БАНАНА
Просто, смачно і легко взяти з собою. Це популярний плід зимових місяців, незважаючи на те, що доступний у однаковій якості протягом року. Банани містять велику кількість:
»Вітамін В6 - сприяє здоровій роботі мозку та надає ефект, що покращує настрій.
»Вітамін С - допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, розвивати сухожилля та кістки, підтримувати здоровий стан шкіри, засвоювати залізо.
»Калій - підтримує баланс електролітів в організмі, благотворно впливає на артеріальний тиск, забезпечує правильний розвиток м’язової тканини та правильний утилізацію енергії, що виділяється під час метаболізму.
КАПУСТА
Її можна знайти на ринку цілий рік. Це дуже популярний овоч, ми споживаємо значну його кількість - на щастя, оскільки він дуже добре впливає на здоров’я. Капуста містить у великих кількостях:
»Вітамін К - регулює згортання крові, сприяє детоксикації печінки, необхідний для нарощування кісток.
»Вітамін С - допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, розвивати сухожилля та кістки, підтримувати здоровий стан шкіри, засвоювати залізо.
»Клітковина - допомагає травленню.
»Фолієва кислота - необхідна для оновлення клітин, розвитку плода.
МАНГО
Цей ниркоподібний плід із зеленувато-червоним відтінком ще називають королем фруктів. Він має солодкуватий смак і за структурою найбільше нагадує персики. Манго містить велику кількість:
»Вітамін С - допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, розвивати сухожилля та кістки, підтримувати здоровий стан шкіри, засвоювати залізо.
»Клітковина - допомагає травленню.
»Магній - необхідний для обмінних процесів, сприяє здоров’ю кісток, функції м’язів, здоровому розвитку плода.
АРТИКОК
Хоча сезон весни, його можна придбати майже в кожному великому супермаркеті. Він став популярним із поширенням середземноморської дієти. Артишок містить велику кількість:
»Клітковина - допомагає травленню.
»Вітамін С - допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, розвивати сухожилля та кістки, підтримувати здоровий стан шкіри, засвоювати залізо.
»Магній - необхідний для обмінних процесів, сприяє здоров’ю кісток, функції м’язів, здоровому розвитку плода.
КРОВИЙ ПОРЯДОК
Один із особливих фруктів зими, який, на жаль, не такий популярний, як інші цитрусові, такі як клементини, апельсини та грейпфрути. Апельсинова кров містить велику кількість:
»Вітамін С - допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, розвивати сухожилля та кістки, підтримувати здоровий стан шкіри, засвоювати залізо.
»Антоціанін - сполука, яка має потужну антиоксидантну дію, тим самим запобігаючи швидкому зростанню ракових клітин, серед іншого.
»Клітковина - допомагає травленню.
ПАК-ЧОЙ (З РЕБРАТИМИ)
Вона з Китаю. З поширенням китайської кухні вона стає все більш популярною в Європі, в тому числі і у нас. Традиційно використовується в азіатській кухні. У ребрах є велика кількість:
»Вітамін С - допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, розвивати сухожилля та кістки, підтримувати здоровий стан шкіри, засвоювати залізо.
»Вітамін А - захищає здоров’я очей та шкіри.
»Фолієва кислота - необхідна для оновлення клітин, розвитку плода.