Нетрадиційні поєднання інгредієнтів часто стають нашою улюбленою їжею. Обов’язково спробуйте і з цією солоною вівсяною кашею.
Інгредієнти
Підхід
Налийте пластівці в запіканку, залийте вдвічі більше води і доведіть до повільного кипіння.
Посоліть, приправте і доведіть до кипіння на повільному вогні і варіть до потрібної консистенції - до більш рідкої або густої каші (3 - 5 хвилин). Відучимося від вогню і даємо йому постояти.
Тим часом на сковороді та олії смажимо цибулю до м’якості.
Потім додайте нарізані гриби, злегка посоліть і приправте і пасеруйте. Коли гриби випустять воду, додайте шпинат з подрібненим часником і продовжуйте перемішувати, поки шпинат не зменшить об’єм.
Змішайте грибно-шпинатову суміш у пластівці та розділіть на миски.
Ми прикрашаємо кожну миску смаженим бичачим оком, щоб жовтки все ще були рідкими і їх можна було випити в кашу після проколювання.