Привіт! Сьогодні я приходжу з другим печивом, яке я приготувала для своєї дитини. Вони їм також дуже сподобались. Після їжі, коли батько з’їдає полворон (вони мені зовсім не подобаються), ми пропонуємо йому кілька шматочків печива, ніби це його власний полворон. 🙂 Нам дуже подобається, щоб у нього було таке ж сімейне життя, як і у нас завжди поважаючи час відпочинку.
Вони також дуже здорові, з корисними властивостями вівса, груші та кокоса. Давайте розглянемо їх:
Це дієтична перлина, яка поповнює енергію завдяки вмісту вітаміну В1 (56% добової потреби на 100 г), вітаміну Е, марганцю (100% на 100 г), фосфору, магнію, заліза, білків (30% на 100 г), вуглеводи та високоякісні жирні кислоти (лінолева). Він добре відчуває травну систему, заспокоює тривожність, сприяє стимуляції роботи щитовидної залози, сприяє діяльності підшлункової залози, а вміст клітковини в ній знижує рівень холестерину. Він містить авенастерол - принцип, який у поєднанні з вітаміном Е сприяє фертильності. Сьогодні воно не містить глютену, а також не містить глютену у вигляді пластівців, дрібних пластівців, борошна, зерна, напоїв ... Для цього печива я використовував безглютенові дрібні цілі вівсяні пластівці.
У цьому рецепті груша не додає аромату, а служить підсолоджувачем разом із фініковою пастою. Я використовував сорт груша «Конференція» через її великі розміри та тому, що легко зрозуміти на дотик, якщо вона стигла. Груша - це травний фрукт для всіх видів шлунку, кишечника та печінки. Він має проносні, сечогінні та очищаючі властивості, рекомендується для профілактики або поліпшення артриту. Він багатий калієм, який корисно знижувати високий кров'яний тиск. існує багато різновидів: вода, Сан-Хуан, Ерколіна, Конференція, Вільямс ... Дві груші на день забезпечують 25% добової потреби у вітаміні С, 11% фолієвої кислоти, 10% вітаміну Е та калію, 8% заліза і значна кількість вітаміну В1, магнію та міді.
Насичені жири корисні для серця та кровоносної системи, а також вміст заліза (16% добової потреби на 100 г), магнію (12%), фосфору (12%), калію (10%), вітаміну Е та фолію кислота (6%). Він травний, і його вміст клітковини виділяється. Це печиво має смак кокосового горіха і виглядає як різдвяна кокада, але набагато корисніше.
- 140 г тонких цільних вівсяних пластівців з глютеном або без нього
- 40 г тертого кокоса
- 1 сорт груші Конференція або подібний
- 1 яйце
- 50 мл м’якої оливкової олії
- 5 столових ложок фінікової пасти
- Ми ставимо духовку розігріватися до 180º, нагріваючись і опускаючи.
- Сухі інгредієнти ми кладемо у велику миску: вівсяний овес і тертий кокос.
- У склянці блендера ми обробляємо решту: грушу, олію, фінікову пасту (натисніть тут, щоб побачити, як це робиться) та яйце.
- Ми потроху заливаємо попередню рідину сухими інгредієнтами, час від часу перемішуючи суміш, поки вона не допустить більше. У мене залишилося еквівалент двох столових ложок.
- За допомогою двох столових ложок ми робимо купи на деко з рослинним папером, надаючи йому круглу форму бісквіта.
- Випікайте близько 20 хвилин, поки вони не почнуть підрум’янюватися. Дайте охолонути приблизно 5 хвилин при відкритих дверцятах духовки, а потім на решітці до повного охолодження.
- З 4-го дня краще тримати їх у холодильнику.
- Вони можуть бути виготовлені з дрібними вівсяними пластівцями, звичайними пластівцями або вівсяними пластівцями. Також з гречаним борошном, цільнозерновим борошном ... Він допускає безліч варіантів.
- Я запікав їх протягом 20 хвилин, тому що вони почали золотитися по краях, але вони були, на мій смак, занадто "губчастими" зсередини. Мені вони подобаються трохи хрусткіші, тому наступного разу вона буде запікати їх ще 5-10 хвилин.
- Вони готуються за мить, і коли ви зрозумієте, що ви вже їх спекли і все зібрали.
І цим рецептом, яким я поділяюсь, як завжди, з великою прихильністю, я прощаюся до наступного понеділка. Щиро дякую, що прочитали це далеко. Скажіть, якщо прочитаєте!