МАДРІД, 30 травня. (EUROPA PRESS) -
Сучасні дослідження не показують достатньо доказів того, що вітамінні або мінеральні добавки корисні для профілактики або лікування серцевих захворювань, за винятком фолієвої кислоти для зменшення ризику інсульту, згідно з оглядовою статтею, опублікованою в "Журналі Американського коледжу кардіологів" . Поточні рекомендації слід посилити, щоб приймати здорові дієти з великою кількістю рослинної їжі, з якої ці вітаміни отримують природним шляхом.
Вітаміни та мінерали здавна використовуються для лікування нестачі поживних речовин; однак в останні роки добавки рекламували як засіб загального здоров'я та довголіття. За даними Національного обстеження здоров’я та харчування, у 2012 році було підраховано, що 52 відсотки населення приймали добавки.
Незважаючи на широке використання, немає домовленості щодо прийому окремих вітамінів чи мінералів або комбінованих добавок для профілактики або лікування серцевих захворювань. Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій США рекомендує три дієти для зменшення ризику серцевих захворювань: здорова американська дієта з низьким вмістом насичених жирів, трансжиру та червоного м’яса, але з великим вмістом фруктів та овочів; середземноморська дієта; і вегетаріанська дієта.
У цьому огляді дослідники проаналізували 179 рандомізованих контрольованих досліджень вживання вітамінно-мінеральних добавок, опублікованих між січнем 2012 та жовтнем 2017 року, щоб визначити, чи була користь. Цей часовий проміжок включає документи, опубліковані до та після того, як Робоча група з питань превентивних послуг США видала вказівки щодо використання вітамінів, мінералів та полівітамінів для первинної профілактики серцево-судинних захворювань та раку у 2013 році.
Вчені виявили, що дані про чотири найпоширеніші добавки - полівітаміни, вітамін D, кальцій і вітамін С - не показали постійної користі у запобіганні серцево-судинних захворювань, інфаркту або інсульту, а також не мали користі від усіх причин. смертність. Фолієва кислота і вітаміни групи B, в яких фолієва кислота була компонентом, що показало зменшення інсульту; однак ніацин (вітамін В3) та антиоксиданти були пов'язані з підвищеним ризиком смертності від усіх причин.
Ці висновки підтверджують останню рекомендацію Робочої групи превентивних служб США 2014 року, яка заявила, що "наявних доказів недостатньо для оцінки балансу між користю та шкодою окремих або комбінованих харчових добавок для профілактики захворювань. Серцево-судинні захворювання та рак".
Фолієва кислота, корисна для запобігання церебровоскулярній аварії
Здається, єдиним винятком є користь фолієвої кислоти для запобігання інсульту. Публікація 2015 року дослідження первинного попередження інсульту в Китаї (CSPPT) показала, що добавки фолієвої кислоти можуть зменшити серцево-судинні захворювання та ризик інсульту. Поточний огляд JACC також показав зменшення інсульту лише на фолієву кислоту на 20 відсотків.
Дослідження, опубліковане 7 травня в "JACC" від CSPPT, також показало, що дорослі гіпертоніки з низьким рівнем тромбоцитів, які щодня приймали таблетки еналаприлу та фолієвої кислоти, зафіксували зниження на 73% у першій атаці порівняно з лише еналаприлом.
"Введення фолієвої кислоти та зменшення серцево-судинних захворювань через інсульт, що спостерігається в китайському дослідженні CSPPT, є єдиним прикладом зниження ризику серцево-судинних захворювань від використання добавок у період після Рекомендації щодо профілактичних послуг", - говорить головний автор огляду. Девід Дж Дженкінс, професор та кафедра досліджень з питань харчування та обміну речовин, Департамент харчових наук, Університет Торонто, Канада.
"Чи достатньо цих даних, щоб змінити клінічну практику в тих регіонах світу, де вже діє збагачення фолієвою кислотою харчових продуктів", - додає він. Обмеження огляду включають: дослідники не розглядали дані когортних досліджень, які є більш тривалими та більш репрезентативними для загальної сукупності, ніж рандомізовані клінічні випробування, і об'єднання багатьох типів антиоксидантів, можливо, було неоптимальним, оскільки їх механізми дії можуть також бути дуже різними.