Сьогодні ми пропонуємо вам пропозицію цікавих нетрадиційних рецептів корисних фруктових салатів, які буквально є поживною бомбою для вашого здоров’я. Вони зміцнюють імунітет, заливаючи вітамінами та антиоксидантами. Тому, як і раніше, використовуйте наявність цілого сузір’я свіжих фруктів (навіть із вашого саду), вибирайте з нашої пропозиції на власний смак та готуйте принаймні один фруктовий стимулятор. Ви побачите, що вам це подобається!

фруктових

Фруктовий салат зі збитими вершками

Нам потрібно:

3 яблука, 3 груші, банан, апельсин, менша грона винограду, 1 лимонний сік, 1 чайна ложка цукрової пудри, 4 столові ложки апельсинового соку, 2,5 дл збитих вершків, 4 чайні ложки тертого кокосового горіха

Підхід:

Миємо фрукти, чистимо, сушимо. Яблука, груші, банан та апельсин наріжте меншими рівними шматочками, покладіть їх у миску, щоб приготувати салат. Додаємо ягоди винограду, заливаємо лимонним соком, в який ми змішали цукрову пудру. Влийте апельсиновий сік і поставте в холодильник мінімум на одну годину. Перед подачею дістати, злегка перемішати і додати збиті вершки. Кожну порцію прикрасьте тертим кокосовим горіхом.

Справжня вітамінна бомба

Нам потрібно:

3 яблука, 2 банани, 2 персика, 2 абрикоси, 1 груша, склянка червоної і чорної смородини, 2 чайні ложки коричного цукру, половина лимонного соку, 1 чайна ложка меду, сушений родзинки,

Підхід:

Дрібно натріть яблука на пластиковій тертці (при цьому зберігаються всі вітаміни), додайте нарізані скибочки банана, м’якоть персика і абрикоса, а також кубики груші. Змішайте промиту і закапану смородину. Влийте лимонний сік, додайте мед і цукор кориці. Злегка перемішайте ціле і посипте промитим родзинками.

Нам потрібно:

суниця лісова, лісова чорниця (кількість залежить від кількості порцій), 1 білий йогурт, 2 столові ложки вершків, 1 столова ложка цукрової пудри

Підхід:

Ретельно промийте фрукти під проточною водою і дайте їм капати. Викласти в миску для салату, залити йогуртом, який ми розбавили вершками і заправили цукровою пудрою. Злегка перемішайте і залиште стояти в прохолодному місці на 30 хвилин. Ми прикрасимо як хочемо.

Салат з дині

Нам потрібно:

1 червона диня, 1 жовта диня, 200 г родзинок або свіжих ягід темного або світлого винограду, сік 1 лимона, 1 чайна ложка меду, сік 4 персиків

Підхід:

Всі фрукти вимити і висушити в чистій тканині. Вийміть ядра з динь і ложкою виріжте кульки, які ми поклали в миску для приготування салату. Додати ягоди винограду, злегка перемішати. Влийте лимонний сік і персиковий сік, в який ми змішали мед. Перемішайте і дайте постояти в холодильнику одну годину. Прикрасити листям м’яти.

Зрештою, щось справді нетрадиційне.

Східний банановий салат зі спеціями

Нам потрібно:

4 банани, 1 столова ложка рослинного масла, трохи подрібненої раски, ½ чайної ложки чилі або гострого червоного перцю, 1 чайна ложка вершкового масла, 2 яблука, 40 г твердого сиру, 2 дл білого йогурту, будь-які горіхи

Наріжте банани колесами, обсмажте на олії разом з подрібненою расою та чилі (або гострим меленим червоним перцем), полийте розтопленим маслом і дайте охолонути. Яблука очищаємо, позбавляємося від ядер і ріжемо їх невеликими кубиками. Додати до бананів, посипати тертим сиром і дуже злегка змішати з білим йогуртом. Нарешті, прикрасьте дрібними горішками, або для різноманітності, тонкими скибочками ківі, полуниці або дрібних фруктів (ожина, червона - чорна смородина).

Якщо салат призначений лише для дорослих, ми все одно можемо скуштувати його двома ложками вишні.

Сподіваюся, ми надихнули вас на решту спекотних літніх днів. Бажаємо вам гарного смаку!