приймати

Вітаміни - це органічні речовини, важливі для функціонування організму, окремих органів та хімічних процесів, що відбуваються в організмі. Однак людський організм не в силах створити або виробляти всі вітаміни в достатній кількості. Тоді їх дефіцит проявляється як ускладнення для здоров’я.

Найбільша кількість різних вітамінів знаходиться саме зараз в овочах та фруктах, але ми також можемо знайти їх у м’ясі, рибі, молочних або цільнозернових продуктах. Однак споживання їх самостійно не гарантує того, що вітаміни насправді будуть всмоктуватися в організм. Вітаміни A, D, E, F і K є жиророзчинними, тому їх потрібно вживати з певною кількістю жиру. Вітаміни групи В і вітаміни С і Р, у свою чергу, розчиняються у воді.

Скільки приймати щодня?

На жаль, на це питання однозначної відповіді немає. Подібно як їх дефіцит викликає проблеми зі здоров’ям, надлишок може бути токсичним для деяких органів (печінки, нирок, очей). Слід зазначити, що напр. зазначені жиророзчинні вітаміни зберігаються. Надмірна кількість також може завдати шкоди організму (наприклад, вітамін А). У цьому випадку ідеально підійде багата і збалансована дієта. Якщо ви щодня вживайте в менших кількостях багаті салати, багаті різними видами свіжих овочів, ви робите краще, ніж зосереджуватися на добавці певного вітаміну.

Вітаміни в таблетках такі ж, як і в овочах або фруктах?

Так вони є. Синтетичні «коробочні» вітаміни за своїм складом ідентичні вітамінам, що містяться в продуктах харчування. Наприклад, вітамін С в таблетках такий же, як і в лимоні. Однак водночас слід зазначити, що вони не є повноцінною заміною для них. Це саме тому, що вітаміни в овочах поєднуються в природних комплексах, чого немає в цих таблетках і водночас зменшує їх дію. Простіше кажучи, якщо ви купуєте полівітаміни, що містять різноманітні вітаміни від А до Я, вони можуть взаємодіяти між собою, і їх ефект тоді сумнівний. Крім того, у певних випадках введені таким чином вітаміни можуть обтяжувати печінку.

Як щодо вітамінів у таблетках?

Вимоги організму до прийому вітамінів вони індивідуальні і залежать не тільки від стану здоров’я, а також поточне фізичне чи розумове навантаження. Якщо у вас немає проблем зі здоров’ям, вам, мабуть, нічого не бракує, і вам не потрібно приймати додаткові «штучні» вітаміни як запобіжний захід. Ми вживаємо кількість вітамінів щодня природним шляхом через їжу, і якщо ситуація прямо не вимагає цього, споживання вітамінних добавок не є виправданим.

Коли вони підходять?

Можна приймати водорозчинні вітаміни нетривалий час (наприклад, вітамін С при застуді). Для людей похилого віку або маленьких дітей лікарі звикли доповнювати вітамін D краплями взимку та нестачею сонячного світла. Якщо ви відчуваєте, що вам слід довго доповнювати споживання вітамінів таблетками, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. На основі аналізів крові він точно визначить, в яких кількостях і чи можна взагалі приймати синтетичні вітаміни. Ефект від регулярного вживання вітамінів у формі таблеток також може вплинути на, здавалося б, не пов’язані види діяльності або звички. Сюди входять куріння, вживання алкоголю, дієта, стрес, великі фізичні навантаження, але також інфекції або навіть вживання солодкої їжі. Також слід бути обережним при вживанні полівітамінів, що містять ряд різних компонентів.

Не забувайте про здорову дієту

Деякі люди відчувають, що, приймаючи з пляшки вітаміни та мінерали, вони також компенсують нездорову дієту. Однак це неправда. Цей тип прийому вітамінів повинен бути лише свого роду ""екстрене" рішення, а не спосіб життя. Занадто багато цукру або важкої їжі, або, навпаки, нестача їжі, вітаміни не компенсують. Негативні наслідки рано чи пізно з’являться на вашому тілі.

Які вітаміни ви приймаєте у формі таблеток? Напишіть іншим читачам свій досвід під час обговорення під статтею.