не з’явиться дефіцит вітаміну D. Зазвичай це займає багато часу, поки ми не поповнимо його до необхідного рівня. Ми можемо успішно запобігти дефіциту вітаміну D, доповнивши його щодня.

Як це зробити?

Достатнє перебування на сонці

Навесні та влітку місяці, тобто приблизно з кінець березня до кінець вересня, містить сонячного світла в наших широтах достатньо UVB для вироблення вітаміну D3 в шкірі.

На практиці це означає приблизно 15 до 30 хвилин на сонці 2 до 3x щотижня, або 5 до 10 хвилин щодня. Повинен бути виставлений більша частина тіла, протягом весни принаймні руки, ноги, плечі. Увага! Не використовувати під час сонячних ванн сонцезахисний крем із захисним фактором, оскільки вже коефіцієнт 8 запобігає виробленню вітаміну D3!

Якщо ви плануєте довше залишатися на сонці, тоді ви вже повинні використовувати коефіцієнт захисту (мінімальний 15 a більше), оскільки тривалий вплив яскравого сонячного світла збільшує ризик розвитку рак шкіри. Якби хтось просто думав про це 3 коротких перебування на сонці щотижня один довгий, він зробив би помилку.

У перегрітій шкірі вітамін D3 розкладається, крім того, ви сприяєте цьому горіння і вищий ризик раку. Є дві важливі речі, про які слід пам’ятати: а) UVB не проходить крізь скло, (b) кількість УФВ більш ніж наполовину нижча в тіні і за його межами хмарна погода.

Чому б не переборщити з вживанням у їжу вітаміну D?

Так, ми повинні регулярно включати в свій раціон продукти, багаті вітаміном D. Однак, це не слід перебільшувати, оскільки більшість із них - це продукти дуже багатий до жирів, а тому служать лише як аксесуар до вітаміну D, з якого ми отримуємо сонце.

Джерело фото: AdobeStock.com

Засмагати взимку та восени - важливо?

Правда в тому, що під час зима a осінь місяці сонячного світла в наших широтах не містять достатньої кількості УФБ для вироблення вітаміну D в шкірі. Ось чому в цей період сьогодні рекомендується добавка вітаміну D, наприклад у формі таблетки.

Рекомендована добова доза при діти шкільного віку, підлітки a дорослі становить приблизно 5 до 15 мікрограмів (або від 200 до 600 МО). У людей понад 70 років ця сума збільшується приблизно до 20 мікрограмів (або 800 МО) на день. Вони доступні для маленьких дітей, які можуть недостатньо працювати разом - які не хочуть або не можуть проковтнути таблетку краплі.

Також читайте:

Якщо ви вирішили придбати вітамін D в аптеці, надайте пріоритет ліки - розрізнити його так, щоб він не був доступний на прилавку, але його вам повинен буде дати фармацевт з-за вікна. У випадку з наркотиками елементи керування, чи містять вони стільки вітаміну D, скільки заявляють на упаковці, тоді як харчові добавки це не так.

Однак існують також групи населення, яким може знадобитися добавка вітаміну D під час літо a весна місяців.

В основному це:

  • Вагітні та жінки, які годують груддю - Поговоріть зі своїм лікарем про точну дозу - вона схожа на таку для дорослих.
  • Люди похилого віку (приблизно старше 65 років) - здатність шкіри виробляти вітамін D3 знижується - у цьому віці вона більш ніж наполовину нижча, ніж у молодих людей; крім того, у людей похилого віку вищий ризик розвитку остеопорозу.
  • Люди з темнішою шкірою (з Африки, Карибського басейну або Південної Азії) - більша кількість пігменту в шкірі, зменшує здатність виробляти вітамін D; отже, вони можуть або не потребувати щоденних добавок.
  • Люди, які не часто рухаються на сонці - наприклад, утримування ліжка, в будинках, з обмеженою рухливістю або значно завуальоване.
  • Новонароджені, немовлята, малюки та діти приблизно до дошкільного віку - Поговоріть зі своїм педіатром про точну дозу та необхідність. Зверніть увагу, що деякі продукти дитячого харчування/молоко вже збагачені вітаміном D!
  • Люди зі зниженим засвоєнням вітаміну D - наприклад, люди з хворобою Крона, виразковим колітом, муковісцидозом, запальним захворюванням кишечника або целіакією.
  • Повні люди - значна частина їх вітаміну D зберігається в неактивній жировій тканині.
  • Люди після шлункового шунтування - нижча абсорбція вітаміну D в обмеженому травному тракті.
  • Люди зі спеціальним незбалансованим харчуванням - може бути бідним вітаміном D; наприклад ово-вегетаріанці, вегани, люди з алергією на молоко або непереносимістю лактози.
Джерело фото: AdobeStock.com

Вітамін D3 безпечний у використанні?

В принципі ТАК. Вітамін D є природною частиною нашого тіла, тому його можна приймати всередину будь-якого віку, Під час вагітність aj годування груддю. Але те, на що ви повинні стежити, - це дозування.

Прийом занадто великої кількості вітаміну D може призвести до передозування. Цей ризик цілком реальний, оскільки вітамін D знаходиться в організмі накопичується і зберігає до запаси (нагадуємо, що він жиророзчинний), що може бути проблематичним при тривалому передозуванні. Вони більш чутливі до проявів передозування Немовлята.

Перші прояви передозування вітаміну D:

  • нудота,
  • блювота,
  • сухість або металевий присмак у роті,
  • втома,
  • Головний біль,
  • запор або діарея,
  • часте сечовипускання,
  • спрага.
Також читайте:

При тривалому застосуванні передозування провал будівництва кістки і зуби і k зберігання кальцію до м’які тканини, які можуть викликати судинні, серцеві, легеневі, печінкові або ниркові проблеми. Якщо з’являються ознаки передозування, негайно припиніть використання та зв’яжіться зі своїм лікар.

Якщо у вас виникають побічні ефекти на кров під час прийому вітаміну D. Травна система (наприклад, запор, метеоризм, біль у животі), добову дозу можна розділити на кілька менших.

Яка межа?

Максимальна безпечна добова доза для здорових дорослий a u діти від 9 років 100 мікрограмів (або 4000 МО). Цю дозу зменшують до 25 мікрограмів (1000 МО) u новонароджені.

Якщо ваш лікар не скаже вам приймати дозу вище, як рекомендована добова доза, не перевищуйте її. Майте на увазі, що крім "штучного" заміщення, ви також отримуєте вітамін D від їжа, або від сонце (хоча, ймовірно, у менших кількостях).

Джерело фото: AdobeStock.com

Взаємодія вітаміну D з наркотиками або захворюваннями

Перш ніж вдаватися до вітаміну D, спочатку поговоріть зі своїм лікарем про те, який саме наркотики, харчові добавки a трави ви використовуєте. Існує багато препаратів, подібних до вітаміну D, тому перевірте його дію ти не множишся.

Так як вітамін D підвищує рівень кальцію в крові, його не слід вживати людям, які його вже мають (гіперкальціємія). Будьте обережні, навіть якщо у вас хвороба запечена a нирки, або сечокам’яна хвороба, тоді як таким чином вітамін D виводиться з організму (іноді коригування дози є достатнім). Так само, якби ти страждав від будь-якого хвороба серця, або у вас хвороба паращитовидних залоз, проконсультуйтеся з лікарем, оскільки симптоми можуть бути гіршими у разі передозування.

Ось кілька проблемних ліків та наркотиків:

  • Стероїди (протизапальні гормони) - застосовуються при широкому діапазоні запальних та імунних захворювань. Стероїди зменшують поглинання кальцію і, отже, зменшують дію вітаміну D, який, у свою чергу, сприяє засвоєнню кальцію.
  • Колесевелам - він використовується для зниження рівня холестерину, але він також пов'язує вітамін D у кишечнику, зменшуючи тим самим його всмоктування. Тому вживайте вітамін D мінімально 1 до 2 годин до 4 до 6 годин після прийому колесевелану.
  • Орлістат - використовується для лікування зайвої ваги. Це зменшує поглинання жирів і, отже, поглинання жиророзчинних вітамінів. Візьміть вітамін D та орлістат принаймні 2-одна година інтервалу.
  • Ліки від епілепсії (наприклад, фенобарбітал, фенітоїн) або рифампіцин (протитуберкульозні) - прискорюють метаболізм вітаміну D в печінці, а отже, перетворюються в його неактивну форму. (Багато інших препаратів також належать до цієї групи).
  • Препарати для збільшення виведення сечі - їх використовують, наприклад, при лікуванні високого кров'яного тиску. Зокрема, це гідрохлоротіазид, який у поєднанні з вітаміном D може надмірно підвищувати рівень кальцію в крові; тому бажано, щоб ваш лікар регулярно контролював його.
  • Дигоксин - Застосовується при лікуванні серцево-судинних захворювань. Підвищений рівень кальцію підвищує його токсичність (аритмія - серцева недостатність, серцебиття, непритомність). Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви хочете одночасно приймати вітамін D та дигоксин.
Джерело фото: AdobeStock.com

І нарешті, цікаво: я можу передозувати від надмірних сонячних ванн?

Відповідь: НІ. У разі надмірних сонячних ванн вітамін D3 знаходиться в перегрітій шкірі розкладається, і в той же час вона перетворюється на свою під час надмірного творення неактивні форми. Ваш організм регулює себе, щоб не передозувати.

Твердження "Якщо ми будемо пити молоко, у нас будуть здорові кістки і зуби" є правдою?

Правильна відповідь: певною мірою ТАК. Молоко багате на кальцію, що важливо для правильного росту кісток і зубів, і хоча молоко не є єдиним джерелом кальцію, без допомоги вітамін D недостатньо засвоюється в нашому організмі.

І це ще одна вагома причина, до якої потрібно прагнути достатнє споживання вітаміну D. Отже, ми могли б змінити наведене вище висловлювання для майбутніх поколінь таким чином:

"Якщо ми вживаємо достатньо кальцію і проводимо більше часу на сонці, у нас будуть здорові кістки і зуби".

Автор - фармацевт

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.