Для тих, хто любить готувати в ці свята, я представляю цю версію печива «без борошна та без цукру», тому їх харчова цінність значно зростає, і вони ідеально підходять для приготування дітей та дорослих, спробуйте вони досить прості.
Я рекомендую вам споживати їх на даний момент або покласти в холодильник, оскільки через інгредієнти їм потрібна холодна температура, щоб вони не пережовувались.
Ситуаційні переваги ... Ви не використовуєте рафіновану борошно, смак однаковий, а інгредієнти надзвичайно легко дістати, найбільше дратує какао-порошок (не плутати з какао) Ви можете отримати його в будь-якому здоровому харчуванні чи органічному магазині.
Рецепт. (Від 15 до 20 печива)
Інгредієнти
- Стиглі банани. 3 штуки
- Сира вівсянка 1 склянка
- 50 г подрібненого волоського горіха (35 половинок)
- Какао-порошок 2 ст
- 1 столова ложка ванільного екстракту
- Стевія 2 пакетики
Режим підготовки
- Розімніть ними банани в тісто.
- Додайте в кляр овес, какао-порошок, ваніль та стевію. Продовжуйте перемішувати, поки всі інгредієнти не інтегруються, якщо потрібно, ви можете додати в суміш більше вівса, поки не буде послідовно робити кульки з тіста.
- Після того, як тісто включено, додайте подрібнені волоські горіхи.
- Розігрійте духовку до 180 ° c
- Візьміть трохи тіста, скрутіть його в кулю і покладіть на деко, покрите восковим папером.
- Випікайте від 12 до 15 хвилин, залежно від товщини печива.
Харчова інформація (2 печива по 10 г)
| ЕНЕРГЕТИКА | 123 |
| Білки (г) | 1.2 |
| Ліпіди (г) | 3.3 |
| Загальна кількість вуглеводів (г) | 14 |
| Клітковина (г) | два |
| Цукор (г) | 0 |
Переваги страви ... Забезпечує розчинну клітковину завдяки вмісту вівса і забезпечує калій завдяки банану, що дуже добре для підтримки хорошого здоров’я серцево-судинної системи.
Ароматизатори, текстури та відчуття ... Суміш смаків дуже смачна, оскільки солодкість підтримується за допомогою стевії, але особливо за допомогою стиглого банана.
Вміст енергії щодо його жирової маси.. Він забезпечує 123 ккал на два печива, але перевага полягає в тому, що в ньому немає доданого цукру, а найкраще - воно багате клітковиною, білком та моно та поліненасиченими жирами.
Рекомендації ... Какао дає нам трохи кофеїну, придатного для пробудження, і теоброміну, який є стимулятором нашої нервової системи. Я рекомендую два печива як десерт після їжі або як перекус, особливо вони чудово їдять щось перед гарною рутиною.
Тип публікації: Огляд рецептів
Бібліографічні посилання
- ПЕРЕЗ-ЛІЗАВР. А.Б. "МЕКСИКАНСЬКА СИСТЕМА РІВНАЧНИХ ПРОДУКТІВ." 4-е видання; 2014 рік.
Професійна довідка NutricionSAS