1. Сніданок вівсяною кашею з фруктами
За цим рецептом ви навчитеся готувати швидку базову кашу, над якою не потрібно багато думати вранці. Ви можете змінювати фрукти за смаком або сезоном.
Сирі матеріали:
- 50 г великих вівсяних пластівців
- 350 мл молока або води
- сіль
- грецький йогурт
- мед
- фрукти за смаком
У каструлі з товстим дном змішайте вівсянку з молоком або водою на слабкому вогні. Додайте трохи солі і варіть 4 - 5 хвилин, постійно помішуючи. Зупиняємось, даємо трохи постояти. Потім змішати з грецьким йогуртом. Подавати підсолоджену медом та прикрашену фруктами за смаком.
Тип: Якщо ви хочете більш насичений сніданок, додайте в кашу подрібнені горіхи.
2. Вівсянка з кокосом і фруктами
Кокос - відмінне доповнення до каші, яке надає їй більш цікавого смаку. Однак не бійтеся експериментувати з різними видами спецій.
Інгредієнти на 2 більші або 4 менші порції
- 150 г вівсяних пластівців
- 6 PL тертого кокосового горіха
- 600 мл молока
- Щіпка солі
- 2 PL цукру
- Свіжі або стерилізовані фрукти за смаком (персики, яблука, малина.)
Коротко обсмажте вівсянку, щоб вона розбилася. Додаємо кокос, вливаємо молоко і доводимо до кипіння на повільному вогні. Додати сіль і цукор. Варити близько 5 хвилин, постійно помішуючи, або поки кашка не отримає бажану густоту та консистенцію. Подавайте, прикрасивши фруктами.
Тип: Досить переважає кокосова каша. Однак, якщо ви хочете ще більше підкреслити смак, посипте кашу меленою корицею, тертим мускатним горіхом або щіпкою нового меленого перцю, який ви також знайдете в ароматній пряничній прянощі.
3. Вівсянка в стилі морквяного торта
Морквяний пиріг - це чудова їжа для сніданку, але ви можете чаклувати цю кашу ще швидше. Найскладніше в усьому рецепті - натерти на тертці дві моркви, але це можна зробити і за допомогою блендера.
- 1/2 склянки вівсяних пластівців
- 2 моркви середнього розміру, натерті на тертці
- 1 склянка води
- 1 PL меду
- 1 PL мигдальних пластівців
- 2 PL тертого кокосового горіха
- 1/3 склянки родзинок
- 1/2 ч. Ложки меленої кориці
- 2 чайні ложки мигдального масла
- Нехай вода нагрівається в меншому посуді і додайте пластівці та моркву. Варити близько 6-8 хвилин, поки пластівці повністю не розм’якнуть.
- Додайте мед, кокос, родзинки, мигдальні пластівці, корицю і нарешті мигдальне масло. Перемішуємо. Готово.
4. Шоколадна вівсянка
Ви також можете їсти шоколад на сніданок, але він однозначно корисніший у вигляді вівсяних пластівців. Гаряча шоколадна каша на смак, родзинки підсолоджує, і вам зовсім не потрібно буде додавати цукор.
4 PL тонкої вівсяної каші
1 PL рисового борошна
250 мл напівжирного молока
20 г 70% шоколаду
4 жмені сушеного родзинок
Процедура: Помістіть молоко, борошно та пластівці в казан. Додати розбитий шоколад і зварити кашу. На дно миски або кухля покладіть трохи родзинок, налийте каші. Зверху ми також покладемо трохи родзинок, але обережно. Вони досить милі.
5. Вівсянка на сіль
Ви можете не думати про це, але ви також можете приготувати вівсяну кашу солоним способом. Вівсянку доповнюють яйцями та моцарелою, так що ви можете залишатися ситими до обіду.
- 1/2 склянки вівсяних пластівців
- 1 склянка води
- 2 яйця
- 3 PL тертої моцарели
- щіпка морської солі
- щіпка меленого чорного перцю
- Доведіть воду до кипіння в меншій каструлі.
- Влийте вівсянку в окріп і варіть їх до загустіння (приблизно 3 хвилини).
- Потім змішайте в каструлі яйця, сіль, перець та терту моцарелу.
- Варіть кашу при помішуванні ще 2-3 хвилини.
- Готову кашу найкраще подавати гарячою.
6. Каштанова вівсянка з кленовим сиропом
Ця каша смакує під час читання інгредієнтів, оскільки вона містить каштанове пюре, пекан, кленовий сироп або пряники. Просто гаряча кава та сніг за вікнами.
1 склянка молока (додайте за необхідності та бажаної густоти суспензії)
1/2 склянки вівсяних пластівців
1 PL кленового сиропу
2 PL каштанового пюре
1 см ванільного екстракту
щіпка пряників
щіпка солі
пекан
Яблуко
Доведіть молоко з пластівцями до кипіння, зменште полум’я і варіть деякий час, поки пластівці не розм’якнуть . потім додайте кленовий сироп, каштанове пюре, ваніль, пряники та щіпку солі .
Вилити в миску і прикрасити яблуками та смаженим пеканом .
7. Запечена вівсянка з гарбуза
Якщо у вас є більше часу на вихідних, і ви можете дозволити собі повільний ранок, спробуйте спекти свою кашу. До того ж півгодини очікування відплатить вам своїм смаком.
| вівсяних пластівців | 1/2 | чашки |
| гарбузове пюре | 1/2 | чашки |
| 0% грецького йогурту | 1 | PL |
| сир | 2 | PL |
| cmar | 2 | PL |
| родзинки | 1 | PL |
| подрібнених волоських горіхів | 1 | PL |
| кленовий сироп | 1 | PL |
| Харчова сода | 1/4 | МИСТЕЦТВО |
| пряниковий перець | 1 | МИСТЕЦТВО |
| меленої кориці | 1/2 | МИСТЕЦТВО |
Приготуйте гарбузове пюре, відварюючи гарбуз до м’якості і не змішуючи до однорідності.
У кухонному комбайні ви змішуєте вівсянку в борошно. Висипте вівсянку в миску і змішайте ізюм, соду, спеції та горіхи. Ви також можете змішати гарбузове пюре, грецький йогурт, сир, пахту та кленовий сироп у гладкому робочому роботі. Влийте мокру суміш у суху суміш і перемішайте.
Готову суміш вилийте в миску, яка підходить для духовки, і випікайте приблизно 25-30 хвилин при 200 градусах. Найкращий смак все ще теплий.